方家的女兒，小小年紀不去上學，反而是拖了家裡長輩的關係去食堂給人家打零工，連個正經的名額都沒有，也不知道是方愛愛太不爭氣了，還是方大頭這大半輩子都白混了，這點本事都沒有。
至於這什麼‘方家百年鹵味店’，那就更好笑了，方明啟大概是連個打零工的活都找不著，隻能去擺攤子賣鹵味，做這些不招人待見的活兒。
段家對方家，現在是一百個也看不上，路上遇到了，從來都是目不斜視，假裝沒看到方家人。
當然方家也不是吃素的，你瞧不見我，我還瞧不見你呢，睜眼瞎誰不會當。
還有幾個月，段青青初中就要畢業了，也即將迎來她人生的第一次重要考試——中考。
一個上學期間就沒好好讀過書的人，一個上輩子已經十多年不曾摸過書本的人，能選擇回到學校，確實是勇氣可嘉。
但重生不是萬能的，它隻是讓段青青多了十幾年的閱曆，並沒有提高段青青的智商。
跟一直待在學校的學生比起來，成年人的思維很多已經不太適合課堂上的學習了，人的閱曆多了，懂得多了，想的事情自然也多，反倒不如小孩子有耐心也更純粹。
段青青從一開始回到初中校園，功課就很吃力，她明明已經夠努力了，上課認真聽講，記筆記，下課沒少拿著書本往辦公室裡跑，跟老師請教難題，回了家，晚上能一直熬夜學到11點多。
段青青知道自己的基礎不好，一開始的吃力她預想到了，沒預想到的是後續仍舊這麼吃力。
都已經一年多了，從第一次測試時的倒數第三，到最近一次測試時的第二十六名，全班總共是五十二個人，她現在的成績隻能是中等。
這樣的成績還不足以讓她考上高中，考上中專那就更難了。
段青青一開始給自己定的目標是考上師專，畢了業以後就能夠直接安排當老師。
半年後，她把自己的目標適當的往下降了降，中專難考，每個班裡頭也就隻有前幾名能考上中專，她隻能退而求其次，不考中專，改報高中。
上完高中，再考大學，就跟哥一樣，念師範大學，畢了業也一樣做老師，高中生比不過中專生，但大學生肯定是要比中專生厲害得多。
但是到了初二的下半年，在班裡頭名次一直排不到前二十的段青青，突然意識到高中也不是那麼容易考的，最起碼以她現在的水平是考不進去的。
在初二下半學期之前，她的學習成績還一直都有提升，但是到了下半學期，幾乎大半的學生都開始認真學習了，她能保持住中等的成績，已經是相當不容易了。
一步錯，步步錯。
夜深人靜的時候，躺在床上輾轉難眠的時候，段青青都會忍不住的想到上輩子，如果上輩子她沒有被方愛愛鼓搗成功，那就不會輟學了，那時候多單純，沒這麼多的心事兒，想把學習搞好應該不難。
如果那時候能多學點兒，現在也就不至於這麼費勁了。
想來想去，罪魁禍首不還是方愛愛。
上輩子明明是一起輟學的，方愛愛還是帶頭的那個，可結果呢，她往後十幾年都沒過過什麼好日子，方愛愛則是靠著方家，靠著祖上傳下來的手藝，靠著方明啟，成了不缺錢的大小姐，日子要多瀟灑就有多瀟灑。
段青青忽然覺得，她上輩子之所以混的那麼慘，不是因為沒有學曆，而是因為沒有錢。
方明啟都能做生意，那她為什麼不能，最初的時候，方明啟就不是靠著方家的手藝起家的，如今是做生意最好的時候了，她跟這個世界上的其他人比起來，優勢就在於知道未來十幾年會發生什麼。
方明啟已經在做生意了，跟上輩子不一樣，這輩子方明啟也沒跟方家鬨翻，反而做起了鹵味生意，上輩子她也吃過方家的鹵味兒，不過那應該是過幾年的事情了，而且開店的也不是方明啟。
學曆是段青青執著了十幾年的東西，如果可以的話，她也不想放棄，但人總歸是要想好自己的退路，這條路走不通了，還得另選一條光明大道。
重活一世，她總不能還跟上輩子一樣落魄。
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鹵肉店的門麵已經開始準備收拾裝修了，菜市場才建了小半年的時間，菜市場外邊的這一排房子，也都是今年過年的時候剛剛修起來的。
新房子，裡邊什麼都沒有，除了門口掛著的那塊‘方家百年鹵味店’的牌子以外，什麼東西都還沒往那邊兒放呢。
