山櫻桃樹不算高。葉白柚在底下站著,拉著枝丫摘。時不時掃過在樹底下磨爪子的麻球球,看著它彆跑了。
“柚子哥哥,這麼多你能吃嗎?”十二又扔了一顆在嘴裡,皺緊了眉頭咀嚼,酸唧唧的。
隔著重重的葉片,隱約能看見放在地上的袋子已經被紅豔豔的櫻桃鋪了一個底。
吃一顆都酸,何況是吃一把。
葉白柚在樹下伸手,接過十二遞過來的。扔了一顆進嘴裡,葉白柚閉緊了嘴唇不讓口水留出來。
半響,他咂吧嘴。隻剩下果子的清香味兒。
他揚眉:“酸也沒事兒,用途多著呢。”
摘了大半袋子,樹根兒下的**球磨爪子從下磨到上,現在已經爬到了十二身前的樹枝上。
那根兒樹枝本來就細,葉白柚一邊叫著十二下來,一邊雙手托著大貓的後背將它像摘果子一樣摘下來。
“一個烤糊了的大板栗!”
葉白柚顛了顛小胖子,將它放在地上。
十二將櫻桃放進背簍,跟著葉白柚繼續往前。天空一聲長鷹叫,響徹在整個山林。
葉白柚抬頭,除了密林看不見任何的東西。
“那隻大老鷹也在。”
十二:或許是送信回來了。
山中各種樹都多,野生的桑樹上百年的都有。
不像村子裡種的那樣會定時剪枝,山中的桑樹大肆意地生長。枝丫散開,但是葉片不大。
葉白柚撥弄了下就在跟前像毛毛蟲一樣的青紅色桑葚。有些失望道:“還沒太熟。”
山中桑葚不是人工選育的品種,沒多少肉。除了農家小孩當成果子吃,並未像後世那般當成商品來賣。
葉白柚摘了一個吹了吹,放進嘴裡。
脆脆的,有些泛酸。
“這個摘嗎?”十二舉著小璟掛在樹上,手托著它的後背。
小璟此刻正抱著桑樹爪子撓得起勁兒。
葉白柚:“沒變青紫,算了。下次再來吧。”
放棄了一片桑樹林,又遇到一大片的山櫻桃。這玩意兒酸,弄多了又吃不完。隻挑選著大的嘗了嘗,兩人才稍稍停手。
背靠著樹坐下來,葉白柚將帶出來的乾麵餅子一分為二。
十二接過,直接叼嘴裡。
餅子乾,入口像曬得極乾的肉乾兒。要牙齒咬住,再雙手抓著餅子狠狠撕扯。然後餅子猛地斷開,腦袋跟著後仰一下。這才咬下來一塊兒。
葉白柚看他啃個餅子齜牙咧嘴,心中發笑。“要不要來點水?”
十二搖搖頭,雖然有點拉嗓子,但吃著吃著還得了趣兒。拉著扯著,十二看著蹲在自己身側的貓。
“你要來點嗎?”
端坐的大毛球尾巴搖晃,接著轉個身往葉白柚的腿邊蹭去。
“喵——”
葉白柚掰著餅子扯了一點,給它放在乾淨的草葉上。大毛球皺著鼻子嗅了嗅,隨即四肢趴下團成哥鼓包,埋頭慢慢咬著。
一口水,一口餅。嚼得腮幫子都疼了,這才填飽了肚子。
靠在樹上休息了會兒,頭頂隔著葉縫落下來的陽光又偏移了些。葉白柚拍拍手起來,重新將背簍背上。
十二緊跟著抱起盤在他腿上的大肥貓,走在他身側。
餘光瞥見樹上掛著的蛇,隨手探出個石子兒嚇一嚇。在葉白柚不知道的情況下,將蛇驅趕了去。
“等等!十二,你有沒有聽見什麼聲音?”
“什麼聲音?”
葉白柚神秘一笑,眼中閃著精光。“錢的聲音。”
十二跟葉白柚待了這麼久了,自然看得出來他剛剛是又有了賺錢的主意。現在兩人生活拮據,葉白柚感興趣的不多。
但凡隻要是他感興趣的,那八九不離十就是賺錢的主意。
“是什麼?怎麼做?難不成跟山櫻桃有關?”
“天機不可泄露。”
十二嬉笑:“什麼?田雞?”
山上逛了一圈,又收獲一小堆各色的菌子,再加上幾把野蒜苗。回到山腳,新鮮的薺菜、苦菜也摘了些許。
這一趟齊活。
背簍裡大頭是山櫻桃,從上山背著這麼個東西下來,尤其的顯眼。
有在下麵侍弄田地的人見了,好奇地在葉白柚背過他們之後伸長了脖子去看。
“誒,你說說葉哥兒一天天的在山裡摸索,找到的好東西肯定不少。”
“怎麼,你也想進山?”
“行啊,明個早上早點去。回來繼續乾活。”
——
櫻桃皮薄,壓一會兒就得壞。
回來之後,葉白柚趕忙洗了盆子擦乾淨,將山櫻桃倒進盆子裡。
“十二呀!”
