遞給她一個乾淨的調羹。
胖大嬸在吃東西上,真是無師自通,一勺下去,全部入了調羹,一口全部進了嘴巴。
這一大口,也不知要嗦囉多少螺肉,還是吃這個東西更過癮。
胖大嬸吃完一個,毫不客氣地再拿起一個,又是一口入腹,看得眾人目瞪口呆。
當她伸手準備吃第三個的時候,伊荔立即攔住了:
“因為生蠔烤製時間較長,今日隻準備了這些,今日在場的一人兩個,大嬸留點肚子,等會還有其他好吃的呢。”
“行行行,”大嬸雖有些不舍,還是收了手,轉進了螺盆裡。
這個時候,有幾個人已經開始按捺不住了,畢竟,人家吃的這麼香,又申時末,肚子開始餓的時候。
大家你看看我,我看看你,好似約好了一般,一起伸手入了生蠔。
與釘螺相比,這種限量的更容易引起他們的關注。
沒兩下,桌上的生蠔一搶而空,各種驚奇、歡喜、稱讚之聲不絕於耳。
【想不到這位兄台的手藝如此了得,在下從未吃過如此美味的東西,實在是讓人歡喜。】
【沒錯,方才真是錯怪了段兄,現在是真香啊!】
段明西聽著心裡得意不已,遙遙地和大家頷首點頭:“大家喜歡就好。”
蘇井南不屑地瞥了一眼:“你們怕是不知道,這手藝可都是伊姑娘教的。”
“是,伊姑娘前幾日親自教我的。”段明西嘿嘿笑著,像是得了腥的貓。
眾人恍然,一邊恭維伊姑娘,一邊稱讚段明西學的好。
蘇井南笑笑:“伊姑娘倒是沒教我怎麼做,她都是做好了,我等著吃便可。”
段明西將手中的蝦扔下,轉頭就進了小木屋。
……這就生氣了?
蘇井南得意地繼續烤蝦和魷魚,看著像是要熟了。
很快,段明西出來了,手上拿著盤子來裝。
“腿腳不便的人做什麼都不方便,給你。”
蘇井南:“……”這算是在傷口上撒鹽嗎?
……
小院子裡一邊鬥著嘴,另一邊吃著東西,說說笑笑,熱鬨極了。
“這個好辣,呼呼……”胖大嬸終於將手伸進了辣炒釘螺裡。
主要是不辣的都被大家吃完了啊。
她一個不會吃辣的人,一邊呼著氣,一邊喝著菊花茶,手上還在不停地往盆裡伸去。
“胖大嬸,看你吃的滿臉通紅的,這麼辣你還不停下來,什麼都要搶……”有人看不過去,開口埋怨。
“是啊,也給我們留點,你看你一個人吃了大半了。”有人說,就有人附和。
“我這不是給你們先嘗嘗味道嗎,要不是我先吃了,你們敢下手啊?”胖大嬸說得理直氣壯,也堵了大家的嘴。
伊荔也沒想到這些人這麼能吃,把她準備的兩大盆釘螺幾乎要吃個精光。
而且慢慢地她發現有人在院子門口探頭探腦。
必定是燒烤的香味飄散了開去,吸引了一些尋香而來的人。
這也正是伊荔的目的。
她立即將人們迎了進來。
剛好,大蝦和魷魚上桌,伊荔立即端了過來,一人分了一份嘗鮮。
在場的眾人呼啦啦圍了上來,還不夠分,盤底就空了。
伊荔連忙道:“大家不要急,我們這三天試營業,都會免費給大家提供這些燒烤吃食。但是因為烤爐暫且隻有一個,烤製的食物有限,人多的時候,大家先嘗嘗鮮,歡迎明日再來。”
這話一出,原先那些吃了半飽的人立即就明白了,方才免費吃這麼多,現在來了新客人,總得讓一點給後來的人吃呢。
大多數人還是心裡有譜的,一邊預祝伊荔開張順利,一邊約好明日再來捧場。
隻有胖大嬸一手拿著蝦,一手拿著魷魚,眼睛還盯著烤爐上的茄子和玉米,流連不已。
雖然其他人也不舍得離開,可是不如胖大嬸這麼明顯,很快她就成了眾人的笑話。
“胖大嬸,你家漢子估計又在到處尋你了,還不趕快回去,這看著都酉時了。”和胖大嬸同來的高個大嬸一直不怎麼說話,此刻也覺得有些丟臉,趕緊拉著胖大嬸的手臂,拽著往外走。
伊荔無奈苦笑,要做這種生意,少不得薅羊毛的人。不過話說回來,給少部分人薅羊毛,為了的是吸引大部分人前來,是虧是賺,誰能說的準。
這一大幫人走後,其他新來的客人陸陸續續地,許多人隻是嘗個鮮,再喝點水,便客氣地告辭。
還是新奇的烹飪方式仍然鎖住了他們的目光。
好在今日備的食材是夠足的,隻是因為工具有限,蘇井南和段明西兩個大廚一直忙到了月上中天,才終於將最後一爐食物出爐。
這是他們留下來犒勞自己的。
除那二人外,岑天忙裡忙外洗了一天的盤子和碗盆,此時嘿嘿地站在蘇井南身後,心裡踏實極了。