賓利放下了叉子，微微點頭。
這時，瑪麗安忽然語氣冷冷：“酸奶炸魚片？範妮，那又是從哪家廚子那裡偷……學來的？”
“s”音剛說出了個頭，她就被埃莉諾的胳膊肘捅了一下，被迫換了用詞。
埃莉諾雖製止了她說出那個詞，但也十分惱怒：“賓利先生，很抱歉，您或許不知道，‘珊瑚魚’是瑪格麗特發明的菜，味道清爽自然，整體造型更是令人驚豔。
但這並不是‘珊瑚魚’。並且，瑪格麗特小姐隻是對發明新菜很有體會，卻並不是廚子，也不應該負責莊園裡待客的飲食。”
賓利連連表示理解，不好意思地撓了撓頭：“達什伍德小姐，很抱歉，是我冒犯了。”
約翰瞪了一眼範妮和丹妮絲太太。
瑪格麗特唇邊浮現出兩個小小的梨渦：“沒關係，賓利先生。”
達什伍德太太也有些生氣，但她知道這完全是約翰的問題。要不是他在外麵吹噓，賓利怎麼能這樣自然地認為今晚一定是瑪格麗特準備晚餐？這把她當做什麼了？女仆？廚子？
範妮差點咬碎了一口牙，支開了話題：“今天的甜品也是艾米麗負責的，是她最拿手的……”
“今天的甜品是我讓貝蒂做的煎餅。”瑪格麗特打斷了她的介紹，“範妮，你不會怪我吧？我這些天研究出一道新的甜品，正想和你們分享，正好得知賓利先生的來訪，便讓貝蒂緊趕慢趕地做了。”
“怎麼會怪你呢，嗬嗬，我感謝你還來不及。”範妮艱難地擠出了一個微笑。
約翰喜笑顏開，立刻指揮丹妮絲太太去做。
賓利驚喜極了：“瑪格麗特小姐！實在是太感謝您了，您不必這麼客氣。達什伍德小姐說得對，我並非要您如何……”
這時，丹妮絲太太帶著下一波仆人進來，將甜品分發下去。
看著盤中精美的甜品，眾人食指大動。
雖然瑪格麗特說那是煎餅，卻和他們印象中扁扁的小煎餅不同。盤中的“煎餅”十分鬆軟嘭起，厚厚嘟嘟的，兩片疊在一起，底下的那片甚至被壓得微微下陷。
煎餅上，乳白色的酸奶醬掛著壁流下，醬上麵點綴著切成兩半的草莓和幾顆沙棘。
金黃色的蜂蜜按照Z型擠在水果上，中和了沙棘的酸。
一刀下去，煎餅從刀鋒處餡下，酸奶醬順滑地流了下來。
剛入口，水果和酸奶的酸，煎餅和蜂蜜的甜，和諧地融合在一起。鬆餅極軟極軟，看上去雖然那麼厚嘟嘟的一塊，咀嚼時，牙齒間幾乎完全沒有實感，就好像什麼都沒咬到似的。
連範妮都一邊生氣、一邊忍不住飛快地吃完了整個“煎餅”。
賓利忍不住獻上了掌聲：“瑪格麗特小姐，我向您獻上最高的敬佩和謝意，這絕對比我吃過的任何一個煎餅都美味，它的名字是？”
“你可以稱它為‘舒芙蕾’。”
“哦！那是法國的一種甜品，我似乎曾在友人的家中吃到過，但那沒有您這樣豐富的口感。”
“我稍微改動了一下。”瑪格麗特手指做了個“一丟丟”的手勢。
“您太有想法了！”賓利滿臉欽佩，目光炯炯，“我敢說，即便是在倫敦、巴黎任何一個餐廳，我都沒有嘗到過這麼美味的甜點。瑪格麗特小姐，不瞞您說，我現在對您的珊瑚魚更好奇了！”
瑪格麗特抿嘴一笑，眨了眨眼。
“謝謝，您快把我吹捧得飄飄然啦！但是，請您再期待地久一些，或許將來有機會……”
瑪格麗特的聲音越來越小，她忽然想到另一種可能。
上輩子，她做美食博主攢了一些錢，打算開家私房菜館，卻正巧趕上疫情，計劃不得不暫時擱置。
那這輩子？
“瑪格麗特小姐？您說什麼？”賓利打斷了她的思緒。
瑪格麗特當機立斷，推翻了之前想要借機利用約翰急迫地想要搭上大人物的心理，逼他與自己談判、將財產的事情確定下來的想法。
“我答應您的邀請，賓利先生。”
TBC.
作者有話要說：*瑪格麗特做的是日式舒芙蕾（也就是我們常見的那種），舒芙蕾起源自法國，據說這種蓬鬆的口感也是為了諷刺那些貴族華而不實的作風……跟我們現在吃的還是有一定差彆的。
*“偷”和“學”都是s開頭，steal和study，寫到這裡腦子裡自動切換英語模式了。
*珊瑚魚推薦王剛師傅的做法，成品真的太震撼了，中式炸魚（bushi）和英式炸魚完全不是一回事兒！作者之前在荷蘭的時候吃過一次英式炸魚炸薯條（咦？），真的噠咩！