欺負什錦食酒鋪是新開的，沒有人撐腰不成！
那兩家酒鋪人品堪憂，誰知道酒水會不會也有什麼問題！
掌櫃的見激起了民憤，微微笑著又說了幾句場麵話，這才叫人把那幾個地痞放下來，看著他們趿趿拉拉著鞋互相扶著跑掉，才撇撇嘴，看了眼手裡的竹竿，嫌棄地丟到一邊：
唉，那幾個地痞也不知多久沒洗腳了，真臭！這個雞毛撣子不能要了。
…
除了果酒之外，嚴墨戟其實也在研究釀製藥酒。
他雖然記得一些藥酒的調配，但是畢竟不懂藥材，這個世界的藥材和前世是不是完全一致他也不敢確定，因此不敢胡搞，特意請了醫館的郎中來為自己參謀。
請來的還是個熟人，上次他發燒時那位老郎中。
有過一麵之緣，一起做事就方便不少。嚴墨戟在老郎中的指點下，把一些溫潤滋補、又不會互相衝突的藥材挑出來，與經過半釀的清酒混合，再進一步處理成可滋補養氣的藥酒。
藥酒比起藥材更好的是，藥物的成分會被酒精析出，更容易被人體吸收；而且最關鍵的一點，藥酒的滋味可比又苦又臭的藥材強多了。
一些年紀比較大的老人，或者孕婦小孩，喝熬製出來的湯藥就會吐，藥酒的味道就柔和很多，更容易被接受。
藥酒雖然釀製出來了，嚴墨戟沒打算立刻就投入市場——畢竟涉及藥材，他得多嘗試和試驗，確保藥酒不會對人體產生危害才行。
為此他特意找了錢平——沒找李四的原因是，李四這幾日不知是不是被他找怕了，這幾天都在賣豆花的孫老頭那裡鞍前馬後，殷勤得好像上門女婿——不過反正隻要是會武的就行，找錢平也是一樣。
“錢平，這是我剛釀好的藥酒，你嘗嘗。”
錢平高高興興地接過來喝了一口，吧唧吧唧嘴，讚歎道：“滋味真不錯！還有藥香味哩！東家，這是準備要上架的嗎？”
嚴墨戟點點頭，拿回酒瓶，囑咐道：“你先去忙，如果有肚子不舒服要跟我說；要是到了晚上肚子還沒異樣，那再去找我一次，我還有彆的藥酒需要你嘗嘗。”
錢平：“……”
——不是，原來東家不是讓自己嘗口味，而是讓自己試藥？
錢平乾笑了一下，後退一步：“東家，我還忙著做蛋糕呢，嘗藥這事你還是找彆人吧……”
“就你和李四武功最高，找你們最保險，李四這幾天又看不到人。”嚴墨戟晃了晃手裡的酒瓶，“要是藥酒有什麼問題，你們可以把毒素排出來的吧？”
——能雖然能……但是誰沒事給自己喝奇怪的東西啊！
錢平嘴拙，想了半天不知道怎麼拒絕，最後憋出了一句話：“要不，我幫東家找個青桑穀的門人來？”
嚴墨戟一愣：“青桑穀是什麼，門派？”
這時吳娘子恰好路過，正巧聽了他們的對話，插了一句嘴：“東家有所不知，青桑穀是江湖上最擅醫術的門派，就連皇宮大內太醫都自歎弗如呢。”
她轉頭看向錢平，忍不住笑了起來：“青桑穀最低級的弟子出來，都要被其他宗門奉為座上賓，除了那上三宗與青桑穀還能說得上話，我們這種小鎮鋪子哪裡請得到！”
哦，神醫門派啊！
嚴墨戟油然而生一股向往和敬佩，也看向了錢平，打趣道：“錢平，為了躲避嘗酒說大話可不行啊。晚上我再來找你，你記得注意身體有沒有不舒服！”
錢平：“……”
…
這幾天嚴墨戟抓著錢平喂他吃酒，有些酒錢平喝了沒什麼異樣，有些喝了確實有些拉肚子或者犯惡心的感覺，嚴墨戟就回去重新請教老郎中，力圖把藥酒調整到對人體有益無害的程度。
而果酒生意也上了正軌，不光什錦食本店和酒鋪同步售賣的火爆，還有不少飯館酒樓也紛紛對什錦食拋出了橄欖枝，想低價買什錦食的果酒在他們的店裡出售。
對比嚴墨戟來者不拒，談好價格就提供貨物，對方賺了利潤，什錦食賺了推廣，皆大歡喜。
苑五少爺聽說了果酒的事，好奇之下要了嘗了嘗，感覺不錯，也順手推薦給了家中的其他少爺小姐，一下子外賣單子也多了起來。
因為嚴墨戟的果酒的口味以調製過程為主，因此一批果酒製成不到一周的時間，效率高，不擔心供不起貨，所以釀酒場把所有的單子都笑納下來，加緊趕工製作。
