第18章 018(1 / 2)

第十八章

劉大發這邊的話音剛落,直播間裡頭的大家就跟被打了雞血一樣,紛紛激動起來,一連串的刷道:

“必須的!我算是受夠了,現在的店家老是虛假宣傳,很多美食博主是虛假安利也就算了,那些商家也是,精得跟什麼似的,給博主上的菜跟上跟給我們這些普通食客上的菜根本就不一樣!”

“是啊,上次我去喝奶茶,博主的打卡圖上又有奶油又有水果,整個兒堆高高。結果我一去,啥都少得可憐,問了朋友才知道,那個是博主特供飲料,特意讓博主拍來引流用的,普通人才不會有那麼足的料呢,真氣死我了。”

“嗐,現在的商家確實是學精了,生怕博主吃的時候不滿意,回來說壞話,就搞兩麵派來籠絡人。還是我們大發好,從來都是是怎樣就怎樣,完全不會說假話。”

劉大發看得嘿嘿一笑,對著直播間的大家夥兒揚眉說道:“現在商家的套路確實是多到防不勝防,可惜擋不住我這樣的實誠人。我劉大發沒什麼大誌向,唯一的誌向就是一定要站在消費者的角度說真話,不然渾身不得勁,賊難受。”

他一開始做這個的時候,確實沒想過要盈利,純粹是因為作為消費者被坑得太多次了,窩了一肚子的火氣。

為避免大夥兒跟著走上他的老路,給大家篩選出真正的優質美食,他最後就想出了這麼個法子。沒想到大夥兒還怪愛看,給他打賞也挺多的。至於商家什麼的,得罪了就得罪了唄,反正他是靠直播打賞賺錢的,觀眾老爺才是最大的。

同直播間的大家聊完,劉大發就大搖大擺地朝著雲間客飯館走了過去。

不過,在這行業摸爬滾打好一陣的他,對今天的探店並沒有抱太多希望。就經驗而言,像這樣排長隊的場麵,十有**都是店家花錢請來的托兒,一般人可能不知道,他是清楚得很。

哎,這個營銷套路,真是太老了,早在好多年前就被某品牌玩到登峰造極了。不過,群眾果然是忘性快啊,總會在這種套路底下反複被坑,劉大發歎氣搖頭。

可誰知,他剛一走進,就頓時被彌漫在空氣中的陣陣香味給迷住了心神。

這個地方四處都飄著濃鬱的牛油鍋底味道,簡直香得能把人的魂勾走。劉大發愣了一秒,伸手將門推開,裡頭那辛香麻辣的香味兒登時加了倍,從周圍人的桌上飄過來,一下就牽住了劉大發靈敏的鼻子。

隨後,劉大發探頭看了下大家麵前的鹵味鍋。

“看賣相聞味道的話好像還行啊,”劉大發看得有些訝異,旋即又搖搖頭,冷笑一聲,嘀咕道,“不過裝菜的鍋子搞這麼精致,突然就讓人害怕了。要知道,網紅店都是中看不中用的,誰知道食材的新鮮度究竟怎麼樣,味道又怎麼樣呢,大家說是不是?”

看過這家店盛放食物的小銅鍋後,劉大發就更加堅信這家店是網紅店了。

他覺得吧,這家店十有八/九就和傳統網紅店一樣,心思都花在了邪門歪道上,但在食材製作方麵,極有可能會偷工減料。

劉大發這樣一說後,直播間裡自然是一呼百應:

“那是,網紅店最擅長的不就是搞噱頭嗎?你看那個小銅鍋,長那麼精致,不就是為了拍照好看?”

“嘖,一開始看裝修還以為是個正經飯店,一看這小銅鍋造型,我就……算了,我暫時保持沉默。”

“現在的人真是膚淺,就知道拍照拍照,那些網紅店把環境一搞,就能騙一堆人去吃飯。”

“大發上次去的那個甜品店,拍照那麼好看,吃起來不是也怪得要死麼,芋圓嚼起來一股子黴味兒,也不知道是什麼時候的陳年舊貨了,總覺得強行吃下去會進醫院,害得我都沒敢吃完,吃了幾口就丟垃圾桶了。”

“所以說啊,網紅店定律就是,拍照越好看,東西越難吃。”

劉大發看著這些彈幕,感覺他們簡直說出了自己的心聲,更迫不及待想要弄清楚這店是不是也是那種兩麵派,直接走到了王嬸麵前,說:“服務員,有位置嗎?我是網紅,有三百萬粉絲,麻煩給我安排個好位置。”

他語氣倨傲,似笑非笑,一身天皇老子的感覺特彆重。

王嬸聽得有些來火,但又不好發作,畢竟顧客是上帝,顧客最大,於是隻雙手在圍裙上一抹,抬起眼打量了他一番,微笑著淡淡說道:“先生,咱們店裡現在沒位置了,麻煩您先排隊。”

劉大發懵了一秒,指指自己手機上的直播間,側頭對王嬸說道:“這樣吧,我就直說了,我有三百萬粉絲呢,通融通融可以嗎?等下要是好吃,還可以給你們店打廣告喲!”

