話雖如此,顧湘卻是輕笑一聲,伸手拿起桌上茶盤,慢慢悠悠地撥去桌上冰層和魚,從底下一抄,便抄起半盤碎冰擱在眼前。
她一點都不急,伸手捏住魚尾,慢條斯理地殺魚放血。
這明明是顯得有些臟汙的事,至少與美無關,但顧湘從捉魚到殺完了魚,還把魚鱗,魚雜等廚餘垃圾都處理好,渾身上下都是乾乾淨淨,不帶半點煙火氣。
顧湘端起茶水淨手,楊玉清就笑著遞來把菜刀。
劉景又忍不住去看她鬥篷下纖細的腰肢。
顧湘笑道:“論刀工,玉清姐姐你比我隻好不差,吃個魚鱠非要動手,也不嫌麻煩?”
說話的工夫,薄得透明的魚片就從被她層層疊疊地放在冰盤上,魚片卷成一朵朵花,似乎夏日陽光下的雪,仿佛隨時都會融化。
顧湘這回完全不用任何調味料,隻從楊玉清袖子裡摸出隻檸檬和橙子,輕輕把汁水擠了上去。
楊玉清二話不說,連筷子也不用,直接嘴巴湊上去,舌尖靈活地一卷,幾片魚鱠便飛入其口。
“唔!”
楊玉清眯起眼,托著下巴放淺了呼吸,“空山新雨後,天氣晚來秋,你知道山泉湧流,雨後花香是什麼樣的?”
咕嘟!
茶盤上的冰亮的透明,冰上的魚肉晶瑩一片,根本不必吃,隻是看一眼,高峰就品出一個‘雅’字來。
京中最近流行雅吃,人人都恨不能終日隻食素,不沾葷腥,皆道葷腥臟汙不潔。
真該讓他那些兄弟朋友都來看一看,真正的‘雅’是什麼樣子!
顧湘搖搖頭,拿了筷子分給楊玉清一雙,自己也拿了一雙,還取出幾隻檸檬,交代店小二幾句,不多時,店小二就端來一壺檸檬茶。
兩個人便就著檸檬茶斯斯文文地吃起魚鱠。
“店小二,給我來一盤魚生。”
“給我一盤蒸魚。”
“給我切一盤時果。”
還有的大概有些拮據,便隻道:“來兩籠饅頭。”
就著兩位美人和一桌玉鱠,正好下飯。
高峰都沒忍住多點了幾道菜,他本是嫌棄飯食不乾淨,隻打算喝一杯茶的。
唯有薛麗娘和王敬祖兩人,低首不語。
若地上此時有一道縫,薛麗娘已經恨不能鑽進去,至於王敬祖,他在京中這三年,因著常去本家打秋風,臉皮到磨練出來,一點沒覺丟人,反而拚命回想最近他爹給他寫的信,信裡似乎有提到,他爹同慈幼院的顧娘子相熟。