黑夜漫長。
夫妻倆人沉沉睡去,又同時進入空間之中。
徐川被程寶珠那個吻影響頗深,在進入空間後,在角落呆愣坐了好一會兒,就在係統以為他嘴角快要笑僵之時,他才起身準備學習。
係統:……
在這幾天裡,甑糕他已經學會了,其餘的怪味雞、雞蛋糕更是無比熟練。甚至還練了切工刀法和火候控製,如今徐川已經達到能閉眼切土豆絲,並且土豆絲根根均勻,入水如細針的狀態。
不過在過了新手福利期後,宿主就得跟著係統的教學計劃學習。
今天就是過了新手福利期的第一天,徐川本想選擇學習製作鹵味的,奈何要遵循係統的安排來。
所以今天學什麼菜?
——各種紅燒肉。
紅燒肉是一道南北皆有的菜品,分為好幾種,有本幫紅燒肉、蘇式紅燒肉、毛氏紅燒肉等等。
各種做法大同小異,可就是其中的“異”,造就了每種紅燒肉都有不同的風味。
可每種紅燒肉好吃的基礎,都是豬肉要選好。
徐川先跟著智能老師學習選肉。他見識了上百種豬肉,見識了豬肉身上的各種部位的肉,甚至還跟著智能老師,殺了十頭豬。
整整十頭!
導致他好長一段時間裡,滿腦子都是豬肉嗷嗷叫的聲音。
製作紅燒肉用的原材料最好是五花三層的新鮮五花肉,還得是靠近前腿腹前部分的五花肉最為完美。這種肉肥瘦相間,吃著不膩不柴,口感可謂是上等。
徐川也不知學了多久,在空間中時間是虛無的,常常會讓人忘記。
他如今是用進入意識舒緩機的次數來計時。他隻記得,他這次總共進了六次意識舒緩機。
“本幫紅燒肉所需的時間長,若想做到極致,這種肉塊大小的那就最好燉上兩個半小時……”
智能老師和真人沒什麼區彆,他神情和藹可親,正向徐川傳授著製作本幫紅燒肉的細節之處。
徐川已經學完,並且製作出好幾份優秀的紅燒肉了,如今本幫紅燒肉是最後一道。
他記住智能老師說的要點,先把紅燒肉切成合適大小的塊狀,然後放入水中加黃酒焯水。
緊接著將肉塊重新洗好放入鍋中,煎出些許油脂來,等肉塊表麵呈現出微黃色時,加入黃酒炒香、醬油上色。
徐川不急不躁,在幾天的學習,他明白了越是急躁,那這道菜失敗的概率就越是大。
他不明白係統是按照什麼來評級的,良好菜品和優秀菜品他在品嘗時感覺並無區彆。
隻是後來,他倒也慢慢悟了。
當他做菜時心情是好的,情緒是穩定的,收放自如的時,他就能做出優秀的菜肴。
哪怕他並未嚴格按照智能老師的做法去製作。
鍋中黃酒的香味撲鼻而來,徐川翻炒兩下加入清水沒過肉塊,等水開之後連肉帶湯轉移到陶製湯鍋之中,丟入蔥薑,蓋上蓋子用小火燜煮。
燉上兩個小時再開蓋,加冰糖輕輕翻炒收汁,一道本幫紅燒肉就成了。
紅燒肉濃油赤醬,大肉塊上被醬油燉得上了色,又被冰糖炒過,於是外表便裹著晶瑩的油光,紅亮誘人。
[叮,恭喜宿主製作出優秀的本幫紅燒肉,獎勵積分+4。]
係統毫無波瀾的電子音響起,讓徐川長鬆一口氣。
他今天製作了六種紅燒肉,每種都是4積分,再加上學挑豬肉、殺豬時零零碎碎獎勵到賬的積分,今晚就收獲了整整30積分。
和前幾天掙到的積分整和一下,竟然達到了72!
徐川滿意,看來再攢個一兩天,自己就能買個打蛋器,甚至還能買上兩隻雞。
另一邊。
係統把徐川送出去後,程寶珠還留在空間之中。
學藥膳和學做菜不一樣,在藥膳之前,先要學習理論知識。
程寶珠此刻正在享受著醫術係統的智能老師傳授專業知識。
她總算懂了注4中說的意思,係統為什麼不能主動誘導宿主去學習藥膳部分,因為當你學習了藥膳後,就會發現處處都需要花費積分。
係統自然是希望宿主多多花積分的,為了限製係統,所以才有了這個注4。
雖然單獨學習藥膳的部分不需要積分,可你學了醫,就不能隻學藥膳部分,要不然隻會成為一位專門製作藥膳的膳師而非藥膳師。
你想給人製作藥膳調養身體,總得先看出人家得的是什麼病,該用什麼藥,該怎麼吃,需不需要增加針灸等等輔助手段吧?
而學習如何把脈問診,如何下針針灸等等,都需要消耗積分。
程寶珠此時上的課就是基礎中醫學,上一次課需要5積分。
“嘩啦——”這是積分流逝的聲音。
沒了……
程寶珠心中哭泣,她心心念念的草莓小蛋糕恐怕要沒了嗚嗚嗚……
係統:……
你就慶幸這個課的積分是按次數來算的,而非按照時間算的吧。
隻要程寶珠一直待在教室之中上課,那麼她支付5積分就好。這也是程寶珠為何呆了這麼久,連徐川都出去了,她還沒出去的原因。
係統怕她撂挑子不乾,於是把意識舒緩機安置在教室之中,她也終於體會了好幾次徐川形容的娘胎之感。
利用娘胎,哦不,是利用意識舒緩機,程寶珠學習完了半本教材。
智能老師可以製定教學計劃,通過了它的考察後,程寶珠才真正接觸到了藥膳學。
在講到要藥膳學之時,智能老師講得明顯更細致一些。
這裡的細致,指的是他會對程寶珠細說外麵真實世界的藥膳發展,以及對藥膳的看法。
“藥膳首先是食品而非藥品,所以在具備藥物的調養作用外,還是具備食物的色香味形……”[1]
程寶珠邊點頭邊寫字,那頭就像小雞啄米似的,小筆記記得很是認真。
智能老師檢測出她確實很認真,於是露出愉悅的表情,繼續說:“宿主世界認為,藥膳的起源應該是在遠古時期,人類有了藥食同源的認知,這代表著在那個階段就出現了藥膳的萌芽……”[2]
嗯,這個聽聽就好,程寶珠放下筆。
瞧著她板正的坐姿,認真的態度……係統略感欣慰,而後又煩惱得體內電流滋啦滋啦響。
還不知道程寶珠這次能堅持多久呢?
三天?
應該能吧。
不過它一定得讓程寶珠堅持21天,因為科學研究認為,21天能讓人養成一個習慣。
正在學習程寶珠可不知道係統這麼看不起她,她也不知道自己學了多久,自覺將那五積分賺回本後,才揮揮手讓係統送她離開。
夫妻倆就這麼一覺睡到天亮。
係統不禁感慨:也真是神奇,這兩個人湊到一起,竟然完美的符合了藥膳部分開啟的條件。
徐川提供積分,提供注3條件。
程寶珠花積分,學習藥膳部分。
倆夫妻還真是瞎貓碰上死耗子了!:,,.