王嬸伸長脖子往她手機屏幕上一看,隻見上頭花裡胡哨的,彈幕一個接一個,真的有很多人在關注著這邊。

王嬸看了一眼就懶得看了,直接將一個號碼牌塞進他的手中,揮公事公辦道:“先生,大家都在很有素質地排隊,這時候您要是不排,對他們來說公平嗎?您想想,要是您排著排著,突然有個天皇老子從天而降,攔在了您麵前,搶了您座位,您開心嗎?先生,您還是好好排隊吧,在我們雲間客看來啊,您有多少粉絲都一樣。”

劉大發被她說得一愣一愣的,舉著號碼牌的模樣就跟舉牌發呆的龍貓一個樣。

他真是萬萬沒想到,這家店的服務員會這麼剛正不阿,著實把他給驚到了。

不過,劉大發本意就是測試一下博主有沒有優待,現在見王嬸沒打算給他加座,自然不再糾纏,乖乖地拿著號碼牌,呆呆地出去排隊了。

直播間裡,觀眾們看見這一幕,更是來了興趣:

“我靠,這飯店很剛嘛,居然讓大發出去排隊?這我還是第一次看見。”

“作秀的吧,大發也是長海市的名人了,商家雖然在長海市的一個旮旯角處,但乾美食的怎麼會不認識劉大發啊?”

“我賭一毛錢,商家應該知道他是來測試的,怎麼可能真讓他插隊。”

“肯定的啊,而且商家都看到他在直播了,可不得裝模作樣一下?”

“反正等會看看吃的跟彆人是不是一樣就好了,嘿嘿。”

劉大發站在隊伍尾巴,跟觀眾們一邊嘮嗑一邊排隊,倒也不覺得時間長,就是站得……腿有點兒酸。

於是劉大發又出門去逛了一大圈,東看看西走走地打發著時間。等再回來時,又等了好一陣,才總算是輪到他了。

“兄弟們,大發現在終於坐下來了,大家看看這環境怎麼樣?”

劉大發坐下後,就轉動著手機直播杆,跟掃描儀似地將整個店子掃了一遍,給直播間裡的觀眾們看著四周:

“大發我是真沒想到這店這麼火啊,今兒個讓我排了那麼久,最後竟然還隻能坐門口棚子裡,連店門都進不去,各位兄弟姐妹們給評評理,您說這到底值不值得?”

大家這才意識到,劉大發此刻坐的位置確實很偏,坐在了門外塑料棚子的角落裡頭,旁邊就是紅色的塑料布,邊上幾個桌子擠擠挨挨的。

然而,除他以外的那些食客就好像完全沒聽見他在這裡嚷嚷一樣,全都在埋頭狂吃,筷子打架一樣爭先恐後地往鹵味鍋裡伸著,跟在搶什麼這世上罕見至極的珍饈美味一樣。

直播間裡的觀眾看著這環境,紛紛嘖嘖稱奇:

“彆的不說,這條件是有夠惡劣的,風吹得呼呼的,看著就冷啊。”

“我倒是覺得挺有氣氛,吃火鍋嘛,露天大棚才有感覺,一下就有小時候的味道了。”

“旁邊這些人該不會是托吧?怎麼吃這麼香,跟幾輩子沒吃過東西一樣……至於麼。”

同時,劉大發又開了口:“哎嗐,兄弟們,咱今天大出血,給我來個招牌鹵味鍋!這樣才對得起我排了那麼長的隊啊不是?就也不算是虧了對吧!”

說罷,劉大發將菜單抖了兩下,遞給王嬸,豪氣萬丈說道:“隻要是這鍋裡麵有的鹵味,全都給我各來一份吧,上個全家福!對了,要大份!”

王嬸本來還想問“真要點這麼多嗎,能吃得下嗎”的,轉念一想,感覺今天見到的稀奇事已經夠多了,可能有的人就是天生的大胃王吧,於是直接點了下頭:“行,沒問題,等會兒就給您上上來。”

劉大發目送王嬸離開後,一轉過頭,就對著直播間的諸位輕聲嘀咕了起來:“我這麼點菜,她也不攔一下?一般情況下都是主做一錘子買賣的店子會這樣吧,甭管我吃不吃得下,總之讓我多點些總沒錯。”

言外之意就是但凡有點良心的店子,至少都會問一下“確定要點這麼多嗎”的,畢竟這桌隻有他一個啊。除非就是這家的菜,量特少。

直播間觀眾跟著說道:

“肯定的,畢竟不要回頭客,當然是能宰一個是一個,大發今天出血了火箭來一個!”

