一頓美美的臘腸侵仔飯，把大家吃得十分滿足，肚子吃飽了，就已經忍不住想著下一頓了。
而臘肉的滋味，卻也一點不比臘腸差，用何叔調配的調料醃製過後再熏烤的臘肉，在切開之後，臘肉呈現出來的顏色特彆的漂亮。
瘦肉褐紅，肥肉膩白，紅白分明，透著充沛的香氣。
夏烈第二天用紫菜瑩炒了個臘肉，又蒸了鍋米飯。
這道菜特彆的下飯。
剛熏烤過的臘肉滋味不算重，但是香味已經很足了，吃起來鹹香可口，一片肉可以吃上好大一口的飯。
瘦肉的地方乾香，卻不柴，而肥肉在炒製之後，呈現出淡淡的金黃色，質感是透明的，吃起來油汪汪的，但是卻不膩。
因為醃製的時候，調料裡有花椒粉，整個臘肉吃起來的口感帶著淡淡的麻香，炒製的時候切上幾顆乾辣椒，吃起來又帶著辣香，
而紫菜薹水分充足，在炒製的時候有些許水分脫離出來，又吸足了臘肉的鹹香，吃起來又鮮又鹹，又辣又香，還帶著蔬菜的爽口和甘甜，和臘肉簡直是絕配。
配著軟糯的大米飯，夏烈將一盤子菜都給吃光了，肚子吃得飽飽的。
吃完飯，她開始熬豬油了。
村裡大部分人家都是年後熬豬油的，因為年前這段時間是真的忙啊，過年要準備的東西可多了，不過夏烈家就她一個人，她買了半框橘子，做了大掃除，又貼了對聯，就沒有什麼事了。
所以現在有時間，就把豬油熬了。
熬豬油是個耐心活，沒啥技巧，就是燒火將肥肉裡的油脂給熬出來，是個磨時間的活計，夏烈一個人熬豬油無聊，便開了直播打發時間。
而等網友們一進來，鏡頭對著的就是一鍋白膩膩的肥肉，鍋底摻了水，此時大火燒著，水微微有些沸騰了。
網友們：???
【我去，一進來我就看到這麼大一鍋肥肉，這肥肉看起來可真肥啊!】【……這兩天吃肉吃膩了，現在看見肉，尤其是肥肉，我就有種反胃的感覺，】【這是在熬豬油吧?這是豬板油的那種肉，我們家今年過年也熬了一大鍋!】
【豬油，我喜歡!雖然都說豬油沒有植物油健康，但是我覺得豬油炒菜比植物油香多了，有種很香的味道】
網友們議論紛
紛，在彈幕上已經聊起來了。夏烈舉著手機，道： “是在熬豬油，前兩天家裡殺了豬，趁有時間就把豬油熬了……”
"豬肉是夏二叔家養的……賣不?不賣了，已經賣完了。"
看到有人問夏二叔家的豬肉好吃嗎，夏烈想了一下，有些意猶未儘的道：“超級好吃的，特彆的香!隨便下鍋一炒，那香味就飄得滿屋都是。"
"具體有多香呢?"
“縣裡有人買了夏二叔家的豬肉，回家一炒，才下鍋沒多久，那香味就飄得他們整棟樓都是!”
"沒錯，就是有這麼香，我這說法是一點都沒誇張的!"
網友們也知道夏烈的性格，她不是那種胡亂吹噓、三分吹成七分的人，她說好吃，那肯定是好吃的，一時間，直播間的網友們突然就有些好奇起夏二叔家豬肉的味道了。
真的有這麼香，這麼好吃嗎?
【有!真的就有那麼香啊!】
直播間當即就有網友現身說法了， 【我們小區就有人買了這個豬肉，那真的是，說是香爆了都不為過，那天我們整棟樓的人晚上睡覺，做夢都是這個肉香味啊，香得人都睡不著了!】
【第二天起來，整棟樓的人，各個都是黑眼圈!都是被香得睡不著的】
【所以第二天，就有人去問這豬肉是哪裡買的，才知道是溪源村，也就是夏烈他們村，當天我爸媽就去買了三十斤，還好他們買了這麼多，因為下次再去問，人家都賣完了】
【你們不知道這豬肉到底有多好吃，真的，香飄十裡那種的香，味道真的太絕了，我這輩子就沒吃過這麼好吃的豬肉，香死人了】
這個網友大概是越說越激動了，打字速度超快，整個直播間全是他的【香】【真香】之類的詞語，看得人都忍不住咽口水了。
所以，這豬肉哪裡有賣得?賣嗎賣嗎?
夏烈笑了下， "今年是沒得賣了，已經賣完了，因為是試水，所以二叔也沒養幾頭，我們村還有其他幾個村的人分一分，就賣完了……明年吧，明年他家應該會擴大規模，到時候應該能有多的能賣出來。"
今年夏二叔夫妻兩和受到了鼓舞，明年肯定是要擴大規模的。直播間的網友們：QAQ,可是明年，還有一
年了!!
夏烈看著直播間的網友們撒潑打滾，嗷嗷嗷直哭，想了想，她看了一眼鍋裡的肉，道： "不然，給你們抽個獎吧，就抽這個肥油渣!"
"還有炸豬皮，等下油熬完了，還要炸豬皮，就再抽個炸豬皮。"
"就抽一百個人吧，數量不多，算湊個熱鬨，就抽沒有發言罵我的……等直播結束的時候抽!"她直播間是有房管的，她說完之後，房管就將抽獎給弄上了，不一會兒參與人數就破了兩千萬。
兩千萬的人，卻隻抽一百個人，夏烈看著這個人數對比，都覺得汗顏，不過她家就這一頭豬，再怎麼也不可能滿足所有人。
就像她說的，抽獎就是抽個熱鬨而已。
此時鍋裡的肥肉已經開始滋滋滋的冒油了，接下來就需要不停地翻炒，免得粘鍋糊了。
此時豬油的香味已經飄出來了，香氣特彆的濃，那股油脂的濃香，竟然還不會讓人覺得膩味，隻覺得香氣撲鼻，胃口大開。
不過這是夏烈的感覺，直播間的觀眾聞不到香味，隻能看見一鍋肥油，而現在不比以前缺油水的時候，家家都不缺肉吃，看到這鍋肥肉和油，隻覺得膩得慌。
因而不一會兒，直播間的觀眾就跑了不少。
夏烈倒也不在意，她開直播不過是一個人無聊，打發時間而已，人多人少沒啥區彆。一邊和直播間的觀眾說著話，她一邊將鍋裡的肥肉翻炒著，免得粘鍋。