她提前放入蒸籠裡，又用手指灑水，讓包子濕潤一些，然後二次醒發。
這是包子萱軟的小秘訣。
正要包韭菜雞蛋的，林大哥、林二哥進來了。
“小妹，一共磨了這麼多漿子，最後用水衝過了。”林大哥將裝生豆漿的木桶拎起來，讓林小溪看清楚。
“行，大哥，放這吧。”生豆漿還得過濾、熬煮，才能入口呢。
林二哥擠了過來，“包子呢？包子呢？”
林小溪拿起一個麵皮，“這就包。”沒讓林二哥掀蒸籠，怕影響二次醒發。
現包也很快的，舀餡、掐褶，一個白白胖胖的包子就好了。
放在林二哥眼前讓他看清楚，“二哥，推磨好玩麼？”
林二哥下意識摸了摸胳膊，“不好玩，我手都酸了。”
林小溪歎口氣，看來明天推磨就得換人了。
林母有些嫌擠，“小虎，出去玩。”
林二哥隻能退了出去，不過還是沒出廚房，在那看著林小溪包包子，有時候還比劃比劃，像是在學。
林母擀皮不慢，“麵皮都擀好了。我去收拾豆漿吧，要怎麼弄啊？”
林母頗有些自知之明，沒想包包子。
林小溪想了下，“娘，你找塊乾淨的棉布，投洗一下，一會用來過濾豆漿，爹說過，裡頭有豆渣，要弄出去再加熱。”
這活兒她能乾，林母洗了手出了廚房。
林二哥又湊過來了，“小妹，我包個試試啊。”
林小溪不攔著，巴不得他學呢，下次包包子好叫他。
對林母和林二哥她有點雙標啊！
不過要求先講好，“你包的自己吃。”
林二哥痛快的點頭，然後就上手了。
林小溪包自己的，用眼睛餘光瞄著他。
放麵皮，舀餡料…
林小溪趕緊提醒，“你第一次做，餡料少些，省得包不住。”
林二哥倒是挺聽話，直接弄出去一半。
林小溪抿抿嘴，沒再說。
看著他繼續，然後一個更醜的包子出現了。
林小溪吸口氣，“上麵的褶太厚了，可能不好熟。”
然後旁邊還露了。
林二哥點點頭，來了波騷操作，他從包子褶上摳麵給露的地方打了塊補丁。
林小溪嘴角抽抽，他還是包自己的吧。
不想林二哥很是敝帚自珍，托著補丁包子還顯擺呢，“小妹，你看。”
林小溪是覺得沒眼看。“得了，你可彆包了，你這樣的餡兒就會剩下了。”
林二哥撅撅嘴，“那我還能乾啥。”
林小溪想了下，“那你再端一盆清水，把石磨好好清洗一下吧。”
林小溪就怕石磨裡頭有一些豆渣的殘留，現在天熱很快就會變質，下次再用的話，那就吃到她們嘴裡了，太不健康了。
先用水多清洗一下，回頭要是不行，可以將上盤弄開用刷子刷一下。
林二哥端著水盆顛顛的走了，林小溪卻是鬆口氣。
她二哥在廚房就是典型的幫倒忙的。：，，，