十二將柴房的門打開,將小雞崽子趕到院子裡。“來了來了。”
葉白柚進屋,將自己的錢盒子拿出來。這些天又是存又是花,所有的錢加在一起也沒有一兩。
細細數來,有九百六二十九文錢。
這山櫻桃約莫有個十來斤,先拿一斤出來試試水,做點果醬。剩下的都裝酒壇子裡去做果酒。
做果醬費糖,一斤果子約莫二兩的糖。
葉白柚斂眉,從錢箱子裡數了一百文出來。按照市價,一兩白糖都要二十到三十文。一百文能買個四五兩。
他隻是試試水,沒必要一下子全做了。這玩意兒都貴,多了壞了不劃算。
銅板裝錢袋子裡拿出去。
“柚子哥哥,叫我乾嘛?”
“去幫我去村裡買二三兩白糖回來,李家、林家還有小阿榛家裡問問,記得按照市價給錢。”
櫻桃現在就要做,不然會壞。但是自家又沒備著白糖,隻能去村中富庶的人家家裡問問。
“好。”
十二抓了錢袋子就跑。
“誒!還有五斤糯米!”
“知道啦!”
葉白柚搖搖頭,將櫻桃全部洗乾淨了。多的那份兒晾乾,少的也就一斤多洗了去核。不過這肉少,葉白柚又添了些。
一碗果肉放好,十二抱著罐子和米袋子進來。
“哎呀!這是把人家全部的都搬來了。”葉白柚坐在屋簷下,笑眯眯地道。
十二進門,後麵帶著個小尾巴。
“阿嫂!”
小孩軟乎乎的嗓音傳來,接著小炮仗就撞進了自己的懷中。
葉白柚摸摸小孩毛乎乎的腦袋,從筲箕晾乾著的櫻桃裡找了個大的。剛送到小阿榛嘴邊,小家夥就張開嘴要了去。
小米牙一咬。
“嘶……”
小家夥酸得肩膀一哆嗦,小包子臉上的褶皺都多了。
“好酸啊,阿嫂。”說著,殷紅的小嘴癟著,嘴角還流出了清亮的口水。可把葉白柚給樂得。
“要糖做什麼?”十二將罐子放在灶頭出來就問。
葉白柚捏住小孩蓮藕一般的小手腕。“這是阿榛家的?”
“是的!阿嫂隨便用!”
十二將一分沒給的錢袋子遞給葉白柚。“老爺子不要,我給放院子裡,他又扔出來了。”
“嘻嘻。”小阿榛笑著往葉白柚的懷裡躲。
“算了,去縣裡的時候給他買回來補上也行。”
說著,葉白柚拍拍還窩在自己身上的小崽子的小屁屁。“小阿榛下去了,我要做東西了。”
“做什麼?”阿榛仰頭,抓著葉白柚的衣擺緊跟著。
“做好吃的。”
“我來燒火!”十二一下子跑進去坐在著灶火前。
“記得小火。”葉白柚將一瓢不到的果肉倒進鍋裡。順手開了小壇子,發現裡麵還包了兩大塊的老紅糖。
葉白柚將紅糖拿出來,心中有了主意。
往鍋裡加上二兩的白糖,攪拌著讓其融化。沒多久,果醬之中開始變得粘稠,還有細細密密的小泡泡浮上來。
“好香啊!”小阿榛抓著葉白柚的褲腿,墊著腳想看。
葉白柚敲了敲他額頭:“阿榛先坐在一邊去,這裡熱,小心燙。”
小阿榛依依不舍,端著小凳子跑到十二的邊上坐著。
隨著熬製越久,果醬的香味溢散出來。酸甜又帶著新鮮的櫻桃味道,饞得人流口水。
葉白柚抿緊了唇。
他是好久沒吃有甜味的東西了,這麼直麵衝擊有些受不住。
再過了會兒,待果子完全融爛呈現出胭脂紅色。這就好了。
“好香好香好香!”小家夥跟個小饞貓似的,激動地捏著小拳頭又轉悠到葉白柚的腿邊。
葉白柚將其盛出來,用筷子給他沾了點。
阿榛伸出舌頭嗷嗚一口咬住,酸甜的味道襲上味蕾,他水潤的大眼睛霎時一亮。
“好甜!”脆生生的,他抿著小嘴巴一直回味著。
“看來效果不錯。”
回頭葉白柚見十二也眼巴巴看著,不厚此薄彼,同樣弄了點給他。
十二細細品著,眸中難掩驚豔。
大燕朝沒有果醬的做法,一來是尋常百姓不會這麼“糟蹋”這些糖,二來能吃上水果的都是一些有錢有權之人。家裡莊子都有好些個,想吃叫下人送來就是,費不著花這些心力來熬果醬。
他跟著沈無璟,即便是前頭那些年隨隨便便一個月能去京都最好的酒樓吃上二三次。但也沒嘗過這種味道。
明明先前吃著那麼酸的。
光這一點,他就迫不及待地想將山上那些個果子全摘下來。
見著碗裡紅得誘人的果醬,十二巴巴地問:“這就好了嗎?”
葉白柚點點頭:“這山櫻桃果醬算是好了。”
“柚子哥哥,還有糯米糯米!”小阿榛拉著葉白柚的衣擺,小胖手指著一邊的糯米。
葉白柚捏了下小家夥的臉,隨後起身去將糯米淘洗乾淨。