在兩個人擊掌的功夫，已經有一部分廚師選好了自己的食材，回到了餐台上，緊張的開始烹飪起來，蘇曼也終於動了。
她卻並不著急，慢慢的往後方走去，她挑選的很仔細，很快，捧著挑好的食材回來了。
評委們一直關注著這個女孩，當下微微一怔，她拿回來的，居然隻是兩個碩大金黃的南瓜！
登時，所有關於南瓜的菜譜都在評委們的腦海中過濾了一遍——南瓜餅，南瓜粥，鹹蛋黃焗南瓜，想來想去，比較出名的，似乎也隻有這三樣。
這女孩想做什麼？
似乎無論她做什麼，也取勝不了了。
眾所周知，自助餐中，雖然菜品眼花繚亂，可必然有那麼幾款，堪稱主菜的存在，用以鎮守場子，像是烤羊腿，牛排，鵝肝，鮑魚等。
這些食材相對昂貴的菜會成為食客們的首選。
可南瓜？哈，無論如何也不會成為主菜吧！
眾目睽睽之下，那年輕的女孩竟然真的拿出了攪拌機，把南瓜全部達成了糊，陳師傅笑的合不攏嘴，連連拍打著孫師傅的肩膀：“老孫啊，到時候老先生的壽宴，我做主，給你打個八折優惠！”
孫師傅哼了一聲，眼睛緊緊的盯住了場中央的女孩，眉頭皺起，她到底要乾嘛？
難道是看對手太多，放棄了？
親眼見到蘇曼開始做南瓜粥後，評委們漸漸死心，視線逐漸落到了其他的選手身上。
“林師傅，你們店的小聶不錯，你看他做的牛肉鵝肝漢堡，真是深得你們的法國主廚的三味啊！”
“嗬嗬，我看你們店的安仔也不錯，真是有膽識，這麼多人做起百花香脆乳豬來了！”
兩個人的對話被不遠處的另外幾名廚師聽到，齊齊的哼了一聲，其中一人不滿的叫道：“洋鬼子的東西都是騙人錢財的，哪裡有我們中餐吃著又舒服又劃算！”
“就是！老沈，我看你這次帶出來的小徒弟不錯，那道燕窩釀鳳翼一看就是壓軸之作！”
沈師傅立刻轉怒為喜，笑眯眯的謙虛道：“小孩子家家不懂事，這種菜哪能亂做，倒是何師傅您的大徒弟，前幾年都不讓他出來比賽，現在這算不算是十年磨一劍？！”
幾人一起笑了起來，笑聲又被旁邊談性正濃的林師傅二人聽到，他們一起看了一眼，同時搖了搖頭，一個道：“真是老古板，看不到西餐才是主流，沒看到一到了節日，西餐廳個個爆滿麼！”
另一個接口：“他們就守著那點老本過日子了，聽說鼎泰豐已經被台灣食家降級了。”
評委們都是港九各大餐廳的大廚，彼此相熟，一邊閒聊，一邊卻用眼睛去掃場上的選手。
這場上的年輕廚師們，各個都是至少十年學徒出身，而場下的評委們更是了不得，哪一個沒有二三十年的後廚經驗，一個個眼睛毒辣的很，單看年輕廚師們拿的食材，就大致猜出了他們要做的菜。
待他們一動刀工，又準備配料，那就八九不離十了，往往在下鍋之前，便已經知道了他們要烹調的菜品。
隨著時間的推移，一道又一道菜品開始擺到了餐台前的長桌之上，這布置餐台的也是個妙人，餐台是小型的袖珍廚房，人手一個，放置菜品的長桌卻彼此相連，連成了一串，十分適合自助餐的客人們自行取用。
“孫師傅，請！”“陳師傅，您先！”
評委們互相謙讓一番，微笑著攜手到了長桌前，三兩成群，各自拿了餐盤取用，不時的交頭接耳，點評一番。
蘇曼用勺子攪動著不鏽鋼餐桶裡的南瓜粥，看著金黃色的粥，湧上了滿滿的成就感。
眼前一黑，蘇曼抬起頭，讓麵無表情的看著她，把手裡的碗往前一送，蘇曼會心的一笑，打了滿滿一大勺子的南瓜粥給他，剛好把碗裝了八分滿。
接下來是迫不及待的小安德魯，然後是喬治八世，一個又一個，大吃貨團的成員們，十分捧場的來到了蘇曼麵前。
對於一群肉食動物來說，這樣的行為真是十分感人。
喝過一碗粥墊底後，吃貨們溜溜達達的往旁的攤子前去了，不遠處那個烤乳豬的攤位前已經圍了裡三層外三層，一個個流著口水盯著烤的金黃的小乳豬。
椒鹽富貴蝦，豬腳仔，椰杏汁燉宮燕，數十道各大酒店的招牌菜，擺的琳琅滿目，讓人目不暇接。
就連這些日日和食物打交道的廚師們，也讚不絕口。
菜品之外，也有幾家彆出心機的做了點心，又或者煲了湯，一人隻有一小盅，還有人做了涼菜，卻是一個托盤裡八個小盤，每樣涼菜都隻有一口，翠綠色上撒著紅辣椒絲，看著分外誘人。
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