“我說了,你也是為了酒樓好,就算是損害了,我也不會怪你的。”
廖清歡寬容大氣得很,讓廖天麟更加無地自容了。
他現在非常後悔,為什麼當初自己要想那麼多,為什麼什麼都沒弄清楚就要做這些事情。他太太爺爺跟本家確實有嫌隙,但他也隻是要求後輩跟本家這邊比拚廚藝,沒說過要弄本家的生意啊。他確實太莽撞了,做了這些錯事下來。
“我知道自己該怎麼做了。”
廖天麟大聲說道,然後對廖清歡一個深鞠躬,轉身就跑了出去。
“誒誒誒,怎麼就走了?”
洛寧不大滿意,惹了麻煩也不道歉,還留個禍害在這裡,膈應誰呢?
廖向國左看看右看看,“大丫,你媽的身世居然那麼厲害啊,還是一家酒樓老板的女兒呢,難怪你能成這家酒樓的老板。”
廖清歡低下頭,對旁邊的陸長纓說道:“把他弄出去吧,關係早就已經斷絕了,隨便你怎麼處理。”
陸長纓微微頷首,繃緊了下頜角往廖向國那邊走去,廖向國一看不對。
這人他熟悉啊,不就是當初直接把他扔下池塘的那位嗎?還成了自己女婿?
沒等他討好的笑起來,陸長纓就拽著他的衣領,直接提溜起來扔出後門。
他把後門一帶,蹲在廖向國麵前,眼神淡漠的注視著他。
“如果你不想再去北方當幾年的伐木工人,或者死在狼口的話,那就再也不要靠近酒樓。”
原本還想充老丈人的廖向國麵容一僵,看著陸長纓的眼神逐漸驚恐起來。
“是,是你?”
……
“我們這晚上還多做了幾道菜呢!”
林碗端著盤子出來,嘟嘟囔囔的說道。還以為廖天麟那小子會在這裡吃飯,結果人直接跑了。
“把紅星他們叫過來就行了。”
廖清歡拉著洛寧他們坐下,對小丸子吩咐道:“你去把紅星叔叔還有香香阿姨和淑華阿姨叫過來吃飯。“
小丸子領了任務,撒開腿就往前麵跑。
洛寧笑眯眯的看著小丸子的背影,“丸子越來越聽話了。”
“是挺聽話的,就是小心思也多得很。”
廖清歡輕哼一聲,孩子滑頭也不算壞事,尤其是個女孩子,太老實了不好。
“晚上您和爸把圓子帶到你們那去住幾天吧,丸子就先不去了,她現在任務有點重,得跟著我學廚。”
洛寧巴不得的,“那好,我們把圓子帶過去,你好好教丸子。”
她對兒媳婦教孩子學廚這事可沒有意見,兒媳婦手藝好,孩子跟著學一門技術挺好的。這樣也不擔心孩子以後的門路,大不了就開小餐館嘛,能養活自己就行了。
廖清歡轉頭看到陸長纓進來,便迎上前問了一句。
“人走了?”
“走了,以後都不會再過來了。”
陸長纓手搭在她的肩膀上,陪著她慢慢的往回走。
廖清歡狐疑的看了他一眼,細品裡麵的意思,然後眉頭放鬆下來。
既然他都說了廖向國以後不會再過來,那就真的是不會再過來了。
晚餐林碗他們是按照招待客人的標準來的,再加上洛寧陸然他們都在這,菜品豐富得很。
蘿卜排骨煲的湯色濃白,撒了一層蔥花的香味誘人得很。加了南乳腐乳汁的的黃豆燜豬腳醬味香濃,光聞著就讓人流口水。還有正和季節的蓮子魚片湯,還沒吃呢,就知道味道不會差。
廖清歡落了座,前麵的劉紅星穿著圍裙就過來了。
“香香還有淑華都不來了,她們倆還在忙呢,讓咱們先吃。”
劉紅星特不客氣的一屁股坐下來,還熱情的朝洛寧和陸然打招呼。
“忙不忙啊,紅星?”
洛寧笑眯眯的問道,看他一頭大汗的,把紙巾遞過去。
“擦擦汗吧!”
“忙倒是還好,每天都那樣,就是現在天熱,廚房裡一燒起火來熱得受不了了。”
劉紅星把汗擦了擦,天氣熱了在廚房乾活就很難受,但習慣了就還好。平時廚房裡會有風扇,還常常備著冰的綠豆水,熱不行了就喝些綠豆水,到外麵透透氣或者是吹會風。
“您是沒去後廚,幾台大電風扇吹著都不管用,我都快熱服氣了。”
廖清歡給倆孩子夾了豬腳,自己則舀了一碗蓮子魚片湯。
“咱這的後廚稍微小了點,現在的夏天比以前要熱,光吹電風扇都沒用了。我想著跟咱們把兩邊隔壁都買下來,到時候廚房擴大來,再安裝上空調,夏天也舒服了,冬天也舒服。”
她喝了一口鮮美的魚片湯,慢條斯理的說道。
劉紅星幾個人馬上看向她,“咱酒樓要擴大了?”
“恩,我想擴大一些,咱們的客流量不少,總不能老是攆客人出去。短時間還好,時間長了,再好吃客人都不願意過來。不如把店麵擴大,然後前麵弄一個櫃台,專門賣容易打包帶走的菜。進店吃不了的話,客人也可以打包帶走,稍微分流一下。”
這是廖清歡之前琢磨的,參考京城的烤鴨,人家怎麼就能打包呢?他們海城菜也可以啊,譬如一些下酒的涼菜之類的,都可以打包,還有蟹殼黃那些,每天現做現賣,她把控好味道就行了。
這樣一來,等不到進店吃的客人就可以打包帶走嘛!
“這主意好,每天那麼多客人排隊,能進來吃的實在是太少了。還有好多來海城玩的客人。打聽到咱們這好吃,興衝衝過來排隊,結果啥也沒吃上就回去了。如果有個櫃台可以讓人打包帶走,那些進不了店的客人也能吃上。隻是咱們酒樓廚子不多啊,到時候人手不夠。”
劉紅星細細想了下,酒樓確實要擴大了,隻是人手問題。
“人手不是問題,我聽說我那幾個沒去鷹國的徒弟說,國營飯店現在越來越沒競爭力了,主要是現在開飯店開酒樓的多了,人家服務還特彆好呢。他們也帶了些徒弟,基本都想出來另外找事乾,不想在國營飯店裡混一輩子,如果咱們這要人,我們去說說,總有些要過來的。”
張瓢在一旁插上了嘴。
“就是他們學藝不精,還需要這邊再帶帶。”
“都是自己人,帶誰不是帶,好歹有經驗總比什麼都不會要強。”
廖清歡擺擺手,有人就行了,不挑那麼多。
一頓飯在大家夥七嘴八舌的談論中過去了,等洛寧和陸然把圓子帶走,陸長纓將後院門反鎖上。
廖清歡繞著院子消食,晚飯聊得太投入,她吃多了點。要是不消食的話晚上得睡不著覺了。
陸長纓很自然的陪著她慢慢的逛,準備回房間洗澡休息的時候,後院門被人敲響了。
“看看去。”
廖清歡推推陸長纓。
她反身回房,等陸長纓回來的時候手裡就捏著幾張紙。
“給你的,看看吧!”
“誰啊。”
廖清歡接過去,隻見最上麵一張紙上就寫著了。
我為我的行為感到抱歉,為了表達我的歉意,我開的廖家酒樓給你了,隨便你如何處理。——廖天麟