如今勉強可以算是‘財大氣粗’的方明啟，一口氣就交了三年的租金，想乾事兒，那就得拿出點氣魄來。
“小妹在食堂連臨時工都不是，一個月就隻能領10塊錢的工資，要說學做菜，爺爺你也說了，食堂裡邊人多眼雜，食材又少，小妹在裡邊已經學不到多少東西了，還不如到咱們家的鹵味店來，這裡邊有多少利潤大夥也都清楚，我跟小妹合夥，利潤平均分。”
說到‘平分’的時候，方明啟微微有些肉疼，這可是筆大數目，不過舍不得孩子套不著狼，早先他跟家裡頭合夥做生意也是平分的，跟小妹在一塊做生意，平分也不吃虧。
他要是雇彆人看店也不放心，而且小妹還有手藝，他出本錢，出人脈，負責食材的購買。
現在政.策是越來越鬆了，農家也有不少開始養豬養雞的了，等這些都長成了，那他們鹵味店的生意肯定比之前要好得多。
“在食堂裡好歹還能炒個菜熬個湯，去了你那店，就隻能做些鹵味了，順帶可能還要當售貨員，站櫃台裡邊往外賣這些鹵味。”方大頭不是很同意。
大廚的苗子，去鹵肉店裡做工，就算是利潤平分，也讓人有點意難平。
“誰說鹵肉店就隻能賣鹵味的，以後咱們也可以加些涼菜，加些炒菜，甚至是熬鍋湯放那邊，跟罐頭廠的食堂比起來，鹵味店雖然小了點，但是後廚跟前邊是間隔開的，人不多，眼不雜，食材也是咱們自己采買，想買什麼買什麼，到時候你想教小妹做什麼菜，那就做什麼菜，多好。”
“好什麼好，你那鹵肉店現在還沒開張呢，就算是以前那攤子開的紅火，將來如何還不一定呢，有今天沒明天，哪兒比得上在罐頭廠上班安穩”王美麗同誌可不答應。
兒子跟女兒還不一樣，兒子這性子不適合廠子裡的集體生活，女兒是可以的，安安穩穩，乖乖巧巧，在哪兒都受人歡迎。
方一勺也不讚同，“做生意這種事情不適合小姑娘，以後相親結婚，怎麼跟人家男方說，在罐頭廠上班總好過在私人開的鹵肉店裡上班吧。”
錢是個好東西，但是跟錢比起來，穩妥和麵子更重要。
一家五口已經有三個人反對的，就剩下當事人沒有表態了。
方愛愛在聽見便宜哥哥提議的時候，眼睛都亮了，從今以後這就是她親哥，再親不過的親哥哥了。
“我想去哥的鹵肉店，外麵現在變化這麼大，哪個更穩妥和長久還不一定呢，再說了，爺爺之前有句話我覺得說的特彆對，手藝人在哪兒都能吃得上飯。這樣的話，也就無所謂在哪個地方待著更穩妥了。”
做生意好啊，現在是做生意最好的時代了，錯過了那才可惜呢。
她雖然不知道罐頭廠以後的發展如何，會不會裁員，會不會倒閉，這些她都不清楚，她隻知道想進罐頭廠上班隻能是接家裡人的班，而且工資和待遇都是慢慢熬上去的。
有句話說的好，隻要站在風口，豬都能飛起來。
方愛愛不確定自己是能飛起來的那隻豬，還是會竹籃子打水一場空，可既然都已經站在風口了，若是連想飛的心都沒有，那可就真成鹹魚了。
光從投票結果上來看是3:2，不過在方愛愛發完言之後，立馬就有一個跑票的。
“去鹵肉店也好，咱們自己家的鹵肉店，也不會被彆人欺負，臟活累活讓明啟乾去，愛愛出的主要還是手藝，等我退了休就給你們兄妹倆打工去。”
在長輩裡頭，方大頭屬於很好說話的了。
“爸，兩個孩子年輕，想問題想的少，您怎麼還跟著他們瞎胡鬨。”王美麗皺著眉頭。
這一個兩個的，倒顯得她不開明。
“是是是，這麼做是冒險了點兒，但也不是冒不起這個險，手藝人在哪兒都能吃得上飯，這是你爸一輩子的經驗。”
一家之主不是敗給了老人家，是敗給了自己這一雙兒女。
就像當初兒子把工作搞丟了，女兒鬨著不去上學，當父母的總歸是拗不過自己的孩子。
王美麗同誌這邊的口風鬆了鬆，方一勺同誌的意見就不重要了。
不光是不重要，老爺子年紀大了，兒子不懂廚房裡的事兒，鹵肉店後廚怎麼裝修、怎麼安排，還都得是方爸一手操持。
這邊鹵肉店準備就緒，那邊方愛愛就要在罐頭廠食堂走人了。
方家鹵肉店是瞞不了的，方愛愛去自家鹵肉店裡上班也瞞不下去，既然如此那又何必瞞著。
不是廠子裡的工人，也並非全都是壞處，工資低、沒福利、沒保障，可走人的時候也沒什麼手續，隻要跟石主任說一聲就成。