瑪格麗特家的土炕建成之後,家裡的每個人都到上麵去體驗了一番，每個人都對這個叫做“炕”的新式取暖的方式讚不絕口。
“夫人，這麼棒的取暖的床,能讓工匠幫我在我的房間砌一個嗎？您知道這邊比現在的溫度，已經是每年巴黎最冷的了。”跟著瑪格麗特來的老車夫向瑪格麗特請求道。
老車夫因為常年趕馬車，都坐在外麵，腿有些患上了風濕,到了冬天雙腿就格外的難受,更彆說夏莫尼的冬天比巴黎冷了太多太多。在這個炕還沒出現前,老車夫曾一度想著要和瑪格麗特請辭，但現在有這個炕了，他覺得勃朗峰的風雪他也能戰勝。
“當然當然,讓杜邦特先生給您砌一個一樣的就可以。讓您陪我到這邊來,也是辛苦您了。”瑪格麗特爽快的說。
而有了老車夫的開頭,家裡其他的仆人也挨個向瑪格麗特請求給自家砌一個炕,“你們想要做炕的話，直接找杜邦特先生就可以，他是專業的,我隻是提供了個圖紙罷了。”
“太感謝您了，太太，您會改變夏莫尼的冬天的。”一位孩子隻有三歲大的女仆,衷心的感謝瑪格麗特，有了暖和和的炕,她的孩子就不用凍的手指粗壯還生病了。
而這些仆人都知道砌炕的是老工匠杜邦特,可為什麼都要來請求瑪格麗特呢？因為在手藝人圈子內，有個規矩，那就是擁有設計圖紙的是掌握技術的人,雖然現在圖紙在老工匠手中，但他是一個守行規的人，也有直接來請他去砌炕的，但他都是先說：“這項技術是戈蒂埃太太從巴黎帶來的，要她同意了我才能去給你家砌炕。”
以瑪格麗特家為中心，向小鎮上其他冬天也不想下山的家庭延續，因為炕的出現，真的像老工匠杜邦特拿到圖紙最開始預測的那樣一樣——炕成為了夏莫尼偉大的取暖改革。
而瑪格麗特在不知不覺中，因為炕真正的融入到夏莫尼小鎮中，瑪格麗特能明顯的感覺到去散步的時候，遇到的人們和她打招呼更多的是發自內心的真誠而不是探究和基於對波拿巴家族的崇拜。
這種感覺在夏莫尼下了第一場飄揚的大雪後更加明顯。外麵飄著大雪，屋裡麵的人坐在暖洋洋的炕上，炕上擺著一張低矮的桌子，兩三個人盤坐在炕上喝著英式茶，敲著炒熟的榛子吃，即使開著窗戶也不會覺得冷，這真是冬日裡的極大享受。
瑪格麗特在剛開始下雪的時候就從廚房將幾個梨子放在了外麵的窗台上，雖然知道法國的梨子和東北做凍梨的梨子不是一個品種，但多少可以嘗試一下。
“媽媽，我聞到烤土豆的香味了，我們放在爐子邊上的土豆是不是已經烤好了，我要吃！”
“還沒翻麵呢，估計是一麵烤好了，等我去把它們翻過麵來，再等……再等我們講完這個故事。”自從吃了烤土豆之後，瑞貝兒就愛上了這種吃法，在她心中，故事自然是沒有烤土豆有吸引力。
在夏莫尼這兩個多月的時間吧，瑞貝兒完全發掘了自己小吃貨的本性（當然，這其中也有瑪格麗特這個媽媽投喂的結果），整個人吃圓了一圈，個子也變高了。
小孩子是不怕胖的，而且整天蹦蹦跳跳熱量消耗大，瑪格麗特不拘著瑞貝兒吃，除了晚上不讓她吃太多積食外。
土豆翻了一麵，終於等媽媽.的故事講完，回答了媽媽.的提問，瑞貝兒興衝衝的從炕上下來，去拿她的烤土豆，瑪格麗特笑著搖搖頭，說了一句：“小吃貨，慢著點，小心燙著你的手。”
“嗯嗯，蒂娜姐姐幫我把烤土豆包上了羊皮紙，不燙的！”瑞貝兒扒開土豆皮，咬了一口裡麵軟糯的芯兒，“美味呀！媽媽，我們中午吃什麼？”一個烤小土豆還沒有吃完，瑞貝兒就惦記上中午吃什麼了，因為她清楚的記得在她們這個大的炕砌完後，媽媽說過在下雪天會給她用外麵的大的鍋子做特彆的吃的東西，她可是一直記著一直惦記著。
“今天下雪了，那就做當時給瑞貝兒說好的好吃的吧。”瑪格麗特說，其實在早上剛開始下雪的時候，瑪格麗特就讓廚娘幫忙去鎮上買了一隻大鵝，下雪天當然要吃鐵鍋燉大鵝了。
瑪格麗特和瑞貝兒住的不是第一個炕，而是一樓主臥的炕，主臥的隔壁，正好是廚房的小儲物間，將這個小儲物間裡的東西放到第一個炕在的房間，加上一個門與廚房打通，加上這個炕用的爐子，瑪格麗特讓老工匠幫忙做的是安上了大鐵鍋的爐子，如果不看牆麵的裝飾和人們的穿著，那這裡妥妥的是中國東北的樣子。
說起這個有鐵鍋的大爐子，鐵鍋可是讓老工匠好找，最後找到山下的另一個鐵匠那裡才找到，鐵匠也是覺得稀奇，因為這麼大的一口鐵鍋，隻有行軍打仗的時候才會用到，而仗怎麼打也不會打到阿爾卑斯山來，這還是他之前在彆處鍛造的帶回來的。
找鐵鍋的時候，瑪格麗特也去了，幸好她去了，為什麼這麼說呢，因為她在鐵匠的鋪子裡看到了讓她熟悉的熱淚盈眶的東西——手拉風箱——可以讓爐子裡的火更加的旺的人民的智慧的產物。
“這個東西，也放一個在我的爐子旁邊吧，這樣炕熱的更快，鍋裡的東西熟的也快。”