經過油炸和炒製兩道工藝的雞肉外酥裡嫩。焦脆的外皮,鮮嫩的內裡,濃烈的香味,入口的瞬間便是強烈的衝擊。
灼熱感直直衝入口腔。
雞肉在牙齒的反複碾壓下,不得不將積蓄的辣味全數交代,如同炸彈般在舌尖引爆。
強烈的辣味像是密密麻麻的針刺,又猶如尖銳的長鞭,一下又一下鞭撻著脆弱的舌尖,讓味蕾全數失去抵抗之力。
鮮香麻辣燙。
五種味道輪番在口腔鼻腔湧動,食客們的臉頰通紅,額頭冒汗,嘶哈嘶哈吸氣的同時又是一塊接著一塊,完全都停不下來。
他們的反應,就是美味的象征。
食客們沉浸於辣子雞的魅力之中,而他們的反應也成了催化劑,讓一旁的遊客們看得呼吸急促,開始暢想辣子雞的美味。
“還是辣子雞好吃!”
“……不,我們都吃過辣的,還是吃個清淡的豆腐薺菜羹!”
“我覺得還是荔蓉香酥鴨好!”
“不不不,肯定還是荔枝蝦球好!”
到選擇的時候,四人又各自有話要說。
他們大眼瞪小眼,怒目看著對方,以至於旁邊的食客都看不下去了:“你們也不必一口氣吃光嘛?今天再多點兩道,剩下的下回來吃唄。”
遊客們眨眨眼,又眨眨眼。
他們突然醒過神來,瞬間漲紅了臉頰。
“就是說啊……”
“我們在吵什麼?”
“前麵不還說得再來一回,點些特色點心回去的嗎?”
遊客們樂嗬嗬的直點頭。
然後其中一人道:“那今天就點辣子雞,下回再點其他的吧?”
“不要,點荔蓉香酥鴨才對!”
“荔枝蝦球啦。”
“我覺得再來個豆腐薺菜羹就行了。”
沉默一瞬以後,幾人再次鬥嘴起來。
旁邊的食客看著直搖頭,滿足的夾起一塊馬拉糕放入口中。
馬拉糕外表看似普通。
軟糯香甜,口感甚至比蛋糕更好吃。
除去基礎的橄仁馬拉糕以外,其他兩種味道也很是特彆。斑斕椰香醇厚濃鬱,清甜迷人,黑芝麻馬拉糕香味綿長厚重,回味甘甜。
明明味道挺簡單,可就忍不住。
食客吃了一塊又一塊,直接將肚子撐得圓滾滾都不願放棄剩下的。他打了個飽嗝,抬眸的瞬間直接對上四雙亮晶晶的眼睛。
隔壁桌的遊客小聲詢問:“哥,您吃的是馬拉糕?很好吃嗎?”
食客點點頭:“好吃!特彆好吃!”
遊客們這下又多了個選項,瞬間爭得越發臉紅耳赤。
店鋪裡人來人往,忙碌非常。
明明食材數量已經增加了兩倍有餘,今日居然還是提前售完了。
最重要的是從廚師到服務員都有些吃不消。
尤其是服務員們,等關上店門他們急急坐在凳子上,或是敲打有些酸麻的腿部,或是咕咚咕咚灌上好幾瓶水。
“大家再堅持一下,我這邊開始招人。”
“好……”服務員們有氣無力的應了聲,直到看到滿滿當當的菜色才重新打起精神來。畢竟在衛家小館上班的每一天,他們都是靠美食支棱著的。
當天晚上,蘇錦寧便貼上了招工的公告。
早早來排隊的食客們也注意到這張告示,沒人注意金額,隻看到了裡麵的一行字:【包吃包住!】
“包吃包住?”
“也就說……天天能吃到衛家小館的菜?”
“艸,我怎麼就心動了?”
“我也是……”
排隊的食客們紛紛發出羨慕的呼聲。
當然大部分人也隻是隨口說說,最心動的當屬許會惠等人。身為家庭主婦的許會惠盯著招工告示,雙眼閃閃發光:“我……合適啊!還不用包住,隻要能包吃就好了!”
旁邊還有名食客也有些興奮:“服務員50歲也可以?回頭我問問我媽!前兩天她還說呆在家裡無聊,想要找一份附近的工作打發時間!”
說歸說,他立刻打起電話。
對麵的媽媽喜不勝喜,當即表示要來報名。還沒等男子高興,媽媽又突然問了一句:“你怎麼知道的?難不成你就在衛家小館排隊?好小子,你背著你媽我在外麵偷吃?”
男子冷汗涔涔而下:“……不是。”
媽媽敏銳非常:“我知道了,你小子找對象了!”
女伴悄悄紅了臉。
周遭食客們露出揶揄的表情,等男子掛斷電話一個個笑道:“小子,你可錯了。”
“就是就是。”
“要是你媽媽到衛家小館上班,你以後還能帶女朋友來店裡嗎?”
嘻嘻哈哈的笑聲連成一片。
男人紅著臉看看女友,忍不住大聲反駁:“當然可以!反正她以後一定會是我老婆!”
女伴的臉頰通紅,伸手掐住男人胳膊。
周遭食客安靜一瞬,緊接著暴起一片噓聲。
一群食客直翻白眼,連連搖頭。
這飯還沒吃上,倒是先塞了一嘴的狗糧!
不像話,真是不像話!:,,.