第046章 老人的喜好 二更(1 / 2)

每天清晨, 翠蘭嫂都會去江南的一家供銷社買蝦。這家供銷社是江城為數不多, 偶爾會有水產供應的供銷社。運氣好的時候, 它還會有海產賣。冷凍的梭子蟹、大對蝦、帶魚鯧魚,無不是被蓋在一堆碎冰下,亟待識貨的人挑選。

“給我稱一斤對蝦。”翠蘭嫂手指一堆紅彤彤的大蝦說道。

營業員沉臉裝蝦稱重,翠蘭嫂打開錢包, 在裡麵找尋零碎的毛票。

“你打算用這蝦燒什麼?”林蔓走到翠蘭嫂身後,輕笑地問。

翠蘭嫂聽林蔓的聲音耳熟,猛地回頭, 笑道:“呀,是你啊!”

林蔓朝對蝦努了努嘴, 再又笑問:“你想用這蝦燒什麼?”

翠蘭嫂回道:“婆婆喜歡喝海鮮粥,這不, 我來買些蝦回家熬粥。”

對李文斌的母親李淑華, 翠蘭嫂一直恭敬地稱婆婆。李淑華不喜歡翠蘭嫂這樣叫自己。從翠蘭嫂進門後, 她就從沒對這稱呼應過幾次。仿佛一旦她應了這稱呼, 就做實了一些她不願意的事似的。

“你的婆婆難道沒交代過你,燒粥千萬彆用明蝦對蝦?”林蔓問道。

崔蘅芝搖頭:“她隻說要喝海鮮粥, 於是我就……”

林蔓看崔蘅芝眉頭微皺, 徑直點破道:“可是你燒的粥,她就從來都沒有滿意過!”

“你怎麼知道?”崔蘅芝驚歎林蔓雖年歲不大,卻好像生了一雙能洞穿人心的眼睛。

林蔓道:“明蝦對蝦雖然肉大,但鮮味不夠,而且它的肉過於緊實, 以至於影響了口感。用這種蝦做粥,不但粥裡熬不出蝦的鮮味,吃口也偏差。你婆婆在海邊長大,像這樣子的粥,她當然看不上。”

“難怪她總說味道不對,原來是蝦買錯了。”翠蘭嫂苦笑,李淑華每次都把她的粥擱在一旁,看也不看。她以為是因為李淑華不喜歡她,所以連帶著嫌棄她的粥,可沒想到,原來還真是沒燒好的緣故。

“你要是不嫌棄,我可以替你做一次這種粥,保管你的婆婆讚不絕口。順便你看一次,也就學會了。”林蔓在蝦攤上挑挑揀揀後,又轉移到了蟹的攤子。眾多紅星蟹之中,混放了數隻蝦姑,看來還算新鮮。

翠蘭嫂心動,想向林蔓討教,可記起李文斌上次對林蔓下逐客令,不禁又猶豫了。

林蔓看出翠蘭嫂的擔心,輕笑地寬解道:“你放心,我不出麵,隻在廚房裡做,燒完了,你直接端出去給老太太就行了。”

“那成,你現在就跟我回去!”翠蘭嫂覺得林蔓的主意不錯,於是不再糾結,一口答應。

門口有輛等翠蘭嫂的車子。這車是國家配給李淑華專用。每次買菜,翠蘭嫂都是乘這個。

買過菜後,翠蘭嫂帶林蔓上車,徑直回了江北。上車之前,林蔓在海鮮的攤頭買了五隻蝦爬子。

“這是什麼?”翠蘭嫂看蝦爬子殼蓋毛爪,樣子怪異,覺得有些怕人。

一進李文斌家的廚房,林蔓首件事便是拆蝦肉。她一麵拆肉,一麵回道:“這是蝦,但又不算蝦,肉質細嫩鮮美,放在白粥裡,功夫好的話,有時能燒得比蟹粥還好喝。”

對林蔓的話,翠蘭嫂半信半疑。抱著試試看的想法,她由著林蔓在廚房裡忙活。在給林蔓打下手的過程中,她漸漸地喜歡上了林蔓。許是因為林蔓嘴甜又善解人意,聊天時,總會有意無意地避開她不想聊的事,專挑她願意說的話題,且又能貼著她的喜好。不過半晌功夫,她煩悶的心情得到了極大紓解,久違的笑容在她唇角輕輕勾起。

“好了,那你在這裡等我,我進去就出來。”翠蘭嫂端粥鍋上樓前,再三叮囑林蔓。她還有好些話沒對林蔓說,舍不得林蔓立刻就走。在這家裡,李文斌大多數時候不在家,她難得能碰上一個聊得來的人。

林蔓輕笑地點頭,目送翠蘭嫂上樓。

翠蘭嫂上樓隻一小會兒。林蔓站在樓下,但聽樓上門開了關,關了又開。緊接著,一陣急促的腳步聲傳下來,越來越近。

“婆婆想見你!”翠蘭嫂笑對林蔓說道。

林蔓一點也不意外李淑華的召喚。因為她之前所做的一切,為的就是這一刻。

李淑華書房的布置非常樸素,桌椅書櫃無不是現時最常見的款。房間裡唯有一個佛龕有些來曆。林蔓一進房便注意道,龕裡供奉的觀音像應是出自明代大家何朝宗之手。

“這粥我隻喝了一口,就知道不是那女人燒的。”李淑華閒適地坐在靠椅上,麵對著明淨的窗子,背對著林蔓。

林蔓道:“聽說您小時候在舟山長大,後來才去了蘇州。所以我想,這粥的味道應該能符合您的口味。”

李淑華輕笑,悠悠地說道:“你討好我沒用。我那個兒子,我最清楚。他決定的事情,誰都說不通。”

說罷,李淑華回過頭,上下打量林蔓。

林蔓暗吃了一驚。李淑華的眼睛格外明亮。她不禁心生感慨:“呀,好聰明的女人!”

林蔓熬的粥尚放在桌上,李淑華隻喝了兩口。

林蔓端起粥,走到李淑華身邊,一邊用湯匙攪粥,一邊輕輕地歎:“小時候,我奶奶也喜歡喂我喝這樣的粥。有一天粥燒得鹹了,我一口都不喝,她便默默地坐在一旁,邊抹著淚,邊感慨。”

林蔓頓了一頓,看向李淑華。

李淑華道:“她說什麼?”

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