“再不然就是量太少,大份也吃不飽……”

“嗬嗬,我剛去看了一下,微博上已經有一堆人去打卡了,真不愧是網紅店,營銷起可真厲害。”

劉大發正跟觀眾聊著,王嬸終於過來了,端上來一口鹵味鍋,裡麵堆得滿滿當當的,果真是將菜單上有的鹵味全都加了進去,一點都沒偷工減料的。

劉大發連忙將手機對準桌麵,道:“喲,大家快看,菜上來了!鍋底聞著是還行,大家看看這賣相,覺得怎麼樣?”

“賣相當然好了,不然能有那麼多人去打卡?有一說一,這擺盤真是沒的說。”

“鍋底裡料挺多啊,看著紅彤彤的,味道怎麼樣?大發快給咱們嘗嘗。”

“可能是我見識少不懂吧,總覺得這家的鹵味鍋也就是賣相好了,怎麼著,換個擺盤就是新鮮事了?我看這波不行,還不如去吃紅辣辣的鹵味鍋呢。”

紅辣辣飯店已經開好幾年了,主打菜就是鹵味鍋,可以說是把鹵味鍋帶進長海市的人,甚至市內其他區域的人,也經常都會不遠萬裡地專程趕來這邊品嘗食物。

這樣一個店子,對於晨曦小鎮的居民們而言,地位自是超然,畢竟,他們地處長海市的偏僻區域,能有這麼一家打出名聲的飯店,自然是與有榮焉。

劉大發是紅辣辣飯店的老顧客了,幾乎每個月都要過去吃一次,他直播間裡的觀眾早就已經熟悉這家店了。

所以,在大家得知雲間客與紅辣辣的地理位置也很近時,就都紛紛催促起劉大發快點嘗嘗這個鹵味鍋了,好讓他快些跟紅辣辣飯店的味道比一比,看看差距有多大。

劉大發從鍋裡撈出一塊鹵肥腸,對著鏡頭說:“兄弟們,這鹵肥腸是鹵味鍋的精髓,肥腸做得不好,鹵味鍋就失敗了一大半,咱們看看這家的味道怎麼樣。”

他不用看彈幕,都知道觀眾們在說什麼,無非就是鹵肥腸肯定有怪味之類的話唄。劉大發已經想好了,隻要這家店東西不行,等會他把表情整誇張一點,把鹵肥腸的味道渲染一下,將節目效果拉滿,今天這波就虧不了。

劉大發夾在鹵肥腸在料碟裡滾了一圈,做出了一副英勇就義的表情,惹得觀眾又刷了一波彈幕。

可誰知道,這鹵肥腸剛一入口,劉大發的各項微表情就都變了。

他原先準備好的那些個挑刺專用台詞一下就說不出口了。因為,這家店的鹵肥腸還真沒有任何怪味兒!

不僅沒有怪味兒,還有一股濃鬱的香味兒,劉大發做美食直播這麼多年,還沒見過哪家的肥腸這麼好吃。咬在嘴裡的第一感覺是軟軟糯糯的,仔細嚼起來卻有一股韌勁,牙齒把肥腸表麵咬開之後,油脂的味道就在舌尖爆炸了。

劉大發吞咽下後,不信邪地又吃了一塊,更加地細嚼慢咽起來,不打算放過任何一個細節。沒錯,這家的鹵肥腸就是一點怪味都沒有!

而且更妙的是,這鹵肥腸在鍋底裡煮過之後,沾上了牛油鍋底的那股味兒,整體味道麻香麻香的,辣得恰到好處,真是吃再多都不會覺得膩。要知道,很多肥腸可都是吃上幾塊就能把人腦袋都給膩暈的。

劉大發眼睛發亮,埋頭苦吃,一不留神就半天沒有出聲,他直播間的觀眾忍不住了,紛紛問道:

“大發,怎麼不說話?我們都在等著呢,這味道究竟怎麼樣?”

“大發你咋了,要是被綁架了,你就眨眨眼?”

“……”

不知過了多久,劉大發猛然一抬頭,才發現直播間裡的觀眾都已經問瘋了,他不禁有一絲汗顏。

做直播這麼久,他還是第一次在直播的時候因為過於忘我而把觀眾給忘了。不可思議,他剛剛竟然就隻記得吃東西了,不得不說這雲間客小飯館的味道確實不錯,值得他排那麼久的隊。

“哈哈哈,剛剛吃得太香,都忘記還在直播了,”劉大發停下筷子,跟觀眾們抱拳致歉,“大家都知道,大發從來不說假話,這個鹵味鍋確實好吃,不愧是主打菜,沒吃過的兄弟們可以過來嘗嘗。”

說罷,劉大發繼續埋頭苦吃。美味當前,他現在也顧不上觀眾們的反應了,隻想著快點把這些好吃的全塞進肚子裡,撫慰自己最原始的**。

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