這什麼事兒, 就沒有一蹴而就的，尤其是蓋房子。不管是謝疏行的大酒店也好, 還是方淮心了大商場也好，都不是一兩個月就能蓋好的。工程預期都是四十個月往上。
實在是國內目前真沒有多少大型的先進的機器。連建築鋼材，一年就能產那麼點兒東西, 能分下來多少, 都不知道。還要優先供應特區。京城這邊兒的排在後麵。能不能按期完工，都不知道呢。
機械少, 就都得靠人工，王百順的工程隊是擴大了又擴大, 自家的生意, 不可能包給外人。知青們好些個還端著身份不肯乾工地的活兒。他們也確實乾不了。工程隊就開始招退伍兵，如果是工程兵退伍的, 直接就能乾小隊長, 工資比普能工人能高上兩倍。再後來，就開始招周邊農村農閒的時候出來打工的農民。
很快就拉起了四五百人的隊伍。
方淮心原本也沒想統一管理什麼的，還是方淮運和林援, 都是學經濟的, 業內人士, 給她提建議，讓注冊一個建築公司, 正規操作，正規管理，既然都把隊伍拉起來了, 就彆弄得不倫不類的。那麼大的工程，弄個工程隊乾，說出去也不好聽。
那就辦吧。連帶著豆製品廠，鹹菜廠都一塊注冊了得了。
加上為了建商場注冊的百貨公司。這還沒怎麼著呢，手裡就有了四個公司了。還沒算上五家火鍋店和未來要找的王府彆院會所。
豆製品廠和鹹菜廠算是意外收獲，本來都是為了火鍋店準備的配菜，結果客人們吃完了，都問哪裡進的豆腐和泡菜，一聽是自家密方做的，就有不少要買的。來自家這私房菜吃飯的，那就同有普通人。人家開口說要買，你能不賣嗎？還不能說送，咋滴？瞧不起誰呢？貧你家這一口豆腐和泡菜呀？後來要的人多了，就在孫大叔做泡菜的跨院倒座房的一間開了個對街的窗口，三間倒座房，做庫房開始對外銷售農場豆腐，農場鹹菜。沒錯，還是叫跟農場的時候叫一樣的名字。味道都一樣嘛。也是對他們那段知青歲月的紀念。
這一開始對外銷售，價格都是一樣的，老百姓買回去一吃，就吃出來不同了。每天那生意，那叫一個火爆，跟李英在農場的豆製品廠一樣，每天一開口，窗口就有好些個起來健身遛彎兒的大爺大媽在排隊了。
孫大叔做的鹹菜也確實是好，再加上馬蹄子草提香。幾乎家家都備著的鹹菜，銷量也是非常的高。廠子一注冊，方淮心給孫大叔一成技術股。老頭兒一個月掙的股分錢，比他一年的退休金都高。乾活兒的勁頭兒攔都攔不住。入秋之後，光是白菜蘿卜就備了幾萬斤。足足拉回來十幾大車。這還是院子裡放不下了，要是能放下，看孫大叔那勁頭兒，還想再多備上幾車呢。
冬天沒有青菜，火鍋店裡主要就是酸菜鍋子。牛羊肉倒是好弄了，直接從草原往京裡運殺好的，也能凍住了。運過來的都是現成的。草原那邊兒的牧場明天都要擴大了呢。這樣的話，就能把之前屠宰場那大院子給空出來，放酸菜缸淹酸菜了。
方淮心是怎麼都忘不了東北那淹菜的味兒。下了狠心，讓李小川從農場給發了一整趟火車的大白菜和土豆、地瓜、甜菜、芥菜、蘿卜到京裡來。
再加上每周不停的往京裡運的大豆，光是方淮心自己的這幾家店，都把孫大哥的運輸隊給養活了。他跟幾個知青一起合夥，借錢買了個大貨車，現在每天專門給豆製品場拉豆子。還有往城裡送貨。也不不掙錢。這一個秋季下來，他們都要添新車了。
大家都在忙，每個人都是一身的乾勁兒，對未來那就更是信心滿滿。
梁老師回來上課了。方淮心就隻忙自家的買賣就好，一周去京城醫院一天報個道，或者有大手術的時候，去觀下台，就行。
這一忙起來，時間就過得特彆特彆的快。
連家裡幾個孩子都忙得不行。子笙幾個這學期開學又跳了一級，上六年級了。本來他們的水平，上初中也可以。是照顧著盧念。盧念的基礎沒有他們幾個好，可那孩子要強，學得特彆用功，死命追趕著，跟他們一起跳了級。要是一下子跳到初中的話，那他可就太吃力了。一年之內學完小學課程，對一個十歲的孩子來說，是造孽啊。小哥兒仨特彆善解人意，都沒用羅玄和方淮心開導，自己就在學校把手續都走完了。再等盧念一年。他們才八歲，等得起。
