李主任趕回單位前，還好意提醒林霽，去廟會擺攤不像社區食堂，可以不用虧本做買賣。
“沒虧本，我還想把食堂長長久久開下去呢。”林霽強調道。
林家人自然不會把盈利往外說，現在有不少人都覺得食堂是虧本經營。
得嘞，這次擺攤把價格定正常一點，先提前試試看大夥的接受能力。
林霽送走李主任就開始琢磨著擺攤賣些什麼，最近花開得好，就想著賣點新鮮的玩意。
等上午食客們到來，林霽就和他們打聽消息。
“洋槐花啊，今年暖和得早，好多都開花了。縣裡賣的人少，去村裡收肯定能收的到。”
“油菜花都快要開敗了，蒲公英都開花了，過了吃的時候。”
“玉蘭花？聽說過這花能吃，但咱們這沒人吃過吧。”
“小老板打算用花做什麼菜啊，食堂裡麵什麼時候能上？”
興致勃勃的食客們從林霽口中得知，這些菜並不是食堂將要上線的新菜，頓時如同炸開了鍋一樣。
林老板，你快點給我們解釋，是不是在外麵有彆的客人了。
我們知道食堂不賺錢，可你不能一聲不吭地突然轉移啊，有什麼困難你開口我們肯定幫你解決。
有些人甚至想到，春筍還沒在食堂售賣前，侯乾吃了林霽做的菜跑來炫耀的場景，那種委屈他們可不想再受了。
食客們的反應巨大，超出了林霽的預料，他趕緊出聲安慰道：“我打算三月三去廟會擺個攤，所以琢磨了兩個新菜。這樣，在擺攤之前我得先試試手，到時候麻煩大家先幫我嘗下味道，有什麼問題我好及時改。”
“小老板，你的手藝肯定沒問題。“先誇了林霽的手藝，立馬又問道，“哪天嘗菜啊，我先把時間空出來。”
“三月三那天我們全家都要去山上燒香，肯定去照顧小老板你的生意。”
“我聽說廟會的攤位費不便宜，小老板，你定價彆太低了，偶爾一次，我們花得起那個錢。”
還從沒見過顧客讓商家把價錢定高點。
林霽對食客們的話一一應下，定下試菜的時間在明後兩天晚上。
在場的食客們又詢問了林霽需要的食材，當場打包票不用林霽操心就給他尋摸過來。
畢竟聽剛剛林霽的意思，試菜還是不要他們掏錢，要是真白吃了，他們良心都過不去。沒有小老板的手藝，至少食材他們自己準備。
等林霽把食材單子列出來，大家夥一看，費點心思連錢都不用花。
第二天早上食堂開門，就有食客帶著早早回村采摘來的洋槐樹花過來了