阿夏驚歎，“好薄。”
“多試試就會了。”
“我試過，切到手了。”
盛潯切肉還能分心看她一眼，“那你以後彆切了。”
“我娘愁哇，她說這以後到彆人家裡總不能什麼都不做。”
“可以什麼都不做，”盛潯切肉的手速放慢，“找個會做飯的。”
“那你說廚子怎麼樣，像我爹這樣的幫廚。”
阿夏老早就不忌諱在他麵前說這種事情了，還越想越覺得自己這想的不錯。
“不好，”盛潯放下刀，“大多廚子回去就懶的做飯了。找個會做飯又勤快的，最好能慣著你的。”
“那你這要求也太多了吧，我娘她就想找個離家近的，不會做飯就回來吃。”
盛潯歎口氣，放棄了跟她聊這種事情。從她過了十五生辰後，說起這話時從一開始他氣悶到現在已經無比坦然。
“我要開始炒辣椒了，阿夏你先出去，會嗆到。”
阿夏不信邪，不過從盛潯開始往熱鍋裡倒油，油熱下入乾辣椒和花椒後，辣味嗆得人眼淚都要出來了，她趕緊跑出去透透氣，還很有良心地拿塊布給盛潯蒙眼睛。
等炸到乾辣椒和花椒無比酥脆後，撈出來剁碎，放各種料酒，熬成紅色油膩的湯汁，盛潯把氽好的白菜、豆芽、蒜苗都很齊整地擺在盤子裡，燙熟的肉片一片片放好，澆湯汁，沒再放之前的辣椒。
他把所有窗戶打開透氣，又倒了杯茶涼著，等辣味散了不少後，他才喊了聲，“阿夏，你過來嘗嘗。”
阿夏小心翼翼地探出頭，沒再聞到那股特彆嗆人的味道才進來，她看著一碗紅通通的肉，還沒吃就知道有多辣。
她咽了咽口水，“我先嘗一片再說。”
“很辣的，咬一點看看自己能不能吃。”
盛潯還特意少放了很多辣椒，不過再叮囑一次，拔了雙筷子給阿夏。她夾起一小塊的肉片，呼呼吹氣，才試探性地放到嘴裡。
沒吃過辣的舌頭沾到肉片，就覺得嘴巴發麻，紅通通的，想吐出去卻又舍不得。
盛潯看她眼睛都紅了，連忙伸出自己的手攤開放到她嘴巴前，“吐出來。”
不過阿夏搖搖頭，她辣歸辣，到嘴的肉死活都要咽下去。不過卻被辣的眼淚直流，盛潯直接拿了杯水送到她嘴邊。
他說道:“以後我不做了。”
“我覺得，”阿夏拿袖子擦了把眼淚，“我覺得很好吃，下次少放點辣椒。”
“彆拿袖子擦。”
盛潯掏出張帕子浸濕了給她。
阿夏擦了一把，抬起頭問他，“我的眼睛紅嗎？”
他認真地湊近看了眼，阿夏臉很白，哭起來弄得眼睛一圈都是紅的，眼睛濕漉漉的。
很漂亮。
盛潯彆過臉，聲色略微有點沙啞，“紅了，拿帕子敷一敷。”
“等我大家吃到這菜肯定跟我一樣。”
“嗯，”他彆開話頭，“阿夏你去外頭坐著，等會兒小阿七他們就該來了。這裡的菜我自己能燒。”
“好吧。”
阿夏拿著帕子出去，盛潯手撐在灶台邊上，長舒口氣。
等他快忙活好時，小阿七探出頭來，“潯哥，要幫忙嗎？這菜燒得還可以呀。”
後頭緊隨著過來的就是三青，他打量了一眼盛潯，看到他身上這圍布，差點沒笑瘋，“老盛啊老盛，沒想到你也有這麼一日，瞧瞧，多麼賢良。”
三青笑得上氣不接下氣，拍了拍盛潯的肩膀。
“菜端出去。”
“好好好，我端我端。”
盛潯懶得跟他一般見識，把殘局收拾好，灶台擦乾淨，手一拉，圍布解下來放到一旁。
隨即走出去，廳堂外頭大家早就找了位置坐下，菜也擺好了，味道先不論，盛潯做的菜很有色相，擺盤好看。
小阿七不敢相信，“這一桌的菜全是我潯哥做的？”
“對呀，我看著他做的，”阿夏立馬站出來證實，“那刀功老好了，唰的一下，肉切得特彆薄。”
“深藏不露啊，潯哥，”山南真心誇獎，會不會做菜聞著味就曉得了。
