第20章(2 / 2)

80年代美食致富 宋杭杭 6194 字 3個月前

顧客不夠多的時候,唐芋發愁,如今顧客太多了,唐芋心中還是高興不起來。她隻有一個人,做不出來那麼多份蔥包燴啊!顧客隻能白白流失掉!

妹妹唐苗一直在幫著唐芋記賬,今天一天時間,唐芋就足足賺了4塊8毛錢。

賺到的錢和在一個地方擺攤相比,的確是一下子翻倍了。按照這個利潤來算,唐芋一個月能賺一百四十多塊錢,在1986年絕對是難得的高薪了!

但是雖然賺了這麼多錢,唐芋也不可能雇一個人幫她做蔥包燴,兩人做出雙倍的蔥包燴,賺到更多的錢。先不論雇來的人做出的蔥包燴好不好吃,她這樣的小攤子,根本不可能雇到人——與其指望她開一份死工資,還不如自己也去擺個攤賣蔥包燴,反正也不用什麼成本,乾嘛要給她打工,讓她從中賺一份錢呢?

就算一開始有人願意乾,心中也一定打著學手藝的主意,手藝學會了,也就出去自立門戶了。

想要雇到人,隻要得等她開個小飯店之後。

唐芋仔仔細細地看著妹妹唐苗記的賬,現在賺到的錢,距離可以開小飯店還差好多啊……唐芋趴在桌子上,“好想快點賺錢啊!每天要是能賺更多就好了!”

唐苗從剛才開始,就一直在沉思,聽到姐姐唐芋的感慨之後,嘗試著開口說道,“姐,你現在賣的蔥包燴,要在擺攤的時候現做,你隻有一個人一雙手,自然是忙不過來的。”

“如果我們早上賣在家裡就做好的、現成的東西,速度就會快多了……”

唐芋聽到唐苗的話,托著下巴思考,“要換種東西賣嗎?但是現在賣蔥包燴,每天賺錢也很多啊?”

當初唐芋之所以決定賣蔥包燴,還因為有著一份情懷在。她們這一代的老杭城人,可以說是聽著蔥包燴的敲鍋沿聲、聞著蔥包燴的蔥香味長大的了。唐芋外公做的蔥包燴,味道更是一等一的好。

唐苗連忙說道,“不不不,姐,我不是讓你不賣蔥包燴了,蔥包燴的生意這麼好,肯定是要繼續賣的。”

“我是說,我們的攤子上可以再添一樣準備好的早點,來買的人,如果來不及等蔥包燴,可以直接給了錢就拎走的那種?”

“這樣既能多賺一份錢,也不耽誤你做蔥包燴。”

唐芋眼神一亮,“好啊!但是直接給了錢就拎走的……我們賣什麼呢?”

唐苗抿嘴笑道,“姐,你前幾天蒸的桂花糕,我覺得就不錯。”.

福華絲綢廠門口,唐芋又一次見到了那個冤枉她刷錯了醬的苗依依。

苗依依伸長了脖子,眼睛一眨不眨地盯著唐芋做蔥包燴,又一次叮囑唐芋,“多刷點辣醬啊!越辣越好!”

唐芋在心中翻了一個白眼,默默地吐槽了一番,然後將蔥包燴遞給了對麵的苗依依。雖然唐芋不喜歡這個姑娘,但是做生意總要和氣生財,唐芋自然不會和她每天早上都遞過來的八分錢過不去。

相比之下,也是老顧客的王春玲,唐芋就喜歡多了。唯二知道名字的兩個客人,唐芋心中討厭一個,喜歡一個。

今天又是這樣,唐芋剛剛瞪著自行車趕到老地方,就看到王春玲已經等在路邊了。本來在等蔥包燴的她,看到唐芋攤子旁邊,還有切成一塊一塊的桂花糕,頓時驚喜地哇了一聲,“桂花糕啊!我最喜歡了!甜不甜呀?”

唐芋伸手遞過去一塊,“甜的,我拌了豬油和冰糖。這塊是送你嘗嘗的,老顧客了。”

王春玲連連擺手,“這可不行,你這做生意的,不能讓你虧錢啊,我就隨口一問。你做的東西,味道我還是信得過的。”

王春玲接過唐芋遞過來的桂花糕,然後從口袋裡摸錢,“多少錢一塊?”

“六分錢。”唐芋笑道,她知道王春玲肯定是要給的。

王春玲接過來,立馬咬了大大的一口,然後陶醉地眯起眼睛。

王春玲特彆喜歡吃甜食,之前就是迷上了蔥包燴的甜醬,沒想到唐芋的桂花糕也格外對她的口味,又甜又糯,冰糖和桂花醬都用料實在,吃上一口,一直甜到了心裡。

王春玲又拿出一角兩分錢遞給唐芋,眉眼彎彎地笑道,“真好吃,再給我兩塊。最喜歡這股桂花香氣了。”

唐芋也笑了,略有感慨地說道,“是啊,杭城人有幾個不喜歡桂花香氣?就是聞著甜甜的桂花香長大的啊……”

上輩子的最後時刻,她最懷念的,一個是外公的蔥包燴,一個是滿隴的桂花香。

如今她將這兩種最懷念的味道,齊齊收攏在食物裡,寄托著上輩子未竟的心願,希望能打開一番新天地,為自己的家人撐起一片天。

作者有話要說:

12月12日晚上12點前留評的都戳紅包麼麼噠!

萬更完成,明天中午12點再約!