果酒的豐厚利潤，也反饋到了釀酒場這邊，釀酒場開給那些鄉下老農們的工錢比種地牧羊賺得多了。
在釀酒場做工的人個個喜笑顏開，身上補丁摞補丁的衣服也換下去了，也舍得買些糖果點心帶回去哄家中孩童了，還有的人會特意到鎮上什錦食，買些放得住的吃食，帶回去全家一起享用。
能帶老夥計們一起賺錢，忙碌的紀父臉上也天天帶著笑。
這一日，嚴墨戟接待了一位稍稍有些特殊的客人。
一身儒衫、頭發有些花白的百膳樓大掌櫃坐在桌前，看著麵前蒸籠中晶瑩的水晶蝦包，挾起一個嘗了嘗，讚歎道：“鮮嫩香濃，好，好！”
嚴墨戟坐在對麵，看著這老人一臉發自內心的讚賞，心裡也頗為高興，笑道：“您喜歡就好……不知大掌櫃這次前來是為了？”
大掌櫃放下筷子，笑嗬嗬地道：“今天來拜訪嚴老板，主要是兩件事。一來呢，之前我們百膳樓的人自作主張，對什錦食做了些不該有的勾當——雖說當時的人已經處置過了，老夫一直有心來和嚴老板道歉，隻是沒抽出時間來……前些日子聽說嚴老板去了趟百膳樓，結果老夫沒碰上，委實可惜。”
嚴墨戟臉上帶著商業微笑，心裡其實忍不住想吐槽兩句：百膳樓尤大廚針對什錦食那都是多久之前的事了，快半年的時間這大掌櫃一直沒抽出空來？
不過花花轎子誰都愛坐，嚴墨戟也沒打算和百膳樓交惡，所以笑著接了下來：“您言重了。”
“這二來麼……聽說嚴老板最近新開了酒鋪，那果酒老夫也遣人買來嘗了嘗，滋味確實不錯，不知嚴老板是否願意在我們百膳樓寄賣？”
嚴墨戟頓時了然：原來是來談生意的……難怪隔了這麼久突然跑過來道歉，之前畢竟百膳樓和什錦食既沒有利益衝突也沒有市場重疊。
生意合作嚴墨戟來者不拒，而且百膳樓在鎮上經營幾十年，地位和資本確實足夠雄渾，什錦食既沒有必要也沒有資本和百膳樓為敵。
百膳樓這個訂單算的上是大單子了，嚴墨戟也沒客氣，狠狠賺了百膳樓一筆，轉頭就請大家好好吃了一頓。
吃完飯，嚴墨戟準備回家，忽然有個夥計站在了他麵前，有些局促不安地道：“東家，俺有個事想求求您。”
嚴墨戟看他一眼，記得他是自己製作新品之時慣常搶在前排、並且每次都要買一份帶回去給家中老娘吃的那個：“什麼事？”
那夥計對上嚴墨戟溫和的目光，有些難為情地小聲道：“東家，俺能不能先預支幾個月的工錢？”
嚴墨戟愣了下：“為什麼？”
那夥計低聲道：“俺娘前些日子身子不大好，已經躺床上起不來了，郎中說需要用上好藥材補一補，俺想預支些工錢，買些好參……”
子欲養而親不待的遺憾，嚴墨戟前世已經飽嘗，現在碰到這種事自然不會拒絕，點點頭道：“可以，好好替老人家養一養。”
他領著那夥計到了賬房，給他預支了三個月工錢，讓他簽下契約。
那夥計感動得淚眼汪汪，迭聲道謝之後，就趕緊出門去了藥房。
嚴墨戟目送他離開，心裡感慨了一句孝順兒子，回過頭，正好對上做豆花的孫老頭有些欲言又止的視線。
嚴墨戟有些奇怪：“您怎麼了？”
孫老頭自從來了什錦食，生意一下子火爆了許多，銀子也賺了不少，吃穿用度登時上了幾個台階，又在什錦食的庇佑下沒了尤大廚找麻煩的擔憂，人都胖了一圈。
此時孫老頭那張圓潤了不少的臉上閃動了幾絲猶豫，還是咬咬牙，懇切地看向嚴墨戟：“東家，我老頭子能不能也預支幾個月的工錢？”
嚴墨戟愣了半晌，才失笑道：“孫大爺，您不是我們什錦食的夥計，哪來的工錢？”
——他還得給什錦食交攤位費呢！
孫老頭話說出了口，也就沒什麼顧忌了，一口氣說了下去：“我老頭子帶著我的豆花手藝一起賣給什錦食，嚴老板你先預支給我一筆銀兩，可以不？”
作者有話要說： _(X3 」∠)_天氣越來越冷啦……想讓文裡也儘快過渡到秋冬，我想吃火鍋！小天使們也注意保暖喲！
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