“吃菜吧。”
盛潯說完，拿著茶盞晃了一圈才坐下，阿夏見他坐過來，把多盛的一碗飯遞給他，笑眯眯地道:“今日辛苦啦。”
“不辛苦。”
他指了指邊上的紅燒肉，“你愛吃這口的，嘗嘗我做的。”
阿夏夾了一塊，她吃這個最喜歡肥瘦都有，軟的一戳能戳到底的，略微帶點甜口，不能太膩。她才剛嘗到，這味道跟她愛吃的差不離，肥肉又軟又糯，瘦肉恰到好處。
她點點頭，“很好吃。”
“對啊，潯哥，你這豆腐咋做的，”小阿七塞了滿嘴，“味道太好了。”
三青咽下嘴裡的立馬接話，“他在船上做的才好，拿剛釣上來的，煨的魚湯老鮮了。”
又道:“也不過才半年多的功夫，這從不會到能做得這般好，我都快嫉妒死老盛了。”
盛潯看了眼阿夏，然後拿筷子夾了一個魚頭塞到三青的碗裡，“多吃點。”
“夾給我魚頭做什麼？”三青納悶。
“補補腦子。”
三青白了他一眼，扭扭屁股坐到一旁，美滋滋地啃起魚頭來，不吃白不吃。
最後一點也被山南掃桌後，阿夏拿起碗時才突然想起來，“差點忘了，後日不是佛誕嗎，我爹說讓你們幾家都彆做飯了，到我家裡搗烏飯麻糍，晚上還能去放孔明燈。”
“孔明燈，”山桃擦擦嘴巴，“阿夏你上一年佛誕是不是還許了我一隻，說給我畫隻好看的，你不會不記得了吧。”
阿夏早就忘記了，她許過的諾當時沒有兌現，時日一長早忘得精光。
她還在努力回想，曉椿就把手搭到她肩膀上，悠悠地道:“還有我的，這你不會忘了吧。”
“我，”阿夏心虛地笑笑，“我自然記得，已經在畫了。”
“我也要一隻。”
盛潯也道。
阿夏立馬回過頭看他，從齒縫擠出來一句話，“我來不及畫。”
“吃人的嘴軟。”
她後麵的話被盛潯這句給噎得說不出來。
不待其他幾個說話，阿夏立馬站起來，指著門外道:“我大哥來接我了，先走一步。”
大家就看她腳底抹油似的溜走了，在她後麵笑出聲來。
外頭確實是方覺過來接她了，正在和盛母說話，看見阿夏出來起身，“伯母，等會兒天再黑路不要好走，我先帶阿夏回去了。後日過來到我家時再聊吧。”
“好好，阿夏今日吃飽了吧。”
盛母關切地問道，阿夏立馬點頭，“吃飽了的，隻是我有事急著回去，伯母，碗筷隻能讓你們洗了。”
“沒事沒事，那你先回去。”
等出門後，方覺笑著問她，“什麼事這麼急？”
“我忘了之前答應給她們畫孔明燈了。”
阿夏很是懊惱，拍拍自己的腦袋，怎麼也想不明白到底為什麼會答應。
“慌什麼，”方覺很從容，“到時候你畫好了，我幫著你一道上色。”
他拍拍阿夏的頭發，神色溫柔，“其他的時候我可以幫你畫，但是這是你答應給朋友的，就得好好畫完。不能言而無信。不過彆的我可以幫忙，比如，給你買點用料。”
“大哥你真好，”阿夏立馬高興起來，“什麼色都能買嗎？”
“都能買。”
此時的天色昏暗，落日的餘暉早已散儘，方覺提著盞燈籠和阿夏慢慢走在橋上，一直在聽她說話。
“我要給盛潯的孔明燈畫隻小圓子。”
“不能沒禮，要叫他哥哥。”
阿夏改口，“好吧，我要給盛潯哥的畫隻小圓子。”
“他能喜歡嗎？”
“他會喜歡的。”
她說的信誓旦旦。
作者有話說：
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梅花糕參考《尋味中國:上海·蘇州》
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