第303章 絕代佳人(1 / 2)

大廚們來往穿梭,各自選了自己喜歡吃的東西,高談闊論,場上一片熱鬨景象。讀蕶蕶尐說網

年輕的廚師們卻隻是專注在手裡的食物上,偶爾看一眼前方那個纖細的身影,不以為然的搖搖頭。

人再能吃,飯量也是有限,縱然這場自助餐幾乎囊括了全港酒店的精華,也逐漸的進入到了尾聲。

小安德魯很沒人樣的攤開手臂,躺在了沙發椅中,一張口,就是一個飽嗝泄出,“好飽~不過還是喜歡SU做的食物!”

頓了下,他補充道:“怎麼說呢,這些菜都很精致,可是就像是以前吃過的那些高級酒店,沒有更親切的味道。”

讓深以為然的點了點頭,喬治八世麵帶微笑,遙望著女孩,舉起手中的紅酒,敬了一敬。

酒足飯飽的大廚們回歸到了坐席之上,猶然熱切的點評著年輕的廚師們的發揮,“那道燜豬蹄真是又爛又軟,醬香入骨,我啃了半個豬蹄,就飽的不行了!”

“我倒是覺得牛骨髓烤的極味美,雖然每一截都隻有那麼一點,但是東西貴精不貴多,配合白吐司一起,簡直絕了,根本停不下口。”

議論紛紛,眾多大廚各有所愛,每一道菜都有自己的粉絲,卻也沒有什麼菜可以令人驚豔到豔冠群芳,以絕對優勢勝出。

至於本場饕餮盛宴的主角,那個姓蘇的小姑娘,反倒被人徹底的忽略了。

一道南瓜湯,喝來喝去也不會變成鮑魚湯。

隨著最後一名大廚的重新就座,一道白色簾幕被升了起來,隨即有投影儀打在了上麵,緊張的公布結果的時刻到來了。

在自助餐一開始的時候,每一位大廚手中,就捏了一張磁卡,取用一道菜肴,便在餐台前的刷卡機上刷上一次,如此每一道菜被取用多少次,都會被電腦忠實的記錄下來。

孫師傅手持話筒,笑眯眯的道:“好了,最後最關鍵的時刻到來了,我也不耽誤大家時間了,直接看結果吧!”

話音未落,胖胖的身體便來了個九十度原地旋轉,讓出了身後的屏幕,一行字幕緩緩升起,他身邊的陳師傅立刻毫不客氣的罵了一句:“擦!”

這個死胖子,竟然從人氣最少的菜開始播放!

出乎眾人意料的,倒數第一,居然是大獲好評的烤乳豬!

烤乳豬的年輕廚師顯然也沒有想到,他眼睛一下泛紅,鼻子狠狠的抽動了兩下,他身邊的兩個廚師輕輕的拍了拍他的肩膀,以示安慰。

其實在結果一出來的瞬間,大家就明白過來了。

烤乳豬雖然味美,可惜時間短暫,廚師本人又沒有三頭六臂,烤好的乳豬份量有限,頂多讓二三十人分食。

陳師傅搖了搖頭:“口味雖然重要,也要隨機應變,這孩子,是學的太死板了!”

林師傅讚同的點了點頭,陳師傅話鋒一轉:“怎麼老林,你還抱著僥幸心理,認為那位小蘇師傅不會輸麼?”

林師傅哈哈一笑,心情顯然極好,他胖胖的手指指著屏幕道:“我隻知道,蘇小姐的南瓜粥,到現在還沒有出現。”

陳師傅大吃一驚,瞪大了眼睛向著屏幕看去,卻見此時已經播放到了倒數第二十名,前麵的菜色,一道道看去,果然沒有南瓜粥!

兩個大師傅因為賭局的關係而分外的關注蘇曼,其他的大師傅卻沒有想這麼多。

隻是隨著某一道菜的出現而發出濃厚的惋惜聲——明明這裡每一道菜都足以成為鎮店之寶,隻是當絕色佳人泛濫成災,原本的國色天香也成了村姑!

小安德魯坐直了身體,興奮的盯著屏幕:“天啊,還沒有SU的南瓜粥,她真是太厲害了!”

喬治八世矜持的瞥了他一眼,一臉的與有榮焉。

讓則是雙手支著下巴,滿臉篤定。

燜豬蹄,烤牛髓,釀蟹蓋,清蒸石斑魚,一道又一道被寄予了厚望的菜色被斬落馬下,大廚們臉上的表情漸漸精彩,一邊是失望,一邊卻又對未公布的菜品越發的期待。

待到了最後十道,屏幕上滾動的字幅突然停止,孫師傅那圓圓的大腦袋又投影到了布幕之上,笑逐顏開:“接下來,是本次比賽進入到最後的十道菜品,為了表示對這些年輕廚師的鼓勵和表彰,每一次,隻會播放一道菜品!”

旺仔是在粵菜餐廳福臨門打工的一名年輕廚師,憑借著一股鑽研的勁頭,愣是在一乾學徒中脫穎而出,蒙大廚杜看中,成為了杜師傅的關門弟子。

這次來之前,杜師傅再三跟他強調了比賽的重要性,旺仔也有意要一顯身手,選擇做了店裡的名菜,清湯魚翅。

說是清湯,卻是用了老鴨湯吊了足足八個時辰才熬出來的一碗金湯,煮的時候裡麵沒有放任何調料,每隔一刻鐘,就要撇去浮油,最後得到的湯清澈見底宛如清水,味道卻是極鮮美。

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