第七十二章
林小溪將泡發好的黃豆交給林二哥,讓他去磨豆漿。
這家夥平時恨不得睡到太陽曬屁股。
今天為了推石磨，早早的就醒了。
不過磨豆漿一個人做不了,因為需要不時的加水加豆子。
林小溪有些不放心,交代林大哥和林二哥,“大哥、二哥,石磨衝洗過了，你們直接磨就好。但是豆子和水都要慢慢的加，不要一次倒入太多，推磨也要慢些。”
林二哥有些不耐煩,端過黃豆盆就跑了。
所以接豆漿的木桶和水盆、水瓢都是林大哥拿的。
活兒交出去了,雖然林小溪有些不放心,但也沒管。
她還要包包子呢。
麵是她半夜醒來發的，已經發好了。
林母正在揉麵排氣。
至於她要做包子餡。
她要做兩種餡料的,一種是蘑菇野菜乾的,一種是野韭菜雞蛋的。
蘑菇野菜乾的就是用泡發的乾蘑菇擠過水之後切成細丁，野菜也是如此的。
其實這個靈感來自於以前她特彆愛吃的一種包子——梅菜肉包子。
有一股特殊的香味，但現在不是沒有乾梅菜嘛,所以隻能換成野菜乾了,再加上一些蘑菇乾提鮮提味，味道應該不會差。
至於另一個餡料,韭菜雞蛋應該是比較常見的了,但是這來源可是不簡單，雞蛋仍然是野雞蛋，是她們抓野雞的時候在附近找的,那個野韭菜也是在野外找的，然後連根挖了，又栽到園子裡的一角，大概有一壟那麼多，平時挺小心嗬護的，今天都給割了，那也沒有多少也就一小把，不過也夠了。
林小溪看著兩大碗的餡料，又狠狠心挖了兩大塊葷油，攪拌在裡頭。
林母看著有些心疼，不過也沒說。
也知道現在日子好了，得讓孩子們補補。
估計林爹也有這個想法，要不然不能那麼痛快就把石磨買了。
都不過為了孩子罷了。
準備工作做完，可以包了，“娘，揪劑子吧，我來擀皮。”
林母應了聲，熟練的揪劑子。
林小溪擀皮的時候，還裝模作樣的問句，“娘，這麼厚行不行，要不要再擀擀。”
林母點頭了，“這就行了，包子皮不能太薄。”
林小溪受教的點頭，繼續擀皮。
“小溪，第一個包子我來包吧。你看著點。”林母其實也沒做過，但是她經常吃，覺得能包好。不過很多時候“覺得”可以，結果都不咋地。
林母還是比較謹慎的，因為怕包不好，她沒敢多放餡料，“小溪，你看，要掐褶。”邊講解邊包。
結果一個褶大一個褶小的，還有些露餡。
林小溪狠狠的咬住嘴唇，怕笑出聲來。
林母也有些羞赧，“就這麼包。”
林小溪嗯嗯應了，“娘，你看我包個。”
兩手配合的非常好，褶子也很均勻。
林小溪將包好的白白胖胖的包子托在手心，然後放到林母包的包子旁邊。
真的是沒有對比就沒有傷害。
林母自然也看到了，神情頗有些不自然，“小溪手真巧，比娘做的好，我來擀皮，你包吧。”
林小溪脆脆的應了聲，同時心裡鬆口氣。
林小溪手快，很快蘑菇野菜乾的包子就全包好了。