沒想到堂叔還有這個手藝，不過更讓他驚訝的還是這一些來買手撕雞的客人，這個價格眼眨也不眨就買了。
傳聞中，任何人到了桂城，都不自覺會被同化成吃貨，許勝覺得這話或許是真的。
剩最後一隻手撕雞時，許爸就收攤了，他讓劉瑩把這隻雞拌了，回去後好好招待許勝。
“阿勝，我記得上一回你爸說你還在侍弄果園，怎麼出來了？”
許勝鬱悶地說：“果樹的效益太慢，彆的沒賺到什麼錢，我隻好出來打工還債了。”
“老家那什麼都好吃，就是賣不出去，你當初承包山頭，我真的很驚訝。”
現在種田真的很辛苦，靠自己肯定不行，即使有機器，也有不少事情需要請人做。
但那工費又貴，一年忙到頭，都不一定能掙錢呢。
“我當初計劃得很好，包山，再配合著開個網店自產自銷。”許勝鬱悶地說，“結果淘寶、微信、朋友圈啥的，我都試過了，也請教很多人技巧，可生意就是不好。”
網店的生意不好，也隻能勉強不虧本罷了。
“這做生意真是難。”許爸感慨地說。
“叔，我看你們手撕雞生意很好啊，不用發愁。”許勝自己在心裡算了一筆賬，堂叔一家的每天的純收入絕對不少。
許爸搖搖頭：“你是不知道，之前我們經曆了什麼事。”
他沒有說網貸的事，這種事說出來也太丟臉了，尤其這還是老家的人。
許勝側了下頭，見許爸沒多說，轉而問他：“叔，你覺得我在桂城找什麼工作比較合適？”
剛剛來到大城市，他還是有些迷茫的，這跟老家那小縣城完全不一樣。
許爸撓撓頭，看向許媽，這他們根本就沒有發言權。
“這…你們年輕人找工作的條件跟我們不同，我和你叔還真給不了什麼意見。”
許媽所能想到的，也是市場裡的搬運工、快遞員、外賣送餐、旅遊傳單等工作，她不覺得許勝會想要這類工作。
許爸停穩車子，聞著院子裡飄出來的香味，不由深吸了一口氣：“秧秧又在做什麼好吃的了？”
許澈吸吸鼻子，眼睛一亮，轉頭跟劉瑩說：“甜的，是豆沙包，秧苗兒給我做豆沙包了。”
第一鍋的豆沙包還沒蒸好，許秧打了個哈欠，把作業和凳子搬到廚房外，“爸，媽，你們回來了。”
“秧苗兒，豆沙包能吃了嗎？”許澈跑過來拉著許秧的手問道。
“快了。”許秧看向院子，許勝動作利索地幫著許爸清理用具，許媽和劉瑩都插不上手。
劉瑩把手撕雞倒在盤子裡，問許秧：“秧秧，除了包子，要不要再做點彆的？”
許秧看了下冰箱，不確定地問：“麵線湯？”
麵線湯和米粉湯真的是他們家最嘗吃的夜宵了，容易煮還好消化。
“行，那我來做吧。”
許澈守著整鍋，等許秧一關火，他馬上給自己夾了一個豆沙包。
豆沙包表麵很圓，很光滑，按的時候很有彈性。
許澈想用手拿，卻被燙得縮回手，隻好用筷子把豆沙包撕開。
包子裡的豆沙並不是呈緊實的狀態，微微有些化開，麵皮軟而嚼勁，豆沙餡香甜可口。
熱乎乎的包子，個頭並不大，兩三口就吃完了。
許澈舔舔嘴唇，眼睛盯著被許秧夾出來的包子，好想再吃一個。
許勝本來邊吃邊說著老家的事，當他嘗到手撕雞的味道後，不由有點後悔自己的話太多了。
就在他想專心吃夜宵，許澈碰了碰他的手臂：“然後呢，你們去捉野豬，捉到了嗎？”
“啊？哦，沒捉到，那野豬很狡猾，聽到動靜就跑了，但它並沒跑走，而是躲起來，等我們走了再出來偷吃……”
許勝隻好把剛才沒說完的故事繼續講完。
家裡多了一個人，飯桌上是熱鬨了，但還是有些不習慣。
許秧早上起來包豆沙包、包包子的時候，許勝也起來了，她愣了會才反應過來。
許勝跟許秧說了聲，就出去了，回來時帶了不少油條、油餅，除了買這些，他還找人嘮嗑了幾句，問了下工作的事。
在來桂城前，許勝對於這個堂叔家的情況並不清楚，不過一個晚上的接觸，他就了解了個七七八八。
堂叔家境並不好，現在手撕雞賺錢了，但還要還債，日子並不輕鬆。
當許勝在許家多住了幾天後，知道許秧才是這個家裡廚藝最好的人，這手撕雞和醬串的配方還是她研究出來的，不由驚呆了。
這也太厲害了吧！
作者有話要說：抱歉，今天有事更新晚了，明天會多更……
感謝在2020-07-3116:51:58~2020-08-0123:50:01期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝灌溉營養液的小天使：戴驢18瓶；若瑩10瓶；Jo、微微一笑貓5瓶；秋顏雨涼、catty3瓶；昵稱2瓶；Tina、春風落葉、張1瓶；
非常感謝大家對我的支持，我會繼續努力的！：，，，