王嬸平時在家做絲瓜湯的時候,淑芬總是躲得遠遠的。
每次家裡買了絲瓜，淑芬就將廚房視為洪水猛獸，堅決不肯踏入半步,仿佛她不是在廚房裡做菜，而是在廚房裡拆彈一樣。
王嬸百思不得其解,問淑芬到底是為什麼,淑芬就會重複一遍毛毛蟲集中營的說辭,配上她一臉心有餘悸的表情,看得王嬸心裡直嘀咕,不明白絲瓜到底怎麼她了。
而且，淑芬還天天把“我不吃絲瓜”這種話掛在嘴邊上，任她說了多少遍絲瓜清熱祛濕，富含膳食纖維，吃了對人好，淑芬也照樣對其不屑一顧。
甚至,王嬸在想著淑芬愛美,一般來講對於會養顏美容的東西都會比較沒有抵抗力後,還把絲瓜吃了對皮膚好這種種優點全都搬了出來，試圖令她心動。
讓人深感無奈的是，淑芬仍舊對她的絲瓜湯敬而遠之，絕對不肯嘗試，還說出了什麼“我寧願當一輩子醜八怪”之類的話，實在是讓人氣得不行。
王嬸也試圖換個做法試試,但她的廚藝就那麼回事兒，不管怎麼折騰，做出來的絲瓜都是灰撲撲的，看著就讓人沒食欲。
久而久之,王嬸也不再非要淑芬吃絲瓜不可了。反正，現代社會這麼發達，淑芬不愛吃絲瓜也沒什麼事，缺的那點營養，也可以從彆的食物中補回來。
然而，現在卻是不一樣了。
王嬸看著女兒一口接一口地吃著絲瓜，真有一股說不出來的欣慰，恨不得捏著淑芬的耳朵，讓她承認絲瓜是個好東西，以後多吃點絲瓜。
王嬸笑容滿麵，一直感歎：“真好，閨女長大了長大了，以後都要多多吃絲瓜，知道嗎？”
可淑芬卻是捧著碗，義正言辭地說：“我愛喝的是老板做的竹蓀絲瓜湯呀，這跟我討厭絲瓜並不衝突好嗎？！”
王嬸找不到法子反駁她，無奈得要死。
但淑芬覺得自己的話很有道理。她不愛吃絲瓜，根本就不是因為挑食，而是因為覺得這個東西不好吃。
畢竟，她以前喝的絲瓜湯口感都很奇怪。王嬸煮出來的絲瓜湯是灰白色的，喝起來不僅沒有鮮甜的感覺，還有一股瓜果類蔬菜特有的味道，就好像是絲瓜摘下來之後，沒洗乾淨就扔進了鍋裡煮似的，有股淡淡的土腥氣。
而且，湯裡頭的絲瓜吃起來軟趴趴的，入口就覺得微微發苦，嚼下去有股水兮兮的味兒，讓她特彆不喜歡。
直到今天，她喝了雲喬做的竹蓀絲瓜湯，才知道絲瓜居然也能這麼好吃，簡直是刷新了她對絲瓜湯的認知。要是換個人來做，她還真不一定能喜歡呢。
說實話，她今天見過雲喬做的竹蓀絲瓜湯，才發現她對絲瓜的誤解真是太深了。
淑芬最討厭的就是絲瓜煮熟之後的模樣，總覺得灰黑的它們泡在灰白的湯裡，就像是一條條毛毛蟲，完全過不了心理這關，吃絲瓜的時候總感覺很微妙。
所以她從來都不會主動去嘗試絲瓜，甚至於王嬸讓她吃，她也會拒絕。
但是，雲喬做的竹蓀絲瓜湯跟她以前見過的絲瓜湯都不一樣。
它看起來就很漂亮，絲瓜顏色那麼鮮豔，看上去青翠欲滴，完全不像是平時那樣灰中帶黑，湯汁更是清澈透亮，沒有一點灰白的感覺，看著就很有食欲。
而且不同於普通的絲瓜，這些棱絲瓜看起來規規整整的，一點都不磕磣，也不會像她最討厭的毛毛蟲了。
更彆說吃起來的時候了，這絲瓜沒有一點尋常絲瓜軟塌塌的感覺，嘗起來清爽適口，就算吃再多，也都不會覺得膩味。
多吃幾塊之後，還會覺得口中滿是清潤的甜香，像是置身於沁人心脾的清泉之中，整個人都變得清爽了，感覺特彆適合大魚大肉之後享用，肯定很刮油。
“你說這個湯能美容養顏，刮油祛濕，我是相信的，”淑芬美滋滋的感歎道，“喝起來就感覺不一般，真的是太鮮了，除了鮮我都不知道該怎麼形容了。不過你煮的那種就算了，我才不要喝。”
