051字糖(2 / 2)

酥心小夫郎 四夕夕 5505 字 3個月前

做衣裳,蘇瑜會,唐熙也會,但是讓他們整日同針線、布料打交道,不管是蘇高平還是唐董,都不同意。

於是,唐董就想到了讓蘇瑜他們出成衣樣式,另外找人做針線活的想法。

人選也很好找,像他兄弟亮子、大河他們的媳婦、老娘,隻要能做的都可以接這些活,做完了家裡的事縫幾針就能補貼家用,想來她們不會拒絕。

蘇忻那時候提供的意見,被蘇瑜和唐熙一起想法子同成衣結合起來,用了好些料子,真叫他們琢磨出來了幾套穿在身上顯得人特彆精神的。

領口、袖口的改變,墊肩的應用,以及手肘、膝蓋的拚接都恰到好處,為了讓衣裳更加結實耐用,拚接的料子他們特意選擇了一種比尋常粗布更耐用、要稍微貴一點的料子。

經過精心設計、剪裁,做出來這樣一套成衣不會浪費一點料子,一套算下來他們打算賣一百文,價格同自己買料子回去做差不多,但是效果差了不少。

唐氏成衣的第一位客人是唐董,他定了十一套,眾人第一次亮相是布莊開業那天,周正他們穿著成衣跑到大街上宣傳。

除了周正他們穿的,還有其他的,選擇彆的顏色、款式,如果對這些都不滿意,也接受定製。。

當然了,定製的價格會再貴上一點,而且需要提供穿衣服的人具體的尺寸

唐董在之後幾天同周正他們一起去到縣裡幾個他能搭上話的商行、武行轉了一圈,給蘇瑜他們找了幾筆訂單。

沒有在縣城大張旗鼓地宣傳唐記布莊還賣成衣,等到縣裡大大小小好幾個商行、武行開始統一著裝後,其他的人很快就發現了他們的不同。

模仿的人有,但是唐記布莊將成本壓得很低,賣的價格又便宜,而且東西質量確實好,還能在膝蓋、手肘的料子磨壞了之後找他們替換新的,綜合比較下來,唐記布莊成衣最合算。

漸漸的,唐記成衣就在各個商行、武行中名聲鵲起。活起來。

蘇家三房一共五口人,其中三口人都因為唐記布莊不停接到的成衣訂單忙

蘇高平要聯係商行武行,還要采買料子,唐熙和蘇瑜負責裁剪布料,再將不同的部位交給不同的人縫合。

人一旦忙起來,有時候就會顧不太上彆的事,蘇忻趁著這機會,一點點地將自己的習慣、改變融入到蘇家。

這段時間,蘇忻在椿嬸的幫助下將魚皮花生、脆皮花生、酒鬼花生和五香瓜子的配方研究了出來。

配方交給唐董,由他帶著人做好,再賣到各個茶樓、戲樓,他還想法子賣了不少進大酒樓、小飯館。

縣裡經常出入這些地方的人很快就習慣了在吃飯前、喝酒時、吃茶時、看戲時來一碟新口味的花生瓜子。

天氣越來越冷,零嘴的鋪墊做得差不多,唐董覺得是時候開起唐記小食了,但他覺得隻有瓜子花生不夠,差一樣足以壓軸的、讓唐記小食同彆的鋪子不一樣的吃食,蘇忻思索了一番,最後想到了字糖。

溫度高了糖容易化,現在天氣冷正是賣糖的好時節。

而且馬上就要過年了,家家戶戶有條件的總會稱幾斤糖回去,給孩子甜甜嘴,有串門的親戚朋友來時擺上幾顆麵上好看。

尋常的糖就是麥芽糖、紅糖、砂糖這些,紅糖和砂糖價格貴,做成一塊一塊的也不大好看,大家通常是拿麥芽糖、也就是飴糖塊抬待客人。

字糖如果做得好了,比顏色單一的飴糖塊要好得多。

蘇忻想的字糖是將加了色素的糖擺成字的形狀嵌在普通顏色的糖中,讓糖塊的橫切麵看上去就像寫了字一樣。

原理很簡單,但是要讓字糖做出來好看,不同顏色的糖之間界限分明但不開裂,還是要費些功夫的。

同唐董商量了一番,確定唐記小食的開業壓軸特色是字糖,字糖裡的字用“春”字後,蘇忻就開始了字糖的製作。

最開始,蘇忻試著一層一層疊加還沒有完全融化的糖條,將糖條之間可能存在的空氣壓實,等糖塊徹底冷卻後切斷。巨大、方正。

“春”字複雜,筆畫又多,想要讓糖中的字跡清晰,做出來的糖塊就十分

越是大塊的糖,想要將其切成一小片一小片的就不容易,很容易切壞,橫截麵看著不完整。

後來,蘇忻試著把糖條做得細一些,“春”字就會變得有些奇怪,他試了好幾種,一直沒有做出讓他滿意的字糖。(,.更多精彩,追尋夢想,寫作創造未來!):,,,,找書加書可加qq群952868558