第224章(2 / 2)

六零美食養家記 棠酥 6403 字 3個月前

林然然笑著拿起一塊荷葉餅,夾起一塊鴨皮放上,再夾一塊鴨肉蘸了蘸甜麵醬放上,再夾一點兒蔥絲放上,卷起餅,塞進嘴裡。

她一口氣把鴨肉卷都塞進嘴裡,臉頰鼓囊囊的,露出一個十分享受的表情來,豎起大拇指。

她卷鴨肉的動作做得很慢,示範給小秋和謝緋看。她們兩個都學會了,等看見林然然這麼饞人的吃相,都迫不及待地也卷了一個鴨肉卷,塞進嘴裡。

酥脆的鴨皮,香嫩的鴨肉,清脆的京蔥,被軟韌的荷葉餅皮裹在一起,在口中咀嚼時交融碰撞出絕頂的香味來,還有緩緩滲出的甜麵醬,令烤鴨的味道又上了一個層次。

那碗鴨骨湯的味道也很好,一點沒有鴨肉的土腥味兒。吃著烤鴨,喝一口清淡滋補的鴨骨湯,彆提多享受了。

此時的全聚德不愧是老店,就算收歸國營也並沒有墮了招牌。林然然還記得後世的全聚德名聲越來越差,一隻烤鴨要賣到288以上,而且荷葉餅京蔥絲和醬汁都要另外算錢,價格高昂之餘味道卻是越來越差,逐漸被其他品牌趕超。

林然然唏噓之餘,更是珍惜地咀嚼著嘴裡的烤鴨肉。這麼好吃的烤鴨,她回頭得多買一些存在空間裡才行。要是可以,她還想好好研究一下這烤鴨的配方呢。

一隻十塊錢的大烤鴨,三個女孩子吃得肚皮滾圓。連一向講究細嚼慢咽,胃口像鴿子一樣大的謝緋,也忍不住吃多了。三人對視一眼,都指著對方嘴邊的醬汁互相嘲笑起來。

拿手絹擦乾淨嘴巴,林然然指著桌上的殘羹笑道:“那服務員還說咱們吃不完呢,這不是吃得乾乾淨淨的?”

一盤子烤鴨肉吃得乾乾淨淨,荷葉餅醬汁和蔥絲一點兒沒剩下,鴨骨架也讓小秋啃了,隻剩下小半碗鴨骨湯,三人實在吃不下去了。

謝緋扳著手指道:“這一餐飯可吃了我半個月的工資呢。不過真好吃,等回去的時候我要買一隻帶回去給奶奶嘗嘗。”

林然然笑道:“隻可惜咱們家不在這兒。老北京人一隻烤鴨可以吃幾頓呢,鴨油要回去拌麵吃,鴨架子可以煮湯。”

謝緋抿著嘴笑:“這鴨架子都啃過了,煮湯我才不喝呢。”

“就你講究。”林然然故意笑她。

現在的食物最是金貴,在甜水村,要是誰家哪天燉了骨頭,啃完的骨頭肯定要再洗洗熬一頓湯的。林然然家是不這麼吃的,謝家雖然窮,謝奶奶也是不會這麼乾的。為此村裡沒少對謝家指指點點,酸他們窮講究,倒驢不倒架。

三人吃得撐著了,一時間都懶得動彈,一邊喝著免費茶水一邊閒聊。

這時門口又傳來一陣說話聲,一群穿著格外光鮮的年輕人勾肩搭背地走了進來,說笑聲格外大。其他客人都忍不住皺了眉頭,小聲罵:“二流子!”

這年頭,還賴在城裡不肯下鄉的年輕人,都被統稱為二流子、小流氓。這些年輕人要麼是真的懶,要麼就是家裡條件不錯,死扛著街道辦的人輪流上門做思想工作,就是不肯深入到農村去建設祖國。

林然然對這群人倒是沒有什麼惡感,畢竟下鄉對於這些年輕人的命運而言,並不是一件好事。

那群人吵吵嚷嚷地挑了林然然身後不遠處的一張桌子。他們似乎是熟客,服務員的語氣都親熱得很。一個吊兒郎當的聲音道:“老規矩!先來兩隻烤鴨!”

“兩隻哪兒夠啊?來三隻!”另一個搶著道,“再來一份乾炸裡脊,芙蓉雞片和……紅燒海參!”

“李援朝你是不是餓死鬼投胎啊?還吃上海參了,你怎麼不來份魚翅?”

“今兒咱們陸少請客,不來倆硬菜那不是給陸少跌份兒嗎?”李援朝嬉皮笑臉道。

林然然暗暗咋舌。剛才她看過菜單,紅燒海參要5塊2,乾炸裡脊2塊1,芙蓉雞片2塊7毛5,聽他們報了這一大串菜名,這頓飯不得七八十塊?

隻聽得一個青年的嗓音道:“吵吵什麼,公共場合注意素質。想點什麼就點,不用給我省錢。”

這把嗓音調子偏低,懶懶散散的仿佛隨時帶著笑,十分有辨識度。

林然然一口茶嗆住,這聲音不是陸青棠?!她豎起耳朵聽了一會兒,那桌年輕人一聽就都是二代,正商量著吃完飯要去哪兒消遣呢,七嘴八舌說個沒完。

不過他們全捧著那個陸少,陸少偶爾說上幾句話,那嗓音是陸青棠無疑了。

林然然背脊一寸寸僵硬,怎麼會在北京遇到這貨?

謝緋忽然扯了扯林然然的袖子,不安地小聲道:“然然姐,咱們吃完了就走吧,這裡……這裡太吵了。”

“我正有此意。”林然然拿起包,背對著那桌人,拉著小秋和謝緋低著頭飛快地溜走了。

作者有話要說:  是誰在評論裡說烤鴨饞我的?我棠酥酥今天就要吃到烤鴨!感謝為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~

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