顧裴遠鳳眸一挑，露出點少年氣來：“好吃，為什麼不來？”
林然然想象顧裴遠背著母親，偷偷跑來吃西餐的情景，彎眸笑出了聲。
顧裴遠也含了笑，把辣醬油換到林然然手邊，道：“炸豬排要趁熱吃。”
叉子按住炸豬排，右手持刀切下，汁水迸濺出來，光是聽著酥皮脆裂的聲音就已經令人口水分泌了。
顧裴遠用一把低音炮，緩聲為林然然講解炸豬排的由來。
這炸豬排的前身是維也納酥炸小牛排，佐以英國產的伍斯特醬汁。戰時物資匱乏，紅房子因地製宜，選用更為便宜的豬肉作為原料，將豬肉細細拍鬆壓扁，以植物油炸酥。
沒有麵包糠，就用蘇打餅乾壓碎後裹在豬排上。沒有伍斯特醬汁，就根據味道調配出相似的辣醬油來——這就是上海人不可或缺的泰康黃牌辣醬油了。
炸豬排沾辣醬油，不僅物美價廉，還更符合老上海人的口味，立刻成為了風靡上海的西餐經典。
炸豬排炸得酥脆，肉汁被鎖在酥皮裡，吃起來外酥裡嫩，再佐以辣醬油，那鮮美香辣的滋味簡直令人連舌頭都要吞下去。
林然然被辣得吸氣，趕緊喝下一口羅宋湯，番茄的酸甜味十分濃厚。林然然故意考顧裴遠：“這羅宋湯又是什麼來頭？”
顧裴遠哪裡會被難倒，繼續侃侃而談：“羅宋湯源自俄國的紅菜湯，以甜菜頭和酸奶油為原料。上海不產甜菜頭，另辟蹊徑以番茄做原料，白砂糖增添甜味，再加入卷心菜和土豆。雖然顏色一樣，卻完全是本幫菜的口味了。”
顧裴遠說完，微微抬起下巴等著迎接林然然的崇拜。
林然然故意不理他，慢條斯理品嘗幾口羅宋湯，酸甜濃稠，口感層次豐富。等顧裴遠的表情都快僵了，才刁難道：“那你說說，這番茄的口感為什麼這麼濃？”
“加了幾個番茄？”顧裴遠從不下廚，俊秀眉心隆起，居然認真思考了一番才回答。
林然然被他萌到了，壞笑道：“說錯了。”
“那是什麼？”顧裴遠在林然然麵前落了麵子，立刻較真道。
“是番茄罐。”林然然道。
“而且必須是梅林的罐裝番茄醬，下兩勺煸炒出紅油，再加水燒湯，才能做出這樣濃厚的口感。”
林然然說得眉飛色舞，還故意當著顧裴遠的麵喝了幾口羅宋湯。
可顧裴遠沒生氣，而是眼神古怪地看了她一會兒。
林然然被他看慫了，道：“看什麼？”
顧裴遠勾勾手指示意：“你靠過來。”
林然然奇怪地湊過去。顧裴遠手指抹掉她唇角的一點菜汁，粗糙指腹順帶蹭過那柔軟櫻唇。
手指碾壓唇瓣的動作很慢，很輕緩，帶出一陣觸電般的酥麻感。而做出這曖昧舉動的顧裴遠卻是一臉正直，收回手去，還感歎似地道：“吃到了臉上也不知道。”
“！！”林然然捂住了嘴，顧裴遠是不是把她的口紅都擦了？！
顧裴遠慢悠悠用餐巾擦了擦手指，瞥過林然然跟甜菜湯一樣紅的臉。
平時挺機靈，這時卻不開竅了，還當他是個玩伴一樣鬨騰。輕輕一收拾，又乖得像隻受驚的貓。
都有些舍不得嚇到她了。
服務生又送上一個大圓盤，裡麵一層薄湯，擺著十來個焗蛤蜊，熱騰騰的冒著香氣。
