第63章 第63章(2 / 2)

80年代美食致富 宋杭杭 5661 字 3個月前

糯米、豆沙、棗泥、果脯、蓮心、米仁、桂圓、白糖……八種原料做出的糯米飯,香甜軟糯,顏色漂亮味道更美。

一頓飯之後,三個人的肚子又吃得滾圓,外婆歎氣道,“大葷的菜我還知道節製,這樣清清淡淡,爽口開胃的菜,反倒是不知不覺就吃多了。”

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過年的日子對於唐芋來說,簡直是神仙般的生活。

過了正月初八,新建的市場開放,唐芋開始了在新市場擺攤的日子。

新市場的攤位還空著大半,已經來擺攤的,唐芋一看,驚訝地發現竟然大多數都是熟麵孔——

賣生煎包的、賣蔥油拌麵的……全都是之前在一條街上擺過攤的人們,最讓唐芋驚訝的,是包子鋪老板竟然也來這裡租了一個攤位賣包子。

“您不是有店鋪嗎?和我們湊這個熱鬨乾嘛?”唐芋納悶道。

包子鋪老板說道,“店鋪照開,交給我媳婦和兒子了,兩個人撐起一個包子鋪沒問題,我來市場上再開一個攤子。”

唐芋笑了,看起來大家都和她一樣,十分看好這個新市場。

包子鋪老板看到唐芋的攤位上也擺著蒸籠,有些緊張地問道,“你賣什麼啊?不會也賣包子吧?”

“唉以你的手藝,你要是也賣包子的話,我租下來這個攤位,還真不知道是對是錯了……”包子鋪老板眉頭緊皺。

唐芋將自己的蒸籠掀開給包子鋪老板看,“不算包子,但是也沾個邊兒,估計對您生意影響不大,您家包子是當飯吃的,我這就是個零嘴兒。”

蒸籠掀開,裡麵一個個小巧可愛的小兔子、小老鼠、小熊貓……露出來,包子鋪老板看直了眼,“嘿!這個好玩兒!”

“這個小孩子肯定喜歡啊!肯定看到了就走不動路!”

唐芋笑道,“借您吉言,希望是這樣吧。”

唐芋現在擺攤隻賣兩樣,一樣是蔥包燴,這是她最早開始賣,賣的時間也最長的食物,有著一大批老顧客,唐芋盼著老顧客聽說她在這裡擺攤之後,繼續來新市場買她的蔥包燴。

新市場距離她以前擺攤的地方也不算遠,老顧客們應該是方便的。

另外一樣就是各種造型可愛的奶黃包了,唐芋發現在八十年代,造型可愛精巧的食物,大飯店裡有,但是街頭巷尾很是少見。除夕夜小孩子們的反應,讓唐芋覺得這些奶黃包很有市場。

而且這樣造型的奶黃包,也十分有特點,隻有她一家在賣,容易被彆人記住。

包子鋪老板說的不錯,唐芋的生意果真十分好,她原本準備賣一整天的奶黃包,午飯時間還沒到,就已經賣完了。

唯一尷尬的是,會有熊孩子在她的攤位麵前抱著家長的大腿哭,不給買就不肯走。

不喜歡熊孩子的唐芋後知後覺地發現,自己賣的東西,可能還挺招惹熊孩子的……

至於外賣這方麵,唐芋如今要在新市場擺攤,徹底沒有時間送了。她的外賣如今還沒有恢複,計劃在正月十五之前恢複,這就意味著,唐芋在正月十五之前,再招一個外賣員。

外賣員的事情倒是好解決,唐芋在自己新市場的攤位上貼了一個招外賣員的廣告,不到半天時間,來報名應聘的人就不少。唐芋挑了兩個看起來端正老實的小夥子,準備同時試用——

如今想要訂鮮芋牛奶的人越來越多,外賣分成三條線完全沒有壓力。

至於鮮芋牛奶,唐芋在攤位上是完全不賣的,她想保留外賣這個項目,無論她是擺攤還是開店,都將外賣長長久久地送起來,現在暫時用鮮芋牛奶維持著外賣的生命力。如果攤子上也賣鮮芋牛奶的話,唐芋擔心有一部分顧客就會直接來買,而不是每天訂外賣了,這樣對於她的外賣會產生一個打擊。

還沒出正月,新市場的生意就一天比一天紅火,唐芋眼看著一個個攤位都被租出去,不同口味的食物賣起來。

後麵來的攤主齊齊抱怨加後悔,“要知道就早點租了!現在好位置都被挑走了!”

唐芋的收入也是一天比一天多,但是隨著早上的外賣也開始送,一個巨大的問題擺在她的眼前——

她沒有那麼多的時間和精力,一個人做出來這麼多的吃的了。

要麼精簡品種、限量銷售,要麼她就要找到願意幫她在廚房裡一起乾活的小廚師。