而且就算真的累倒了，您不用管我，那是我自己不中用，我不需要您給我醫治。”
他心裡很感激白小芽肯收下他，以往他也時常出來找事做，可彆人都因為他腿是殘的，不肯要他。
然而白小芽卻收下了他，因此他心裡很感動，做事時也越發賣力。
他心裡想的是，再累也一定要把事情做好，儘他所能讓來到店裡的客人都滿意，不能因為他這樣一個腿殘的雜役而感到厭煩，以至於不再來店裡。
若真是那樣，他自己對不住白小芽不說，也沒臉繼續在店裡做下去，那他就真的成了廢物。
他不想成為彆人眼裡的廢物，他想成為一個有用的人。
下午不忙的時候，白小芽用菜油酥了兩碟子花生，一碟子甜的，一碟子鹹的。
她將油酥花生擺在大堂桌子上，任由大家吃。
黃寧一開始怎樣都不肯吃，直到白小芽沉了臉，說：“你要是不吃，就彆在我這裡做了。”
“我吃，掌櫃的您彆氣，我這就吃。”黃寧急忙用筷子夾了一顆放進嘴裡，感動得差點哭出來。
江玉姝聲音脆脆的笑道：“黃寧哥，我嫂子人很好的，心很善良。你在她這不用那麼拘謹，該乾活的時候，彆耍滑頭，勤奮做事就行。
閒了的時候，嫂子會做很多吃食給大家吃，你也不用客氣，跟著一起吃就是。”
江玉紅點頭附和：“對，嫂子人很好。”
白小芽兩指捏住一顆花生，搓掉皮衣，塞入嘴裡，吃完喝了口水。
她看了眼黃寧，狀似無意地問道：“你以前是在客棧或者茶寮做過嗎？”
黃寧搖搖頭：“沒有，我從沒在彆家做過，是四處找過不少活，但人家都不要我。”
他手在左邊膝蓋上握了下，卑微的低著頭。
白小芽道：“那我看你倒茶的動作，倒像是個行家。”
黃寧撓了撓頭，笑得很羞澀：“我偷學的，雖然他們不肯要我，但我每逢上街，便在那些客棧外看人家店小二是怎麼招呼客人的。
端茶倒水這些，我都是跟他們學的，回到家後，便躲起來偷偷練習。雖然一時用不上，但我想著總有一天能用上，也許哪天就有人肯要我呢。”
白小芽聽得心裡很不是滋味兒，又問：“你們黃家田地不多嗎？”
黃寧又搖搖頭：“不多，總共也就四畝多旱地，六挑水田。”
江玉姝道：“那比我們家多。”
“比我們家也多，多了一大半。”江玉紅也說了句。
“可我們沒有分家，我爺奶都還在，我家和幾個叔伯他們，都是一起過的。我爹上頭一個哥哥，下麵三個弟弟。”
說到這，黃寧歎了口氣：“也正是因為如此，我爹才一直想要再生個身體健全的兒子。我是殘的，家裡不會分地給我。
很小我便知道，我分不到田地，所以一直想出來找事做，攢夠了銀子，以後我便可以自己置辦田產。”
白小芽拍了拍他的肩：“你放心，我這小飯館隻要一日還在，就保你有一口飯吃。”
說罷，他又看向方老先生，笑道：“你若是想學識字，空閒的時候，還可以跟著方老先生學認兩個字。
我家小叔子，也是秀才，他下了學回來，也可以教你認字寫字。”
有學問總比沒學問好，這在什麼時代都通用。
三天的花燈節，很快便過去了。
鎮上又恢複了往日的平靜，除了三六九開市的時候會熱鬨些，平日裡都較為冷清。
白小芽的飯館，主要顧客是書院的學子，以及鎮上的土著居民，且還是家底豐厚的人家。
他們吃膩了家裡的飯菜，偶爾會到外頭的館子改下口味。
中午的時候仍舊是最忙的，下了學的學子們，會有不少到她的飯館來吃飯。
下午的時候，往往沒什麼客人。
飯館開了半個月後，每日的流水也逐漸穩定了下來，今天是正月的最後一天，明天便進入新的一月了。
這日，忙過中午那一陣後，吃了午飯，白小芽便在大堂籌備新菜。
她昨兒個夜裡躺床上想了下，光賣米線不行，畢竟客流量少，來來去去就那些，天天如此，誰都會吃膩，還是得豐富菜品才行。
除了原本的米線、鹵味、鹵蛋等，她打算增加一樣——乾鍋。
乾鍋雞、乾鍋鴨、乾鍋排骨、乾鍋兔、乾鍋牛肉等等。
雖然調料沒那麼齊全，但是好在這個時代的食材都很新鮮，天然就有著現代都市無法比的鮮味。
至於炊具，她打算用平底寬口的砂鍋加上紅泥小火爐，晚上便試一試，先做一鍋乾鍋排骨出來。
正好今天李春花和江玉姝過來了，她決定今天晚上做一頓豐富的，讓她們也好飽餐一頓。
“方老先生，您幫我擬個單子，我來說，您來寫。”
“掌櫃的您說。”方老先生握著筆，桌上平平整整的放著張紙。
白小芽掰著指頭，細細的說了自己需要的食材與炊具。
方老先生用的是小楷，寫得工整又清晰。
白小芽拿著單子從頭看到尾，看完後，不太確定的字便找方老先生對一遍。
所有東西都定下後，她笑著看向黃寧：“走吧，你隨我去采辦。”
江玉姝和江玉紅也跟著一起去，於是四人背著筐子，出去置辦食材用具等。
作者有話要說： 更新完後，才想起來周六是七夕呀。
入v一個月了，感謝小可愛一路的支持與陪伴，弄了個抽獎活動回饋大家。
第一次弄，若有不太完美的地方，望大家原諒。
對於大家給予的支持，小鍋心裡很感動，拙作寫到這裡，確實有很多不完美的地方，感謝大家給予建議以及能接納，鞠躬?。
小鍋正在學習改進，也希望能在大家的陪伴下寫得更好。
晚安～七夕不耽誤大家出去玩，我儘量早點更～
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