張夢翡也覺得這是個烏龍，羞的臉上發燒，好在妝容遮瑕夠厚，看不出來，於是他強裝鎮定的把籃子接過去繼續撈魚，決定把這盤魚吃掉泄憤。
那邊白玉生倒是察覺出了不太對，因為半小時不到，他已經抓到了二十多條黃鱔，每條都有兩斤多，最肥的一條有快一米了，怕不是有四、五斤，肥的跟棒槌一樣，像是一條臃腫的蛇。
白玉生花了好半天才把這條肥肥的黃鱔從洞裡拽出來。
白玉生很疑惑，這裡雖然鱔魚挺多的，但是很少這麼大的，以往能有一斤左右就是大貨了。
而且除了鱔魚，他還抓到好幾條肥大的泥鰍，都快趕上養殖的個頭了。
他們水田裡的確有些泥鰍跟禾花魚混養，但是眼下還不到季節，很少有這麼肥的。
看看桶裡的那些吧，好家夥，不足一尺，足有擀麵杖那麼粗，跟黃鱔對比一下，那叫一個又肥又短，看起來全是肉。
兩條就有一斤重了。
雖然泥鰍也有品種很大的，但是村子裡很少會有這麼大的泥鰍，大多都是拇指粗細的就撈出來賣了，太大的投入不成正比，會虧欠，而且說實話，不論什麼肉，都是肥瘦相間最好吃，過度肥了，味道和口感反而會下降。
所以田裡也沒什麼太大的泥鰍，也就都是十公分左右，拇指粗細的小泥鰍。
“哇，有貝殼啊。”張夢翡拿著一個墨綠色的大河蚌對著白玉生喊了一聲。
白玉生轉頭一看，也沒覺得多大，畢竟他家魚塘每年清理的時候，都能撈出不少四五斤大的河蚌，直徑三、四十公分的不少，一般都用麻袋裝，每次都能撿出幾百斤，隻是能吃的不多，一百多斤就炒一鍋出來，不是出肉少，而是大部分不能吃，因為河蚌這玩意，長得越大，肉越老，跟吃輪胎差不多，費牙，所以巴掌大小的小河蚌吃著是最合適的。
不過張夢翡抓到的這個河蚌到不像他們魚塘裡的那種。
這個整體成呈圓形，略微纖長一些，個頭也不是太大，也就一隻手那麼大，蚌身看著倒是挺厚的，蚌殼也很光滑。
而他記得大部分的河蚌都是比較扁平的。
這個河蚌的形狀跟圓頂珠蚌很像，但是顏色墨綠，整體更為圓潤豐滿。
白玉生拿過來顛了顛，好家夥，個頭倒是不大，但是至少三斤重，這麼沉的嗎？
看樣子殼挺厚啊。
一般三斤重的河蚌至少在二十公分以上，有八寸的盤子那麼大，至少這個的兩個大小。
河蚌種類其實不少，不過村子裡常見的蚌類不過就是褶紋冠蚌、三角帆蚌、背角無齒蚌，這幾種蚌類都很好認的。
可以從顏色，外觀，輕鬆的辨認。
哪怕是背瘤麗蚌，也可以根據貝殼上的瘤子狀凸起小疙瘩進行辨認。
但是張夢翡手裡的這個，跟他認識的都有區彆。
白玉生沒見過。
“再找找，這種貝殼以前沒見過，不知道是不是入侵品種，看看多不多。”
“哦，是嗎，我那在摸摸看，”
兩人便在水溝裡摸河蚌，你彆說，還真摸出不少。
這玩意喜歡鑽泥巴，所以在這種有淤泥的水溝池塘裡最多，看到下麵有孔和冒個殼尖尖，伸手一捏就能扯出來一個。
不到半小時，兩人的桶裡都被河蚌給塞滿了，其實數量也不是很多，也就二十多個，但是個頭都不算小，而且大小都出奇的差不多，都是一手那麼大，直徑十五公分左右的橢圓形，主要是特彆肥，很是……圓潤？
