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惠抑我雖然是關陝出身, 但也曾因公往江南一帶遊曆，是見識過姑蘇、廣陵一帶的幾大園林的，再說他還常往宮中見駕, 也能領略皇城內三山兩海的風景，按說買活軍這裡，不論景觀區怎麼布置, 都不能出奇, 但偏偏剛一掀開布障, 便不由得微微吸了一口氣，發自肺腑道, “這未免也太奢靡, 如此仙器，是能隨意在露天擺放的嗎？”
他所說的，自然是塑料製的桌椅了，這東西惠抑我也隻是在宮中見過，皇上有一套塑料澡盆，他本人是視為珍寶的。又有買活軍平日裡往外販賣的仙器, 譬如他手腕上扣著的塑料腕表，一枚至少也是上千兩銀子的, 也是用的塑料這種舉世難尋的材質。
這東西, 既然完全不知道它是怎麼製出來的，除了買活軍那裡之外，其餘什麼地方都沒有, 那麼理所當然，便是這世上最寶貴的一種材料了，便不說腕表，隻是塑料手環、塑料發簪, 那價值都遠遠要超過等重的黃金白玉首飾。
如此罕見的東西，在買活軍這裡，卻是被製作成了一條一條的椅子，和長桌用鐵管連接在一起，在花圃中零星擺放，這份豪奢，連惠抑我都覺得過了，“真不架起棚子麼？京城風沙大，一陣風來，便全落了土，豈不可惜？”
“這就是天好的時候，大家坐在外頭賞景的。”謝向上笑道，“彆看這些花圃中種的都不是什麼名花，但其中不少除蟲菊，香氣可以自然祛除蚊蟲，到了夏天，支起遮陽棚，在長椅上坐著，打撲克、吃小燒烤，多麼愜意？”
他便示意遠方遛牆根擺放的一排小餐車，底下都是齊整整的水泥地，小餐車四麵都有竹子做的簾子垂擋，清清爽爽，上頭掛著招牌，有炸雞、烤串、涼皮、鹵味、酒水，光是看招牌，已經令人食指大動，隻可惜其後沒站著夥計，今日顯然並不營業。
惠抑我試著在塑料長椅上坐了一坐，隻覺得觸覺光滑細膩，還要勝過玉石，又往四周一看，也不得不承認，倘若能在花圃中，坐在這塑料桌椅上吃酒取樂，隻怕連李白再世，都要詩興大發的，因不由道，“難道這裡也要開放給百姓們進來遊覽嗎？那想必定是大排長龍了！”
謝向上道，“這倒是不行的，彆的不說，我們帶來的貨也沒這麼多，你們是知道的，每一船帶來的線雞便隻有這麼多，隻夠我們自己吃的，便是有多，用來招待客人，數量也十分有限。炸雞店中，雞腿、雞翅都是售完即止，倒是炸雞架可以常年供應。”
這是因為敏朝此時吃的土雞，雞腿雞翅的肉都十分堅固，便是炸製也很難入味，倒是炸雞架，大家都是吃個滋味，肉並不多，土雞還是買活軍的線雞，差彆並不太大，一樣差彆不大的，還有各種下水，譬如雞心、雞胗等等，炸出來味道倒是都差不多。
除了一旦有貨，便立刻引來百姓們大排長龍的炸雞腿、炸雞翅之外，炸串店中，受到大眾歡迎的還有炸豬皮、炸雞米花、炸薯條，炸紅薯乃至炸豬肉串等等，配上買活軍特製的辣椒粉，真是鮮香開胃至極，會喝兩杯的，配一大碗冰黃酒，就著咯吱咯吱的炸豬皮，真是至高無上的享受——而且所費不多。
因此在買活軍使館之外，如今搭配著開了不少酒鋪、二葷鋪，都是圍繞他們的炸物生意，賺點小錢。買活軍使館這裡，他們自己地方有限，倒是不做堂食。惹得周圍賺到錢的百姓們，私底下都暗自參拜起了謝六姐，這又是民間門瑣事了，惠抑我雖然知道，但卻並不打算做任何乾涉，也不會向上報告。
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除了這個炸物鋪之外，買活軍另外幾家門臉，大多都是賣貨的，這些烤串、涼皮的吃食，並未向外出售，大概是因為怕生意照顧不過來。惠抑我對涼皮這個招牌，格外的注意，忍不住道，“這涼皮，可是我們關陝的米皮、麵皮？沒想到買活軍居
然也專擅我們老家的一味小吃。”
謝向上哈哈一笑，引著惠抑我往裡走去，道，“說到麵食，可不敢和山陰、關陝兩道相比，我們這裡不過是多了幾味調料而已，一會吃飯時上一份，老惠你來品鑒品鑒，滋味是否足以出攤，若是不足，便撤了去，換成山城小麵的攤位也可。”
這山城小麵又是什麼，惠抑我便全然沒有聽說過了，被謝向上引著走進最近的一間門屋舍之中，隻見屋頂開了玻璃天窗，其餘地方鋪的也是玻璃瓦，雖然是室內，也和外頭一般，光照明亮，屋內做了一個三麵的玻璃大櫃台，大約是一人高，裡頭擺了各式各樣的點心盒子，不過隻是盒子而已，下方標了諸如‘精製綠豆酥’、‘精製奶油果子’、‘精製鮑螺’、都是京城本就流行的點心。
再看左右兩側，也是玻璃打成那一人高的大櫃，裡頭放著一個個名簽兒，什麼‘奶油小方’、‘水果千層’、‘虎皮奶油蛋糕’等等，都是之前沒有見過的東西，光是看著名字，已覺得口內生津，惠抑我道，“這些點心隻怕不便宜罷！多用奶油——這奶油可是貴價東西。”
這時候人們當然也吃奶油了，最典型的奶油點心，便是酥油鮑螺了，不過這東西並不是用奶油做的，而是用牛奶製成奶油，奶油製成黃油，黃油再煉去其中的水分，方才是金燦燦的酥油，這也就是醍醐灌頂中的所謂的‘醍醐’。
用醍醐再調和一些羊油，配上大量的蜂蜜、白砂糖，在鍋中慢慢煎製，又或者是調和形狀之後，入爐烤成，便是酥油鮑螺了，這東西外殼猶如鮑螺一般，微微堅硬，而內裡則甜香軟爛，十分適口。醍醐算不算是奶油？大約也算是的，因為可以裝袋久存，一袋賣價不低，越是南方，越是昂貴，不是富貴之家，是不能當成家常點心食用的，多數都當成一道在宴席上可以壓陣的名貴點心。
按惠抑我所想，世上點心，最美者無過於鮑螺了，買活軍這裡的點心，若是要做得比鮑螺還好吃，是很難的。而且買活軍要賺錢，價格難道要比鮑螺定得還更貴嗎？那日常能買的人家也就不多了。
謝向上笑道，“點心是不便宜，但也不至於貴得大家都買不起，不過，這裡也不是人人都能進來的，若是能進來的人家，吃些茶點，不算是太大的負擔。”