59、第 59 章(1 / 2)

邊關小廚娘 團子來襲 7322 字 5個月前

薑言意一番深思熟慮, 最終還是暫時放棄了這個點子。

原因無他,顧客接受度暫且不談,她也沒那個功夫去挨個幫女客們做護膚啊, 而且人都有個短板, 薑言意在護膚這一塊確實是個外行,不然她也不至於讓自己嘴唇乾到皸裂。

若是另請人專負責護膚這一塊, 薑言意不僅得免費提供護膚膏,還得多算一個人的工錢,那就更不劃算了。

而且……封朔送的這一箱護膚膏雖然多得離譜, 但他看到自己唇乾裂了, 就想到給她備這些,雖然送禮的方式有點獨特, 但這再怎麼也是他用心去準備的, 她轉頭就拿給彆的女子用,豈不是糟蹋了他的一片心意。

薑言意回想了一下上輩子那些商圈的經營模式,覺得後期如果有胭脂水粉店願意合作的話,她倒是可以騰出個地方給對方擺個專櫃,她隻收租金,對方拿一些價格適中的護膚膏讓前來吃鍋子的夫人小姐免費試用, 同時再推銷胭脂水粉或質地更好的護膚膏。

這個時代的富家女子出門也是會點上妝容的,但是定妝的技術肯定沒有後世完善, 因此出門在外,吃東西都講究,一切以不會弄花妝容為首。

她店裡若是有個妝娘,可以免費幫女客補妝護膚,前來吃鍋子的女客肯定會翻倍。

不過這個點子得暫時往後放,畢竟願意跟她合作、手藝又過得去的妝娘不是一時半刻就能找到的。

薑言意之前決定開鍋子店時就做過市場調查, 這個時代人們的娛樂項目少,在大館子裡吃個飯,聽聽胡姬彈琴唱曲兒,或是聽人說評書就已經是種享受了。

若是請胡姬來店裡唱曲兒,怕一些女客覺得不端莊,反而流失了客人。

而且市麵上流行的曲子也就那麼幾首,她若請胡姬來唱曲,來福古董羹肯定也能。除非她能開個外掛,把後世的歌單曲譜全背下來,讓胡姬唱後世的曲子,興許能仗著新穎招徠一波顧客。

但記得詞譜那顯然是不可能的,薑言意五音就沒全過,上輩子那些火遍大江南北的歌,詞她都隻勉強記得一兩句,她所有的天賦基本上都在廚藝上了。所以薑言意也打消了請胡姬駐店唱曲攬客的想法。

請人說書倒是可行。哪怕她是個金魚腦子,那些經典老劇從小看到大,還能忘了情節不成?

薑言意當即道:“咱們店裡恢複營業後,請個說書先生來坐堂吧。”

秋葵虎軀一震,猛然想起一件事來,控訴道:“花花,楊家將的故事你還沒給我講完!”

薑言意笑眯眯安撫她:“到時候讓說書先生到店裡來講。”

說書的,講的也不外乎就那麼些耳熟能詳的故事,薑言意覺得自己原來世界裡,四大名著能流傳千百年,其中的魅力自是不用多說,她相信這些故事一定能受食客們喜歡。

到時候來福古董羹店就算也請了說書先生,還能跟她店裡講一樣的故事不成?

攬客的新點子定下了,薑言意便讓楊岫邴紹二人出去把西州城內的說書先生都打聽一番。她提供故事,以後自然得長期合作才好,不然來福酒樓一過來挖人,對方就立馬走人,她豈不是又為他人做嫁衣?

薑言意想找個重信義,人品也過得去的,至少不會乾出拿了她的故事、身價一漲立馬翻臉不認人這種缺德事。

不過開店做生意,最重要的還是菜品本身。

薑言意思來想去,覺得大多數食客秋冬季節喜歡吃鍋子,很大程度是因為鍋子暖和,不管吃多久都不會冷。

清湯鍋子來福古董羹有禦廚這塊招牌,廚子吊湯功夫本身也夠硬,她想把人家比下去有點難,但她還可以賣乾鍋啊!

乾鍋在薑言意原來的世界作為屬於八大菜係中的川菜,而川菜用料辛辣也是從清朝才開始的。

原身作為尚書府小姐,記憶中從沒吃過乾鍋這種東西,顯然這個世界還沒有乾鍋。

薑言意瞬間有了鬥誌,她就不信來福酒樓的廚子還能在短期內就學會乾鍋怎麼做!

薑言意當天就畫了個草圖,跑去鐵匠鋪子,讓鐵匠師傅給自己打十個可以擺到桌上的小爐子,小爐子中間鏤空,可以放銀炭,以此來保持鍋底的熱度。

但約莫是這個時代還沒人提出過打造那樣的小矮爐,薑言意又是個靈魂畫手,鐵匠師傅一連打了個四五個都不是薑言意想要的樣子,回爐重造了好幾次,打鐵的師傅都暴躁了,嚇得薑言意跟秋葵大氣不敢出一聲。

好在經過這四五次的修改,小爐子總算是成功打造出來一個。

薑言意拿著放冷後的小爐子左右翻看,喜不自禁,吹了一通彩虹屁:“師傅您手藝真好,整個西州城怕是都找不著像您這般手巧的了。”

鐵匠是尊鐵塔似的黑臉漢子,性子直,脾氣也火爆,聽見薑言意一通誇讚,臉上並沒有什麼明顯的喜色,隻道:“你那草圖若是稍微畫得像樣一點,也不至於白費我這麼多功夫。”

被懟的薑言意:“……”

看來在鐵匠這一行,顧客並不是上帝。

作為一個靈魂畫手,她也很絕望……

秋葵聽見他這麼說薑言意,一向膽小的人,倒是恨恨瞪了那鐵匠一眼。

鐵匠察覺她目光裡的敵意看過來,秋葵頓時慫了,縮得跟隻鵪鶉似的,卻還梗著脖子瞪他,仿佛所有的膽量都用在瞪人的那雙眼上了。

鐵匠看了秋葵幾眼,沒說什麼,再開口時脾氣卻收斂了幾分:“餘下的爐子三天後能打好,到時候自己來取。”

薑言意旁觀了他打鐵的過程,知道打造看似這樣一個看似簡單的小鐵爐,得費不少功夫,怕他嫌麻煩偷工減料,便道:“師傅您手藝好,這批爐子每個我再添五文錢,權當是您的辛苦費。”

鐵匠因為打鐵出了一身汗,他用手扯了一下身上的短褐麻衣,顧忌著薑言意和秋葵是女子,沒好直接光膀子,不耐煩道:“價訂好了就沒有再變的道理,我還得靠這門手藝吃飯,不會砸自己招牌,三天後交貨的那批爐子,要是有一個質量比你手上這個差,你這批貨我直接不收錢!”

這鐵匠雖然說話不太中聽,對待客人也是一副“老子就是天王老子你能咋地”的態度,但性子是真耿直。

薑言意禮貌道了謝,付了定金後,拿著打好的那個爐子跟秋葵一道離去。

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