秦衛南擔憂的看著老爺子:“爺爺?”
秦老深吸了一口氣,似在回味這香氣,又慢慢啜了口湯,夾了塊豆腐吃下了,吃完了頭也沒抬,道:“小師傅,那個米粉能不能給我一點。”
沈華濃直接將那一小盒全部都倒進他碗裡了:“我還帶了米飯,這些就都給您。”
老人拿筷子在碗裡拌了拌,道:“還是老家的米粉好吃,在外麵這麼些年一次都沒有見過,以前還嫌棄太黏糊又沒有嚼勁這種傳統的老手藝很久沒有吃到了,要是再加上兩根鱔絲乾那就更地道了。”
秦衛南生怕沈華濃真的端出一盤乾鱔魚絲,趕緊道:“爺爺,您現在可不能吃那個。”
秦老爺子掃了他一眼,沒理會他,看向沈華濃。
沈華濃說:“這個還真沒有。”
秦老失望的收回視線,神情雖然有些黯然,但能看出他對這碗菜還是滿意的。
“明天再給我準備一碗米粉,備點兒油果子。”
沈華濃應了,說:“不能吃鱔魚乾絲,您也彆想。”
老人嘟嘟囔囔說了句什麼,沈華濃看差不多了,目的達成了,就準備告辭走了,“那您慢慢吃,我得去送飯去了,明天見。”又衝陸柏薇擺了擺手,“再見。”
陸柏薇沉著頷首:“再見。”
沈華濃提著籃子出了病房,剛下樓,就被秦衛南給攔住了,沈華濃看得出來這男二雖然不喜她,但基本的教養還是有的,先感謝了她幾句,然後才問道:“那個河蚌燉豆腐有什麼秘密嗎?我爺爺他以前並不喜歡吃這種腥味重的東西。”
沈華濃眉梢微挑,頗為好笑的道:“對不起啊,小秦同誌,首先呢,這個菜是我的拿手菜,是立身之本,請原諒我不能告訴你。請恕我很難回答你的第二個問題,你也說了,那是你爺爺,可不是我的,我不知道。”
“你”秦衛南氣結,“你今天真的是湊巧啊,真的不是提前打聽好了故意來的?”
沈華濃笑著說:“小秦同誌,你可真有意思,這要是我一個外人提前打聽就能打聽出來的事情,您還用來問我嗎?還是那句話,那可不是我親爺爺。”
秦衛南被她懟得無言以對,頗有些狼狽和懊惱,可想到爺爺,隻能賠著臉,本想再好聲好氣的問問沈華濃,可對方沒有給他這個機會。
沈華濃揚了揚手上的籃子,道:“你還有彆的問題嗎?要是沒有,我能不能走了?我還得去送飯,不然菜涼了那就不好吃了,你看現在飯點都過了呢。”
秦衛南沉著臉往邊上讓了讓。
“謝謝。”沈華濃說完,繞過他,纖腰款款的走了。
秦衛南剛收回視線,發現陸柏薇不知道什麼時候過來了,就跟他並肩而立。
陸柏薇歉然道:“對不起,是我沒有做好,沒有了解秦老的喜好,沒能做到讓他滿意。”
她麵上十分平和,落落大方的樣子讓秦衛南的欣賞毫不掩飾的表現出來。
“其實你已經做得很好了,我這半年來還沒有看見我爺爺胃口這麼好過。你的廚藝很好,不要因為今天的事情就妄自菲薄。”
“說老實話,那個河蚌燉豆腐我看過了,感覺也不過爾爾,我爺爺今天主動要吃我都覺得有些意外,可能是他一時興起,我猜是想起以前在竟市老家的事情了。”
陸柏薇歎了口氣,朝了露出一絲微笑,坦然道:“不管怎麼說,作為廚師,沒有注意到食客的喜好,還是我失職了,我不是妄自菲薄,而是提醒自己吸取經驗教訓,回去我再琢磨琢磨下次改進一下,爭取讓秦老滿意。”
秦衛南看她笑了,也不自禁的笑了笑,搖了搖頭,說:“你錯了。”
他對此自有一番見解,“話不能這麼說,我覺得並不是迎合了特殊食客的口味才能稱得上是一名好廚師,你的廚藝能夠滿足大多數普通人的味蕾,才更厲害,至少我就覺得你做得更合胃口。你比剛才那個會討好人的女廚師更加厲害。”
“就算爺爺對她做的有偏好,你也是個很優秀的廚師。”
陸柏薇微微一愣。
她倒沒有想到秦衛南說的“好廚師”這一層次上來。
能夠滿足特殊刁鑽食客的口味,和滿足大眾口味哪個更加重要?哪一種算是更加成功的廚師?
