“以後一定會更火的。”
盛鶴年媽媽這句看似隨口而出，其實由衷而發的感歎,也是很多人對於鮮芋仙家的看法。
不過從除夕到正月十五這半個月的時間,鮮芋仙是關門不營業的。不止鮮芋仙關門,大多數的商鋪和飯店都是關門的,有些甚至要一直等到過完正月才重新開門營業。
八十年代不像幾十年後，過年的時候商場裡的飯店是一天也不關的。而且年前人們都囤了許許多多的點心,過年的這些日子裡,鮮芋家即使不關門，生意肯定也不好了。
唐芋索性在這半個多月的時間裡，準備好好地休息休息。
不過計劃趕不上變化,雖然鮮芋仙關門了,但唐芋依舊不得閒。
過年的時候,家家戶戶難免都要請親戚朋友來家裡吃頓飯,有些人家是自己燒菜，有些人家覺得自己的廚藝不太好，或者自己家的人忙不過來，就會從外麵請個廚子,來料理一桌的飯菜。自己既清閒不受累，飯菜又豐盛好吃長麵子。
年前的時候,唐芋在鮮芋家忙碌,自然不會有人來請她,但是到了年後,優秀的廚子難請,大家又想起唐芋在盛鶴年家辦七七請客時候露出來的那一手好手藝,不少人就抱著試試看的想法，來詢問唐芋。
沒想到唐芋挑挑揀揀地，竟然答應了幾家，不過還有一個要求，那就是要有人幫她打下手——額外請幫工也行，自己家裡會做飯的人幫她洗洗菜切切菜也行。
而且儘管開找唐芋的人很多，報酬也都不低，唐芋也每隻隔天才答應一家，她要忙碌一天休息一天。
唐芋掌勺的第一家，是不遠處的王奶奶和董爺爺一家。老兩口買了不少食材，將廚房裡堆得滿滿當當。唐芋去了一刻也沒有耽誤，立刻洗過手，將筐裡的各樣蔬菜和雞鴨魚肉翻出來看了看，先撿了一條羊腿肉，煮去浮沫後斬成小塊，並著切成細絲的羊肚和香蕈丁、筍丁和山藥丁一同煨煮，又從水盆裡撈了一條黃魚，用香蔥整條燜燒，也算是取個“年年有餘”的吉利意思。
狹小的廚房裡，隻不過片刻功夫，便已經是水汽蒸騰，各種食物的香味漸漸彌漫開來。
董爺爺拄著拐杖站在廚房門口，時不時地伸頭吸一口香氣，然後連聲勸唐芋歇息一會兒，不要太累著自己，王奶奶眼睛不好，卻仍是摸索著挪了進來，死說活說，非要和自己的兒子兒媳一起，在廚房裡幫忙。
唐芋回頭看了二老一眼，有些哭笑不得地將他們扶到客廳裡，摁在椅子上踏踏實實坐下了，笑嘻嘻然而卻又是不容置疑地說道，“我說王奶奶董爺爺，您兩位既然請我過來掌勺，那今天這廚房就是我的，誰在廚房裡乾活，誰在外麵歇著，都由我說了算。”
“有您兒子兒媳幫我打下手就夠了，今天您倆誰也不允許進廚房，隻要踏踏實實等著吃就行，如果實在閒得無聊，不如我去炸一盤焦炸小丸子端出來，您二老先吃？反正從現在起，你們都不能再進廚房，想要什麼隻管喚我，知道嗎？”
王奶奶依舊有點不願意，“唉……那兩個年輕人會乾什麼呀？他們才下過幾年的廚房啊？想我年輕的時候，在廚房裡的本事可比他們厲害多了！那個時候啊，過年請客吃飯，哪裡還需要請廚子來做？我一個人就能裡裡外外全都收拾得妥妥帖帖……”
唐芋順著王奶奶的話，使勁誇了兩句。
董爺爺則讓王奶奶少說兩句，同時對唐芋說道，焦炸小丸子不用炸，“我們年紀大了，胃口不好，現在吃了一會兒就沒有肚子吃席麵了。”
“你不用費神照顧我們，我們不進廚房就是了。”
唐芋陪著他們說了兩句話，又飛快地跑回廚房，燒了個香蕈栗子雞，接著又用煮熟搗碎的紅豆泥、葷油和蒸得半熟的糯米麵團做了個紅豆年糕。
紅豆年糕是考慮到老兩口的口味，今天請客吃飯，紅豆年糕不僅應景，且比普通年糕少了一份韌勁，多了幾絲軟糯，對於董爺爺和王奶奶來說，最合適不過。
忙活了一整個下午，唐芋終於將所有的菜肴都準備齊全。董爺爺還不知從哪裡拿出一壇蜜酒，敲開封在壇口的泥頭，一股子甜甜的酒香立刻撲麵而來。
院子門口掛了兩個大大的紅燈籠，電線是從屋裡一直拉到院子門口的，天色漸暗，董爺爺將燈籠打開，雖然裡麵是電燈泡的，但看起來一點也不比古色古香的燈籠醜，映得滿地都是紅彤彤的顏色。
客廳裡的煤餅爐也在四個角落各點燃一個，暖烘烘的，與門外的大紅燈籠遙相輝映，立刻讓這有點冷清的屋子喜慶起來。
唐芋原本要告辭回家，然而董爺爺和王奶奶一定要留她也上桌吃飯，“你做你做，本來就為你留著位置呢，你要是不坐，這個位置可就空了。”
請來吃飯的都是自己家的親戚，見到老兩口是真心實意地讓唐芋留下，也都幫忙一起勸，“來來，大廚坐下吧，今天大廚辛苦了，我們先敬大廚一杯。”
“來來，你嘗嘗那蜜酒，那還是我家老大去年過年拿回來的呢，說是可貴了，平日裡我們倆老的，根本舍不得喝！”
“菜都沒吃一口，喝什麼酒，要醉的！”董爺爺將熱氣騰騰的瓦罐端上桌，白了王奶奶一眼，沒好氣地道，“唐芋累了這大半天，怎麼咱也得先嘗嘗她的手藝再說！趕緊上桌，都不是外人，就彆客氣了。”
唐芋實在推拖不過，隻好上桌坐下了，將紅豆年糕給坐在主座的董爺爺和王奶奶一人夾了一塊，笑嗬嗬地說道，“董爺爺、王奶奶，彆的菜都還不著急，最要緊的，這個你們可得趁熱先嘗嘗。吃了這紅豆年糕，明年一年，你們的日子都一定會甜甜蜜蜜，又紅又火！”