第61章(1 / 2)

六零美食養家記 棠酥 6942 字 4個月前

謝三冷著臉把錢塞給自己,然後一頓爭執, 兩人一言不合各自拂袖而去……的情景並沒有出現。

林然然站在田埂上兩手空空, 看著謝三扯野菜。謝三高高大大的一個人,埋頭扯野菜的樣子卻一點也不顯得狼狽, 反而有種說不出的利索乾練。

這片田埂土地肥沃濕潤,馬齒莧長得格外肥嫩, 但是馬齒莧根莖牢固並不好扯,林然然剛才廢了半天的力氣也就摘了不到一把, 隻見謝三動作飛快,一會兒就扯了大半籃子的馬齒莧。

林然然閒不住,跟過去拔了幾顆野蒜, 結果謝三眼也不抬就把那幾顆蒜丟出去了。

林然然:“………………!!!!!”

“那不能吃。”謝三後腦勺跟長了眼睛似的,搶在林然然發火之前開口,差點沒把她噎死。

“這種才能吃。”謝三找到幾顆野蒜, □□給林然然看, “你剛才拔的吃了會中毒。”

林然然這才知道自己錯怪了謝三,還好她沒有開口罵人。這種野蒜長得像小蔥,也被稱為野蔥, 賊蒜,長得一叢一叢到處都是。野蒜的氣味比小蔥辛辣,烹調後可是一道美味, 而且含有豐富的鈣質,很適合小孩和老人食用。林然然很快就拔了好幾叢野蒜,拿野草攔腰捆了放進籃子裡。

謝三摘了幾根青筍一樣的東西遞給她, 林然然奇道:“這時候就有鞭筍了?這玩意兒不是四月才有嗎?”

謝三道:“這是茅針。”

林然然還是不明白。謝三把茅針的綠色外皮剝開,露出裡頭白色棉絮狀的東西:“甜的。”

林然然將信將疑地接過來咬一口,茅針裡麵的棉絮咬起來像軟軟的甘蔗,嚼著就溢出了甘甜的汁水:“好甜!”

林然然眼眸彎彎,眼裡的欣喜毫不作假。明明她有那麼多好吃的,卻還是會因為這一根帶甜味的野草而露出笑容,謝三的唇角不自覺牽動,露出一個淺淺的笑。

茅針這麼好吃,林然然當然要帶回去給小秋小景嘗嘗,她自己埋頭在茅草叢裡尋找起來。茅針其實就是茅草的穗,長得細細的,很難分辨哪裡是草哪裡是穗。林然然自己拔了好幾根全都是不能吃的葉,把她弄得又生氣又好笑。

“怎麼又是不能吃的,呸呸呸……”林然然把茅草葉吐出來。

扭頭就撞上了謝三的眼神,他居然在……笑?這是嘲笑自己嘍?林然然挑起眉毛,還沒來得及說話,謝三攤開大手,上頭躺著一把鮮嫩欲滴的茅針。

”謝三哥,你懂的可真多。”林然然瞬間回嗔作喜,變臉之快令謝三暗暗咋舌,她趁機虛心請教:“你還認識什麼野菜啊?教教我。“

林然然前世常去的菜市場一到春天,就會有附近的農民采些野菜來賣。但是也隻有薺菜、馬齒莧和野蒜這幾樣,其他的她就不認識了。謝三見她問,就把常見的野菜都指點給她看。

這年頭農民日子難過,冬天發下的糧食不出正月就吃得差不多了,到了春天,就靠這漫山遍野的野菜添補糧食,哄飽肚皮。甜水鎮地處南方,物產豐富,這野菜的種類都比彆的地方多。

馬齒莧、薺菜、野蒜就不說了,還有蒲公英、灰灰菜、苦菜、車前草、野生小菠菜、巧根蒜、刺五加、小香菜等等,靠山坡的陰涼處和灌木叢裡還有蕨菜。

聽到蕨菜,林然然的眼睛亮了亮:“咱們村哪兒能挖到蕨菜?”

“你愛吃?”謝三看她。

“嗯,蕨菜能涼拌能熱炒,還能涮火鍋呢。”林然然用力點頭。蕨菜有種特殊的香味,口感脆嫩香滑,可惜不易人工養殖,離根後就會脫水,難以保存,在後世賣得可貴了。

謝三道:“采蕨菜要上村後的山坡,最近雨多路滑,你彆去。”

反正現在的野菜也夠多了,林然然有點惋惜地答應了:“好,那我不去了。說起來謝三哥你可真厲害,什麼野菜都認識。”

“小時候家裡沒吃的,隻能想法子。不光是野菜,沒糧食的時候榆錢和槐花也是能當飯吃的。在□□的那幾年,連河邊的柳葉兒都被捋光了。”謝三語氣淡淡道。

林然然愣了下:“……對不起。”

謝三也反應過來,那些年的辛苦他咬碎牙一個人扛著,對奶奶和謝緋他不能說,對彆人他更不會吐露半個字。可現在,他卻自然而然地對著林然然說了出來。

謝三看到不遠處一簇鮮嫩的蒲公英嫩苗,掩飾般走過去扯起來。

背後林然然忽然笑了,道:“謝三哥,窮則思變,變則通。你這樣的人,以後一定會成功的。”

”……“謝三沒有回答。他緊繃的背脊卻不由自主地放鬆下來,繼而不知不覺挺直了。

這一籃子帶著泥土芬芳鮮靈靈的野菜帶回家,可把紅霞嫂笑彎了腰,她靠在院子裡笑道:”你家院子裡黃瓜牽了秧,白菜出了苗,我家還有那老些青菜哪,吃都吃不完,你采這些野菜做啥?“

林然然坐在院子裡摘野菜,笑道:“開春了糧食不夠吃的時候,不都靠野菜當家嗎?”

“咋會?村頭的李瘸子都說了,今年雨水多,肯定是個豐收年!”紅霞嫂不以為然。

林然然把一捆野蒜摔在天井邊緣,把根上的泥土甩掉,一根一根捋乾淨放進水盆裡清洗。她低著頭,唇角的笑有一點嘲諷:“這年頭的事,誰能說得準?”

“然然,你這是啥意思?”紅霞嫂忽然想到了一個可能,不禁哆嗦了下。她左看右看,回身把院門關上了,快步跑到林然然身邊蹲下,小聲道;“然然,你跟嫂子說,你是不是知道啥消息了?糧食咋會不夠吃了?”

林然然沒多說,隻道:“嫂子,明天開始你跟我上山一塊兒挖野菜。家裡的糧食能省則省,彆全指望春糧了。”

“這……這咋會?”紅霞嫂還處於深深的震驚中。

可林然然低頭洗菜,閉緊嘴不說話了。紅霞嫂隻好回家了。