第57章 第57章(1 / 2)

80年代美食致富 宋杭杭 4747 字 3個月前

唐芋茫然地看著小廠長,不明白他說的是什麼意思,“白毛女?”

小廠長臉上的笑容擴大,繼續指著唐芋的頭頂,“看看自己的頭發吧,全都變白了,還不是白毛女?”

唐芋的長發過肩,在腦後梳著一個簡單的馬尾,聽到小廠長的話,連忙將自己的馬尾從後麵拽過來,驚訝地發現頭發上全都沾染上了純白的粉末。

唐芋先是驚訝,然後馬上反應過來,剛剛磨米粉的時候,米粉隨風飄揚,都飄到她眼睛裡好幾回,她又在機器旁站了那麼久,頭發上都沾上米粉一點也不奇怪,隻好回家好好地洗頭了。

小廠長剛剛乾了半天活,也需要休息一會兒,就站在一旁和唐芋閒聊,“我們男的頭發短,回去好洗,其他來磨房打米粉的姑娘媳婦,全都知道用頭巾把頭發包得嚴嚴實實,就看見你一個人這麼傻。”

唐芋剛才也注意到了,磨房裡的姑奶們頭上都包裹著花花綠綠的頭巾,唐芋還在心中奇怪呢,以為大家是為了保暖。聽到小廠長的話,唐芋不好意思地笑了,“我今年第一年來磨房,以後就知道了。”

小廠長也點頭,“打年糕隊我組織了好幾年了,的確是第一年看到你。不過每年那麼多人,其實我也記不清楚。”

唐芋挺好奇的,她本來以為打年糕隊是會打年糕又有力氣的青壯年,趁著年前有空的時候乾點力氣活,賺點小錢。但是現在看著又覺得不像,畢竟小廠子也在打年糕隊裡麵乾活呢,小廠長顯然不像是會缺一點小錢的人。

而且唐芋剛剛將糯米過稱之後付的錢,她覺得實在是不多,算起來打年糕隊是真的掙不了幾個錢的。

唐芋將自己的疑問問出了口,“小廠長,這個打年糕隊是你牽頭組織的?為什麼要組織這個啊?”

小廠長愣了一下才明白唐芋的意思,“嗐,也不因為什麼,就是看到現在不會打年糕的年輕人越來越多,有些呢是會打但是太忙,沒有這個功夫。但是家裡過年沒有年糕,又沒有年味兒。早些年過年的時候,我們廠子一停工放假,就有街坊鄰居找到我們廠子裡幾個打年糕的好手,讓幫著打年糕。”

“後來大家在廠子裡一交流,發現這樣的事情還挺多的,我就組建了一個打年糕隊,願意乾這個活的就站出來了。早些年鄰居開口了,也不好意思拒絕,就義務地幫個忙,後來組建了打年糕隊,還能象征地收個錢,當然都是鄰裡鄰居的,收的也不多。”

“不過本來大家加入打年糕隊,也不是為了賺錢的,能有一點收入,過年多買幾兩肉,也算是個補貼。”

唐芋沒想到小廠長竟然還是一個這麼有情懷的人,由衷地讚歎道,“也算是造福我們在這片住著的人了。”

否則她還真不知道過年應該怎麼打年糕。

小廠長和唐芋聊了幾句之後,遠處有工人喊他,他又連忙過去了。走的時候還叮囑唐芋,“你要是搬不動這麼多米粉,就等我一下,回頭我幫你搬過去。”

唐芋連忙說不用,“能搬動,我自己搬過來的,難道磨成粉了就搬不動了?”

她現在經過鍛煉,力氣還是挺大的。

磨好的粉要先挑回自己家去,然後再次排隊,等著進入下道工序。年前家家戶戶都在打年糕,打年糕隊忙得團團轉。

挑回家的粉,唐芋將家裡大些的容器都拿出來了,將粉儘量攤開。妹妹唐苗看到唐芋在廚房裡折騰,十分費解,“姐你這是乾嘛呢?”

“你那些米粉怎麼挑回來的,就怎麼放著不就行了?”

唐芋笑了一下,監督著妹妹將一雙手仔仔細細地洗乾淨然後擦乾之後,端了一大盆剛挑回來的米粉,對妹妹唐苗說道,“把手插進去。”

唐苗不明白為什麼,但還是照著姐姐的話照做了。

剛將手指緩緩地插進米粉裡,唐苗就舒服地眯起眼睛,“好暖和啊。”

剛磨好的米粉,暖呼呼的,唐苗原本冬天凍得冰冷的雙手,覺得比泡在溫水裡還舒服。唐苗一開始還納悶米粉為什麼會是熱的,不過很快就想明白了,糯米用機器磨成粉的時候,機器高速運轉,所以糯米會變熱。

唐芋讓唐苗享受了一會兒,就像拔蘿卜一樣地將唐苗的雙手從糯米粉裡□□,“知道為什麼要分開盛了吧?要散熱的,否則都在一起捂著,很容易就壞了。”