林然然還魂不守舍的，顧裴遠夾了一個放在林然然盤中，道：“趁熱吃。”
這蛤蜊躺在洗乾淨的圓圓蛤蜊殼上，覆蓋著一層白綠相間的香草醬。香氣既濃鬱又清爽，林然然來了興趣，挖起肉送入口中。
是蒜泥混著芹菜末。不同於西餐中的芝士奶油焗扇貝，這焗蛤蜊用的是色拉油。蛤蜊的肉汁柔滑鹹鮮，加上色拉油和蒜泥芹菜的調和，滋味更加馥鬱，而且具有層次感。
“這道菜前身是焗蝸牛。”顧裴遠解釋道，“戰後蝸牛斷供，餐廳大廚試過用田螺、蟶子、牡蠣等材料，最後根據友人的一道蛤蜊蛋湯，製出了焗蛤蜊。”
這一段曆史林然然還真不知道。上海的蛤蜊十分新鮮，林然然就著顧裴遠磁性嗓音，埋頭吃得津津有味。
吃掉最後一個，林然然隨口道：“上海不僅蛤蜊好，更產大閘蟹。要是用大閘蟹拆出蟹肉蟹黃，做成焗蟹鬥，豈不是更名貴？”
“小姐，您這個主意真是妙啊！”餐廳經理激動得麵泛紅光，看著林然然的眼神就像看見了什麼寶藏。
顧裴遠輕咳一聲。
餐廳經理勉強回過神，把贈送的茶水放下，就激動地奔向後廚去了。
林然然無辜地跟顧裴遠對視一眼：“我沒說錯什麼？”
雪花蟹鬥是上海名菜，後世林然然在一家海派餐廳吃到過焗蟹鬥。其實沒什麼特彆，蟹肉本身的滋味就已經十分鮮美，奶油芝士不過是錦上添花。那餐廳經理至於這麼激動麼？
“沒什麼要緊。”顧裴遠端起茶喝了一口，那茶水清芬撲鼻，正好解膩清口。
兩人吃飽了，貪戀著餐廳裡的氣氛，不急著走，捧著茶慢慢啜飲。
林然然這才注意到，餐廳裡全是成雙成對的年輕男女，說話聲也格外的低。
有剛開始交往的，彼此姿態都很拘謹，羞答答地不敢正眼看對方。有熱戀期的，頭貼著頭親密地低語。還有那沒有捅破窗戶紙的，男女各自捧著杯茶，偶爾視線碰上，偏小鹿亂撞地移開眼，欲蓋彌彰。
這種旖旎氣氛實在有傳染性，林然然覺得自己的心裡亂糟糟的，像長了草一樣。特彆是對麵的顧裴遠，老神在在捧著杯茶，指腹卻似有若無摩挲著杯子。
顧裴遠個子高，手指也格外修長，又直又漂亮，指甲修剪得短而整齊。他手指覆在透明的長玻璃杯上，輕輕摩挲，剛才他也是這樣摸了林然然嘴唇的。
林然然臉頰漸漸泛紅，越想越生氣。卻控製不住自己的眼神落在他手指上。
顧裴遠自然也注意到林然然的眼神，他抬起眉梢：“你在看什麼？”
“我……”顧裴遠眼裡的戲謔不加掩飾，林然然一句“你彆摸了！”硬生生吞了回去，這混蛋是故意的！
林然然跟顧裴遠正互相含情脈脈（顧裴遠單方麵認為）地對視著，餐廳經理興衝衝領著個人來了，打斷了他們的對視。
“廚師長，這就是那位小姐！”
作者有話要說： 然然欺負小顧：哈哈哈哈哈你輸了。
小顧：你過來，我給你看個寶貝。
然然：手動再見。
然然還停留在青梅竹馬惡作劇上，小顧腦內的車已經開上了高速公路。兩個人完全不在一個腦回路上。
小顧，你們還沒領證！還是那句話：媽媽不允許！
作者專欄：棠酥，求收藏