這個屋子裡是有人正在後廚忙碌的，謝向上便將惠抑我請到屋外院子裡坐下，院子裡也有塑料桌椅，不過是更精致一些的淡黃色雕花圓桌，配的是一色的圓背椅子，也是令人嘖嘖讚歎，這塑料便是可以隨心所欲，彎成什麼形狀都可，坐下來四麵有靠，而腰部還略微有些凸起，恰好可以支撐，真是比圈椅還要更舒服。
“老惠，喝點紅茶罷？”他們坐下之後，便有夥計過來送上菜單，謝向上拿過來遞給惠抑我看，“配一塊奶油小方怎麼樣？這東西我最愛吃了，放開了一口氣我能吃一斤！”
惠抑我瞧著這菜單上纖細的墨跡，便知道是用買活軍喜愛的羽毛筆寫成的，但茶葉上沒有什麼選擇的餘地，隻有當季精選紅茶、精選綠茶、精選奶茶三種選擇，因奇道，“奶茶，這是塞外韃子們喝的那種麼？”
“不是不是，他們那個奶茶，聽說還要煮肉在裡頭，是鹹口的，我們這個是甜口的，可要嘗嘗？天氣也熱了，來個冷萃奶茶，再給你來個奶油頂，灑些果仁，再加個珍珠、粉圓、紅豆，再加一塊絹豆腐，加些芋泥，我看也是極好的。”
惠抑我恍然大悟，“哦，這是茶粥是吧？如八寶粥一般的——難怪是你們南邊的東西，客家擂茶也是一般，他們還要放薑米，這茶是當飯吃的。”
謝向上聽得一陣大笑，叫來夥計，給惠抑我叫了一杯絹豆腐芋泥奶茶，吩咐要奶油頂灑果仁，又叫了一塊奶油小方，他自己倒是什麼也沒吃，
惠抑我問他，他道，“你吃的就是我的份，今日試菜，食材也是有數的，這些東西備料不多，我已吃過了，不好再多占，還是要讓那些沒吃的同僚們嘗嘗味兒。”
惠抑我也不由對謝向上肅然起敬，忙又道，“怎好意思白吃白喝？今日我是要來請謝老弟的，謝老弟在這喝水，我吃什麼都不香，想吃什麼你也來一份，大不了我會鈔嘛！”
謝向上仍是含笑擺手，惠抑我知道他們買活軍的乾事，雖然也有人情練達的一麵，但凡是想要進步的，於小節上必定是極其謹嚴，心中也是暗歎：為神仙做事，誰敢不戰戰兢兢？買活軍十幾年內便能調理出這樣一批能吏，怪到謝六姐飛揚跋扈，她的確有這個恣意而為的底氣。
說話間門，奶茶已經送到，是裝在玻璃杯裡，有一根晶瑩剔透的玻璃管子插在杯中，惠抑我見了，不由一怔，隻見那玻璃杯中，是一杯微帶褐色的白汁兒，裡頭隱約可見粉紫色的芋泥，還有玉白色的絹豆腐沉在杯底。
杯頂則是乳白色鮑螺一般的奶油，高高凸起，高過杯頂，上頭灑了些核桃花生碎，一時間門奶香、茶香、果香幽幽而來，隻是杯子拿在手中，卻略無暖意，惠抑我愕然道，“冷的？”
謝向上笑道，“冷萃茶是很幽香的，夏日喝還能解渴，老惠試試。”
此時喝茶，都講究熱飲，涼茶如薄酒，是很無味的東西，惠抑我還真沒喝過什麼可口的冷茶，茶冷了便總覺得過於苦澀，聞言將信將疑，舉起杯子，因不懂這玻璃管子是什麼用，便不去搭理，先呷了一口，吃到的全是奶油，隻有一點茶汁入口，也是奶味十足。
這一口奶油剛入口，眨眼間門便化開了，隻留下極輕盈如雲朵般的觸感，隨後是猛然爆發的奶香，還有那若有若無的甜味，合著堅果那滿口香氣，令惠抑我詫異至極，仔細品味半日，叫道，“這不是奶油！奶油不是這味兒！也不是這質地！”
又道，“但好喝——隻是這茶都沉在底下，是要先吃了奶油頂，再喝下頭的茶麼？”
謝向上便教他用吸管喝茶，這在此時也是很罕見的事情，惠抑我見多識廣，笑道，“這不就是蘆杆嗎？偏要用玻璃做，若是碎在杯裡，可不好說了。”
說著，便含住吸管，猛吸了一口，隻覺得微有阻力，便再加用力，落入口中的卻是一塊軟嫩□□香十足的絹豆腐，再喝一口，方才喝到了奶茶，隻覺得，奶香之中，混合了幽幽茶香，又有一股淡然甜味，調和其中，與豆腐、奶油一起，不但茶味未被奪走，反而更加沁人心脾，而且奶味中竟半點沒有不討人喜歡的腥氣，簡直是令人心曠神怡，又有芋泥厚實綿密口感壓陣，彆看惠抑我取笑這似擂茶，但喝到嘴裡，卻是一口接著一口，喝了數口方才意猶未儘地放下了杯子，猶然咂嘴回味不已。
“如何？”謝向上看他喝得有滋有味，不由自己也灌了一大口白水。
惠抑我卻沒留心他的小動作，事實上，他已有些忘記自己的來意了，完全沉浸在這奶茶的味道之中，半日方才笑道，“謝老弟，你這是害苦我了——這奶茶若是一兩銀子一杯，那我一個月豈不是給你們使館白乾了？這東西真就是鮮奶混了茶，再加糖料麼？我若發誓不外傳，可否將秘方告我？”
他這完全是在說笑了，謝向上也跟著哈哈大笑，道，“不至於，不至於，這東西喝多了也不好，一個月一杯足夠了——而且，你還沒嘗過蛋糕呢。”
他往後廚叫了一聲，“來人，快給惠主編把奶油小方呈上來！”最近彈窗厲害，可點擊下載，避免彈窗