自己做的菜受到高度肯定,對於廚師而言是最滿足的事情。
瑪格麗特在廚房忙了一下午,自己卻吃不下什麼了,視線在餐桌上各人的臉上掃過。
蛋羹柔滑的口感就像甜品,一不小心稍稍用力一吸就滑到了喉嚨口,範妮成為了那個倒黴蛋,即便她麵上不顯,但動作卻暴露了她內心的著急,嗆得直咳嗽,狼狽地用絲巾捂住了口鼻,竭儘全力地壓低聲音,臉漲得通紅。
瑪麗安幸災樂禍:“範妮,不用著急,每人跟你搶。”
範妮又氣又嗆,說不出話來。
‘奪筍啊!’
埃莉諾連忙遞上了一杯清水。
其他人紛紛出言關心,卻暗自吸取教訓,慢慢品嘗。
蛋羹果然最受歡迎,男女老少無不例外,瑪格麗特在心中記下一筆,以後開私廚的時候,這道又簡單又好吃的菜一定加在菜單裡必選。
而其他的……
約翰好像不習慣香料的味道,牛腩最後還剩了一部分;達什伍德太太對蔥香不太能接受,讓丹妮絲太太又送來了一籃沒有處理過的白麵包;庫珀先生則猛加鹽,大概是嫌調味淡了。
瑪格麗特將眾人的反應一一記下。中餐重調味,但第一次接觸的人都有這樣或者那樣的忌口,考慮菜單的時候,也可以將這些另作調整。
然而,瑪格麗特發現,這餐桌上有一位客人似乎什麼都不忌口——那位奈特利先生。
瑪格麗特發現,自己好像真的錯怪他了。
奈特利先生細細地品嘗每一道菜的口味,眉頭越發舒展。他咀嚼地動作很快、卻也很有風度,一點也不顯狼吞虎咽的同時,第一個把餐盤中的菜和麵包全都吃完了。甚至還將麵包蘸取了醬汁,一點也沒有浪費。
瑪格麗特看他吃得滿足,心裡也十分享受,然而……她的視線微微下移,奈特利先生的腹部平坦精瘦,隱隱還能看到腹肌的形狀,這麼多食物下去,竟然一點也不顯。要知道,她給男士們分餐的量可不少。
彆把人吃胖了!
瑪格麗特免不了擔憂,後麵可還有甜點呢!
要是讓這樣一位英俊體麵的紳士吃胖發福,她的罪過可就大了。
——瑪格麗特完全忽視了,隻吃一兩餐可達不到那種效果。
正餐盤撤下,丹妮絲太太捧著甜品走了進來。
“今天的甜點是草莓千層蛋糕,草莓醬是南希太太去年用最大最紅的草莓製成的,十分香甜。”瑪格麗特接過丹妮絲太太手中的蛋糕刀,小心地切下。
“哇!好漂亮!”
女士們驚呼道。
千層蛋糕的側麵層層疊疊,白色的奶油和粉紅色的果醬被刷得薄薄一層,和淺黃色的麵皮交疊在一起。
“這幾乎是藝術品!”庫珀先生讚歎不已,“我算是見識到了,瑪格麗特小姐的廚藝實在高超,更可貴的的是,她所做的菜品我們前所未見、聞所未聞。瑪格麗特小姐,如果您在倫敦開一家餐廳,絕對會成為倫敦城裡最受歡迎和追捧的餐廳!”
“真的嗎?”瑪格麗特睜大了眼睛,眼睛閃閃發光。
“庫珀先生!”達什伍德太太打斷了他,“瑪格麗特確實很有天賦,但您的讚揚著實又些誇張了,更何況,紳士的女兒怎麼能開餐廳呢?”
瑪格麗特嘴角的微笑一滯。
範妮卻唱起了反調:“有什麼不能的呢?母親,這就是您的偏見了。庫珀先生也在做經營,可沒有人不尊重他吧?不是嗎,埃莉諾?”
埃莉諾忽然被cue,一時間沒反映過來。