她以前從來都沒有想過這個問題。
從事廚師行業不過是因為目前她隻能用得上這個金手指而已。
她知道未來三十多年的發展情況,並沒有打算一輩子以廚子這個職業來為生,這行業,辛苦不說,賺錢也慢,還得看彆人的臉色,她對未來的規劃是走商場女強人路線。
隻期盼這個垃圾時期趕緊過去,改革開放之後放開手腳大乾一場。
她沒有太糾結這個問題,不過秦衛南的話倒是提醒她了。
她跟沈華濃上次在競爭崗位時比試了一次,這次被沈華濃搶了風頭也算是小比一回,兩次她都不覺得是自己輸了,論菜品、論味道、論營養搭配,她覺得都應該是自己更勝一籌,可結果卻並非如此。
自從上次因為忽視了醫院食堂所麵向群體的特殊性,導致競爭崗位失敗之後,陸柏薇就吸取了經驗教訓,很重視這一點,這一次秦老爺子的飲食上,她就充分考慮到了病人的身份和病情避忌,她自問已經十分精心細心了,那麼苛刻的病號飯要求,她都做得完美,隻是,還是忽略了病人本身的喜好與需求。
她甚至壓根就沒有想過這一點。
但是沈華濃卻考慮到了,不管她是單純要跟自己做對,還是彆的什麼原因,她就是考慮到了。
甚至在秦衛南看來,沈華濃還是個會討好食客的廚子。
這樣的沈華濃,跟陸柏薇印象中那個冷清冷肺隻顧自己的沈家的大小姐完全不一樣。
俗話說江山易改本性難移,那些犯過的蠢,那些被誤會蒙蔽而腦子裡進過的水,因為預知未來,這些都容易更正,但要一個天性自私涼薄的人突然變得格外的細心,這可能嗎?
陸柏薇不怎麼相信。
如果一切都是沈華濃偽裝出來的,隻能說此女心機太過深沉了,能細致到這個地步。
如果不是呢,她本身就有這樣的特性?不,也不是,絕對不是。
那她是經曆了什麼,才導致性情大變的?好像也不大可能。
或者,她根本不是沈華濃?!
陸柏薇被自己最後的這條猜測給嚇了一跳,如果沈華濃不是沈華濃,會是誰?孤魂野鬼嗎?
不管是哪一種,這都讓陸柏薇心中警鈴大作,這樣的沈華濃絕對比她記憶中的那個要難纏得多。如果沈華濃鐵了心要跟她搶霍庭,那她的勝算要比原本預計的還要小很多了。
霍庭是個重情重義的人,他有多重情義就多厭惡冷情無情的人,這一點陸柏薇早就知道,她此前之所以覺得自己跟霍庭還有希望,並不懼怕他的已婚身份,除了因為沈克勤對霍庭的傷害之外,也是仰仗著這一點。
以前沈華濃的種種表現無疑就是霍庭厭惡的那種人,可現在這樣的沈華濃就連陌生的、沒有利益關係的食客,都會用心去討好,對霍庭來說就不存在憎惡的點了,不可否認,她還長得好看,如果她再主動勾引霍庭的話
想到那天霍庭跟沈華濃的互動,想到他對自己的冷淡,陸柏薇心裡更煩了。