盧也上一年級了。看那孩子的勁頭兒，幾個小哥哥的成績給她壓力是不少，也憋著勁要跳級呢。每天晚上回來，小哥兒仨輪著跟盧家兄妹補課。
小孩子嘛，能給彆人當老師了，那高興勁兒就彆提了，還特彆特彆的認真。又是做教案又是編習題集出卷子的，整得還挺正規的。
仨小丫頭兒會走會跑，會一兩個字的往外崩了。看著小哥哥小姐姐這個學習的認真勁兒，也受影響。沒人教她們，一個個的在邊兒上聽，也不搗亂，就沒人管著讓她們隨意了。
小姐兒仨回到自己的小閨房裡還去爺爺的書房偷了毛筆回去偷偷練字呢。把那墨呀什麼的弄得哪都是，一床一牆的都是墨點子。老頭兒老太太們也不管，還說他們大孫女聰明，會玩兒。
這就很沒道理了。
羅玄沒辦法，隻好買了鉛筆本子畫板回來給她們，再讓她們玩墨汁，床單子都快換不起了。
孫女們能學東西了。羅夫人啥也不教，就教著彈鋼琴。終於有人能繼承她的衣缽了。老太太興奮呀。哪怕是孫女們每天把那鋼琴彈得跟彈棉花似的，她也覺得好聽得不得了。
就家裡這個環境，想在家裡學習，那是萬萬不行的。
到年末的時候，家裡上學的幾個都得準備考試。羅玄還要準備畢業考，論文和二十幾本考試一起進行。家裡太鬨了，兩口子隻好搬到跟羅道士老兩口準備那院子去住。才算清靜下來。
方淮心是一邊兒的得看著好幾個工地的進程，一邊兒還得管著準備考試。能多考就儘量多考幾科的準備著。開門做生意，火鍋店、家常菜還有賣豆製品和泡菜的窗口，偶爾也會有事情發生，這些個事情，但凡羅玄在家，都是他去處理，除非他不在家，才需要方淮心出麵。但那種情況實在不多。連店裡的負責人都知道了，有事兒儘量壓著等羅玄回來處理。
倒不是因為方淮心處理的不好。主要是她這人吧，脾氣不太好。遇到那嘴裡不乾不淨的，看到老板是女的，免不了嘴上要占點兒便宜，遇上這樣的，她可是從來不慣毛病的，能動手絕不吵吵。反正這個事兒呢，拿到哪裡說，也都是她占理。打了也是白打。那就不打白不打了。
可這打開門做生意的，老這麼動手動腳也不太好不是。羅玄出麵就不一樣了，他那是油慣了的人。下鄉之前那也是混過的。什麼陣式沒見過。見到什麼人，什麼對待，他可是熟練得很。而且，說起來，現在混著的那些個，都是當年那些個老炮兒的徒子徒孫後輩的後輩了。見了他都得叫聲哥了。他一露麵，人就都消停了。根本就不用怎麼處理。
兩口子雖然沒有商量過怎麼分工，便是合作相當的默契。羅玄把這些事情攬過去自己處理，方淮心也不勸，也不說什麼耽誤不耽誤學習的。家是兩個人的，又不是她一個人，他有能力分擔，她又為什麼非得攔著呢。
人都得有價值才會覺得活著有意義嘛。
等考試都考完了，羅玄他們幾個都拿到了畢業，工程也都停了，給工人們放假回去過年。幾個老朋友才有時間在一起聚一聚。
這回不用再去高明家裡了。
方淮心都開店了嘛。
“就是這個味道，嗯，太好吃了。誰也彆說話，等我先吃過癮了再說。”人到齊的時候，酸菜鍋子也正好開鍋可以下菜下肉了。林援吃完一口就先定了規矩。
讓他說的，大家都想吃在農場過年的時候，一大幫子知青用院子裡支著大鐵鍋涮鍋子的記憶了。那時候真是，大家一起行動，把鍋往院子裡用木柴一架，凍豆腐鮮豆腐乾豆腐豆腐皮兒豆腐泡的往鍋裡就是堆，再來上大半鍋的酸菜做鍋底。蘑菇、粉條、木耳、魚、五花肉、羊肉一盆一盆的往裡涮。也沒多少蘸料，就是醬油、醋加上蔥花蒜沫和辣椒沫，也能吃得滿口留香。
這店裡的酸菜，一嘗就知道是農場的淹菜方子。開動了就停不下來。還真就沒有說話了。
連著上了二十盤牛肉，二十盤子羊肉，才算是結束了第一輪。放下筷子雖著北冰洋汽水，溜兒縫，也能倒出嘴來說話了。
“哎呀我的媽呀，可有日子沒吃這麼過癮了。小方兒，還得是錯你的光兒啊。”方明撐得直拍肚子。
“出息。還好意思說。”江彩霞看他那個造型，不忍直視。
“隊長說的沒錯，我都撐得不想動了。”慕易那樣一個人，也沒了形象了。