白玉生想不出什麼合適的形容詞，反正就是這個比一般的蚌殼要‘壯實’一些。
撈了這麼多，也裝不下了，還挺重的，至少有五十多斤了，加上之前的泥鰍和黃鱔也能湊一盤菜。
白玉生便阻止了張夢翡繼續，說道：“回去先看看河蚌有沒有珍珠，下午陰涼點再來，你還能睡個午覺。”
張夢翡想了想，覺得也不錯：“那好吧，不過我記得珍珠蚌是要種珍珠的對吧？”
白玉生笑道：“今天這蚌殼兒我也眼生，回頭拿兩個給漁業部分送過去檢查一下，其他的就算沒有珍珠，也可以用來吃。”
“哦哦，我還沒吃過河蚌呢。”張夢翡點頭。
白玉生便道：“普通的河蚌不太好吃的，不過有道菜叫做河蚌燒鹹肉，很鮮，你要是喜歡吃，會頭我們可以去玉河那邊撿河蜆，那個用來煮湯特彆鮮，放幾顆下去就行，多的可以用來煮粥或者做成涼拌生醃。”
“好好好，下午就去。”張夢翡一聽乾勁十足。
而白玉生找到白玉京，讓他拿刀過來開河蚌，一邊開還一邊說，自己自己的發現，什麼黃鱔和泥鰍好肥，數量多了，河蚌的個頭真均勻之類的。
白玉京一聽就知道原因，畢竟他那水庫修起來後，特彆做了一道水渠引水灌溉山腳下的兩畝田，為了放水，乾脆把三爺爺那邊的水渠也給連上了，現在水田裡的水，尤其是三爺爺那田裡，也有從水庫引過去的，他還天天去水庫那邊撒靈泉，這物種被優化了能不變壯實嗎？
聽到白玉生說留幾個河蚌送去漁業部的時候，白玉京也是猛點頭，然後他就看到了那個跟棒槌一樣的巨型黃鱔，尼瑪真大，跟個棒球棍一樣粗長。
稱了一下，有六斤三兩，比白玉生估計的更重。
白玉京砸了咂舌說道：“這個你拿去賣吧，這麼大的能賣不少呢，還有這些，今年的黃鱔可貴了，一斤80，個頭超過一斤的，100一斤，這麼大的，還是野生的，就更貴了，能賣小一千了。”
白玉生也沒推辭，點了點頭把這些黃鱔留下，剩下的泥鰍則做菜吃了。
白玉京拿了個盆過來，把這條巨大的黃鱔和另外幾條肥肥的黃鱔放進去。
好家夥盤起來就跟蛇一樣，末了，白玉京還用個案板蓋住。
泥鰍雖然也很肥，但是泥鰍要比黃鱔便宜的多，縣裡最高時價格也不過18塊一斤，便宜的時候甚至隻要8塊，沒必要為這幾條泥鰍專門跑一趟。
而且養殖的泥鰍也很肥，加上抓的也不多，沒必要留著。
倒是開河蚌真的開出珍珠了，就是比較小。
但是張夢翡很開心，他是第一次開出珍珠，選了個大的珍珠，雖然不是很圓，但是很好看的粉色，打算做個手鏈，問白玉京，這個要不要給錢？
白玉京看了看白玉生，後者搖了搖頭道：“這麼多珍珠呢，而且珍珠品相不好的也不值錢，你喜歡都拿去好了，本就是你抓的，我留著黃鱔就行。”
張夢翡看了看那些不是很圓的珍珠，想了想，覺著也行，就沒客氣，倒是格外期盼起河蚌的滋味了。
彆說他，白玉京也很好奇，他打算清蒸兩隻試試原味，然後在決定做法。
白玉生原本想說這玩意很腥，但是剛才開河蚌的時候，味道不大，很淡，一度讓白玉生懷疑這是不是河蚌了。
尤其是開出這麼多珍珠，大大小小的都有，可是村裡沒有人養過珠蚌啊。
所以想了想，也就沒說什麼，這玩意跟一般河蚌區彆太大，不好一棍子打死。：，，.