第19章 第十九章(2 / 2)

“喏~”褚昊朝飯店門口的牌子努了努嘴,“招聘剛貼上,還沒找到接手的廚師呢,我也不能不管不顧就走了。”

溫睿看了眼還在燒烤架前忙得滿頭大汗的老板,說:“短時間內老板還是能照顧過來的吧?”

劉明揚不好意思地摸了摸鼻子,他壓低聲音說:“你是不知道,我舅家的生意全靠褚哥的手藝撐著。我舅炒菜不行,隻會做點燒烤,原來那個廚子做菜也不行。鎮上飯店少,但也不是沒有,大家都不樂意來這兒吃,生意都被彆家飯店搶去了。後來褚哥來了情況才改善。”

褚昊補充:“我一般是負責午飯晚飯,老板負責烤串夜宵之類的,不過這都九月份了,燒烤也做不了多久,隻能靠午飯、晚飯掙錢。我好歹在這裡也呆了一年多了,老板老板娘對我都挺不錯的,我不能那麼沒良心,我還是等有人接手再離開吧。”

“那這估計不好找。”劉明揚搖搖頭,誰閒著沒事來鄉下找工作?“不過~就算有人來應聘,炒菜不好吃也是白搭。”

他有些發愁,彆看他舅媽在外人麵前笑嗬嗬一副沒事人的模樣,其實私下裡沒少小聲嘀咕埋怨,不過這也無可厚非,畢竟生意剛有起色,廚子就要跑路了,換誰誰不火大。

“我就覺得你們倆炒菜挺好吃的,”劉明揚突然一頓,他猛地看向溫睿,高興地說,“對啊!你不是挺會做菜的嗎?”

褚昊聞聲嗤笑一聲:“你以為當廚師那麼簡單啊?你平時在家炒菜,調料什麼的不用省,想往裡麵加多少就能加多少,做出來的菜能不好吃嗎?單炒一盤菜這都無所謂,可就像中午炒的那種大鍋菜,你用調料得適中,不僅考慮味道還要考慮用量。”

“再說掂那麼大的鍋是要手勁兒的。而且你們平時做菜不用趕時間,可廚子不一樣,那麼多人那麼多盤菜,你不能讓客人等著急了,沒法兒慢慢煮,那火都是開到最大的,你得注意火候,一般人用那麼大的火肯定能把菜燒焦。還有切菜……那麼多菜你慢慢切,那得切到猴年馬月,當廚子第一步就是練刀功。”

雖然這是個很不錯的工作,可溫睿沒那個想法,一方麵就是考慮到廚師長說的那些,他差不多四五年沒做廚子了,怕是應付不過來,第二就是他給孩子補習是在夜裡,那會兒正是飯店忙碌的時候,他兩邊沒法兼顧。

劉明揚的肩垮了下來:“是我天真了。算了算了 ,走一個走一個,不想這個了。”

三人碰了下酒瓶。

溫睿喝了一小口,那味道讓他忍不住皺起了眉頭,他有些不解,酒這麼難喝怎麼會有人酗酒。

三個人喝了小半瓶。溫睿聽見喇叭的聲音,他轉頭一看是李大叔開車過來了。

溫睿立馬站起身:“我要回去了,回見。”說完就要放下手裡的酒瓶。

“哎你把酒喝完了再說。”褚昊指了指他隻喝了一小半的酒,半開玩笑地說,“兄弟,我請你喝酒,你這不喝完就真的不給麵子了。趕時間就直接吹了唄,這不多的。”

“這……”溫睿看了看李大叔又看了看半瓶酒,一時間騎虎難下。

“我倆陪著你喝。”褚昊說完就咕咚咕咚把自己的那瓶酒喝了個底朝天。

劉明揚也不甘示弱,一口氣喝光了剩餘的酒。

“哎呀,你這人怎麼這麼忸怩啊?”兩個人拉著他不肯讓他走,“乾一個!走一個!快!”

伸手不打笑臉人,人家熱情溫睿總不能甩臉子給他們看,他不好意思讓李大叔等,隻是說:“我有胃病,沒法兒喝太過,今天真不好意思。”

見對方把胃病都搬出來了,兩人撇了撇嘴,沒意思。

溫睿抱歉地點點頭:“兩位,有空再聊,我先走了。”說完就離開了。

他也知道自己這樣讓對方不舒服了,可他真的很不喜歡這種感覺,可偏偏對方“熱情好客”,讓他挑不出任何毛病,不喝倒是他不識抬舉了。

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