淑芬想起親媽之前做的那些絲瓜湯，感覺自己簡直是錯過了一個億。
原來，絲瓜竟然是這麼好吃的東西。不過，要是王嬸以為她就此愛上絲瓜，以後天天在家做絲瓜湯，她就要哭死了。
“你……”王嬸伸手指著她，“你”了半天，卻沒有“你”出個名堂來。
她能說什麼，女兒以前不愛吃絲瓜，確實是因為她做的絲瓜湯不好吃。
她以前還不覺得，認為淑芬就是挑食，但是，今天喝了喬喬做的絲瓜湯，她才發現人和人之間真的有很大的差距。
一樣是絲瓜，她做出來的，跟喬喬做出來的，那就是兩種東西。
雲喬在旁看得直想笑，如同大姐姐看著小妹妹一般看著淑芬，寵溺道：“那就多喝一些，彆浪費。”
她從小沒享受過什麼家庭的溫暖。她雖然眷戀親情，但不知道為什麼，她所在乎的人都一個個離她而去了。
她的媽媽走得很早，在她剛剛記事後不久，便一場重病沒了，隻給她留下了些許記憶，直至現在，雲喬還記得媽媽溫暖的懷抱。
在媽媽重病離世後，爸爸整個人都消沉了下去，沒事就借酒澆愁，後來還染上了賭癮，沒多久也離開了她。
就連她乖巧懂事的妹妹，都沒能一直陪伴她。
在食光城，雲喬總是孑然一身，即使有摯愛的美食相伴，將大部分精力都放在了磨練廚藝上，難免還是會在深夜感覺些許寂寥。
因此，每當看見淑芬跟王嬸撒嬌，母女倆打打鬨鬨的時候，雲喬總會被氣氛感染，好像整個雲間客小飯館都有了家的氛圍。
“嗯！”淑芬點頭點得簡直如同小雞啄米。
淑芬痛痛快快的喝著湯，品嘗著那鮮美的味道，她喝著喝著，又從碗中夾起了一段色澤如白玉般，煮得胖乎乎的竹蓀，說：“這個竹蓀也是好好吃哦，我感覺它簡直比絲瓜還要美味！口感太絕了吧，脆生生的，和其他菌菇類一點都不一樣。哎，世界上怎麼會有竹蓀這麼好吃的東西呢，感覺湯的味道全都濃縮在它身上了，一口下去這味道真是絕了。”
竹蓀在晨曦算得上稀罕東西，價格有點貴，節儉如王嬸，自然是不會買來做菜的，更何況，王嬸的手藝一般，平時也就是做些家常菜，對於這種她不熟悉的食材，她是不會去嘗試的。
所以，這還是淑芬第一次吃到竹蓀。
結果這一吃，淑芬就徹底愛上了竹蓀。那種咬下去脆生生的感覺，令淑芬特彆迷戀，而且，竹蓀周身全是細細密密的小孔，她隻要一嚼，竹蓀裡頭的湯汁就會冒出來，滋啦一下溢滿她的舌尖，將那種鮮美的味道擴散到她的整個口腔。
雲喬笑：“那是自然的，畢竟是被稱為菌菇之王，而且被列為了‘草八珍’的東西。”
“草八珍？那是什麼？”淑芬臉上寫滿了好奇。
她連竹蓀都沒吃過，就更不知道草八珍是什麼了，現在聽雲喬這麼一說，頓時就來了興趣。
雲喬捏著下巴想了下，娓娓道來：“滿漢全席知道嗎？滿漢全席裡頭有著四八珍，對應的是三八珍、海八珍、禽八珍和草八珍。而草八珍呢，對應的就是猴頭菇、銀耳、竹蓀、驢窩菌、羊肚菌、花菇、黃花菜與雲香信了。”
以前在食光城的時候，也有類似草八珍的說法，所以，她昨天在買竹蓀的時候，稍微查了那麼一下，就記了下來。
淑芬連連點頭，自從跟著雲喬之後，她感覺自己真的是長了好多見識，像是這種她以前從來沒聽說過的事，現在也都知道了。
她連連點頭：“原來是這樣。有一說一，古人真會吃！”
“對，而且竹蓀不僅好吃，而且吃了對身體真的很好，也是清熱利濕，潤肺止咳的佳品呢，還可以提高人體免疫力以及提前預防癌症等等，反正是個好處多多的東西。”雲喬笑著。
