一魚三吃(1 / 2)

由於趙坤叔的家離水塘最近,眾人便提了裝魚的桃籃來了趙家的院壩,準備在這裡分完魚再回去。

把桃籃裡所有魚倒出來,按魚的種類和大小,分成一堆一堆,四戶平分。

趙家哥兩和沈高地在那分了半天,時不時還夾雜兩句爭吵,沈高山聽了一耳朵,發現是因為魚分不平均,當即便說:“給我少分一條大的也無妨,隻把那鯽魚多把我幾條,海棠說她娘吃了那個湯好。”

趙乾聽了一臉不自然的說道:“那不是把你虧著了,你家人也不少。”

沈高山很不以為然的擺擺手:“沒事沒事,若老弟覺著不妥,明年再多分些把我就好了。”

趙乾聽了露出笑容,也不再說什麼。

不多時,分完了魚,各家裝上自己的桃籃,準備回家。

桃花兩姐妹也給沈高地遞上桃籃。

自家爹爹大伯也在往桃籃裡裝魚,海棠細細數來,發現鰱魚自家得了四條,青魚得了五條,鯉魚得了六條,成年男子巴掌大的鯽魚得了半籃子。

剛好三個桃籃裝滿。

海棠跟錦葵,茉莉三人也跟著興高采烈的回了家。

還沒跨進大門,海棠的童音就在院壩外響起:“娘,我們回來了,好多魚,祖母,我們中午吃魚。”

胡氏和羅氏裴氏三人都迎出來,胡氏親熱的應著:“好,吃魚!”

自從家裡越過越好之後,胡氏也沒有總是黑著臉,笑容也是越來越多了。

裴氏也三步並作兩步,來到桃籃前,語氣略帶驚訝的開口:“哎喲,這鰱魚這麼大,明天可以拿來做花糕了。”

胡氏也伸頭瞧了瞧:“是不錯,那明天就做花糕,老大,你晌午吃了飯,去肉鋪買五斤肥肉來,明天我們多做點花糕。”

羅氏也抱著孩子過來看了看,說道:“今天選條小點的青魚燉了來吃吧,這魚吃新鮮的鮮美的很。”

這話得到了眾人的一致認可。

沈滿房把那幾條半死不活的鯉魚和鯽魚養到盆裡,希望它們能多活幾天。

沈高山與沈滿倉李槐幾個,提著桃籃去了小溪邊,要把剩下的鰱魚青魚殺了收拾好,明天好用。

“祖母,咱們晌午用蘿卜燒魚吧,再燒兩個小菜。”海棠對胡氏說。

胡氏連連答應,又說:“晌午吃了飯來把那幾條青魚醃了,好做臘魚。”

裴氏聽了提了小桃籃就去菜園子裡拔蘿卜,小蔥,芫荽。

大伯滿房洗好了魚回來,海棠接過那條四斤多的大魚,想著乾脆做個一魚多吃。

她先是讓大伯幫她把這魚頭斬下來,再把脊背也剖開,又拿刀來把魚片成一片一片,魚骨放在一邊。她人小,可砍不動這麼大的魚。

先把魚頭也一分為二,又加上黃酒,薑片,蔥頭,鹽巴,先醃一會入個底味。

魚片也放在碗裡,加蔥薑,黃酒,鹽巴,雞蛋清,自家磨的紅薯粉,反複抓揉,讓味道充分的融進去。

上一章 書頁/目錄 下一頁