然後，雲喬繼續跟她說道：“而且這個東西刮油效果顯著，據說吃它可以讓腹部上的脂肪得以減少，降低脂肪肝的存在，你要是想減肥和養顏，就可以多吃點兒這個。”
淑芬果然還是愛美的，她之前跟王嬸嘴犟，說是哪怕變成醜八怪也不要吃絲瓜，現在聽到雲喬可以養顏後，並沒像之前被王嬸勸吃絲瓜那樣不在乎，而是一下就變得精神百倍了：“太好了，這種又好吃又對人好的東西我最喜歡了，這才是好的菜嘛！”
說著，淑芬轉頭望向王嬸：“媽，你以後經常給我做竹蓀的話，我肯定就不會抗拒了！”
王嬸差沒一口血吐出來，扶額搖頭：“死丫頭，就知道挑貴的東西吃！”
這竹蓀，那跟絲瓜是一樣的東西嗎？絲瓜才多少錢一根，天天吃也不心疼，這竹蓀就不一樣了，那是能天天吃的東西嗎？
淑芬看了她一會兒，最後聳了下肩，將剩下的湯一掃而空，認真地對雲喬說：“老板，你信我，你這個竹蓀絲瓜湯一定會大賣的，我以前真的是死都不會吃絲瓜的，但是……”
她指指麵前的空碗，頗有些不好意思地說道：“一不小心就喝光了。”
淑芬剛剛吃竹蓀絲瓜湯的時候，還在心裡提醒過自己，要注意一下形象，不要一個人把這麼多東西都吃光了，不然，等會親媽看了又要說她了。
不過雲喬對此是一點也不在意。連淑芬這種從來不吃絲瓜的人，都覺得她的竹蓀絲瓜湯好喝，想來今天的試菜也是大獲成功了。
對她而言，淑芬將竹蓀絲瓜湯一掃而空，等於是一種誇獎了。
雲喬笑得眉眼彎彎，道：“那就借你吉言了。我們店裡的菜口味都比較重，是需要加一道清爽解膩的菜了，不然，客人吃多了也覺得膩味。”
試菜結束後，路清主動站起來，將桌上的碗盤疊在一起，利落地收拾去了廚房。
過後，雲喬就叫上大家，圍著桌子坐下，準備開一個小會。
最近飯館的生意越來越好，雲喬便有些忙不過來了，所以又招了兩位員工。
現在，除了她自己之外，雲間客小飯館還有四個人，雲喬將大家要做什麼都細致地規劃了一遍，免得以後工作的時候出錯。
開業之前，雲喬就隻找了淑芬這一個員工，本來是想著讓她負責收銀和服務的，但沒想到剛一開業，店裡的生意就很火爆，因此，當時又找了王嬸來當服務員。
所以，現在淑芬隻負責收銀了，平時就站在店門口的櫃台前，幫客人們結賬，不會經常走動，但如果來店裡的客人多了，她就要負責給客人們發號碼牌，方便客人們有序排隊。
本來，雲喬店裡是由王嬸負責招呼客人的，現在多了秀英，那負責招呼客人、傳菜點單這些服務工作就由秀英專門做了。
秀英性格沉穩，說話溫柔，脾氣特彆好，平時特彆有耐心，很適合做一些需要麵對他人的工作，因此，由她來招呼客人是再好不過了。
王嬸年齡比較大了，生活閱曆豐富，對於很多事都有獨到的見解，做起事情來特彆麻利，平時就負責管店裡的大小雜事。
比方說店裡人實在太多了，秀英忙不大過來時，王嬸有空就幫她料理一下，倘若雲喬做了新菜，她就去差人更新菜單，倘若碗筷不夠用了，她就洗洗碗，倘若需要跑工商衛生局了，她就去跑跑。
王嬸可以說是萬金油，哪裡需要哪裡搬。店裡平時總有些突發狀況，她都能妥善處理了。
而路清呢，顯而易見，他的主要內容就是備菜了，每天開工之前，路清會負責清點菜場老板們送過來的菜，保證店裡的食材豐富。
再有就是按照雲喬的要求，將所有的食材一一處理，切成雲喬需要的大小和形狀。這樣一來，等店裡營業了，來了客人，雲喬就不必再準備食材，可以直接開始下廚了。