高建設也從來沒有看見薑甜棗哭，頓時慌得不行，此時忙道：“嫂嫂，螃蟹也就捉這麼幾天，我們之後一定好好補習，把落下的功課補回來……我們是不想看見你這麼辛苦啊。”
高建設雖然脾氣硬，但同時也很懂事，他知道薑甜棗每天除了勞動之外，晚上還在房間裡麵做針線活到深夜，其實就是為了他們兩兄妹的衣食住行。
高建設天不怕地不怕，就怕女孩哭，這看見薑甜棗一紅眼睛，頓時手忙腳亂，不知道該怎麼辦。
可沒想到的是，當他說完這句話之後，卻看見薑甜棗盯著自己，破啼而笑：“你總算叫我嫂嫂啦？”
高建設這才醒悟過來，剛才他情急之下，對著薑甜棗叫出了“嫂嫂”兩個字。
雖然這是口誤，但高建設的心裡確實是把薑甜棗當成了嫂嫂。
在高宇傑去修建水庫之後，薑甜棗在家裡又當爹又當娘地照顧著他們兄妹，有什麼好吃的好喝的，全都讓給他們。而一旦他們有什麼著涼咳嗽之類的，也是著急得不行。
人心都是肉長的，高建設當然知道薑甜棗的好，可是礙著小男子漢的麵子，一直沒有叫出來，今天一著急，就把心裡話給說了出來。
薑甜棗也沒想到，自己不過紅個眼睛，居然讓高建設把那聲嫂嫂給叫了出來，算起來，這倒也不虧，想到這，便忍不住微笑了。
見薑甜棗心情好轉，高芸芸忙把薑甜棗給拉到了後院角落裡的大水缸邊，獻寶一般地道：“嫂嫂，吳隊長說了，不僅給我們工分，這些捉來的螃蟹還都歸我們。可是我們倆都不知道該怎麼做螃蟹，也不敢告訴你，所以就一直養在這裡了。”
薑甜棗湊近一看，這才發現，這水缸裡麵密密麻麻地全裝著螃蟹，起碼有好幾十隻，個個膏滿黃肥。
薑甜棗不禁咂舌：“這麼多螃蟹，怎麼吃得完啊？……算了，你們兩個可不許再去捉了，今天老師都來找我了，讓我一定要看著你們休息，明天才有精神好好學習。”
高芸芸忙乖乖地點頭，此時她想到什麼，忙道：“對了嫂嫂，如果你還想讀書的話，可以讓大哥教你的，我大哥成績特彆好，以前在學校都是第一名，就算是現在腦子壞了，可他以前的那些知識從來沒有忘記過，可以一字不差地背下來。”
沒等高芸芸說完，高建設忙糾正道：“什麼叫腦子壞了？你怎麼也和那些人一樣胡說八道？大哥隻是腦子暫時有些糊塗而已。”
薑甜棗怕兩個小孩吵起來，便道：“你們大哥的腦子沒壞，也不糊塗，就是單純。反正我就喜歡這樣的他，如果他很精明的話，我才不會要他的，立馬把他趕出門。”
高芸芸信以為真，擔憂道：“嫂嫂，你說的是真的？”
薑甜棗捏了捏她的臉頰，催促道：“好了，趕緊去睡，明天還要早起呢。”
將兩個小孩子趕去睡覺之後，薑甜棗看著那些螃蟹，心裡卻有些犯了愁。
這麼多螃蟹，一時之間哪裡吃得完呢？可是如果不吃的話，就這樣把螃蟹養在家裡，也不容易活，隔幾天就會死，死了的螃蟹絕不能吃，隻能丟了，這樣不是糟蹋糧食嗎？
那麼，有沒有辦法可以讓螃蟹多保存兩天呢？
薑甜棗冥思苦想，終於在隔天的時候，想出了一道菜。
禿黃油。
之前南水生產大隊裡也有個下放戶，是蘇州地區的人，是位工程師，姓肖。肖工程師特彆喜歡他們這群小孩，經常給他們講蘇州那邊的風景和食物。
肖工程師說，他最懷念的家鄉風味，就是禿黃油。禿黃油不僅保存的時間特彆長，並且是世間獨一無二的美味。
那個時候，他把禿黃油的製作過程都詳細地講給了薑甜棗他們聽，這群小孩光是聽著就不住地咽著口水。
禿黃油，是蘇州那邊的方言，禿，近乎“忒”，有“隻有”和“獨有”的意思。肖工程師說，不管是菜裡飯裡還是麵裡，隻要加一勺禿黃油，能鮮得人眉毛都掉下。
隔天，薑甜棗仔細回憶著肖工程師的話，開始製作了起來。
這個時候的螃蟹，個個都是蟹肥膏滿，正是吃蟹的最好季節。薑甜棗首先拿著大鍋，把螃蟹全部蒸熟，然後洗淨手，用剪刀小心而仔細地打開蟹殼，把裡麵那些金黃肥美的蟹膏蟹黃全部挑到了大碗裡。
而高芸芸和高建設則負責把螃蟹剩下的四肢以及蟹身裡的蟹肉，一絲不剩地挑出來。那些蟹肉緊實白嫩鮮甜，薑甜棗決定先存著，之後給兩個孩子做蟹粉小籠包。
處理好蟹黃蟹膏之後，薑甜棗開始熬製豬油。她天不亮便去了公社的食品店裡，買了豬板油。那時候，豬肉得用肉票和錢來買，這兩樣，都是薑甜棗用積攢了許久的雞蛋換來的。
薑甜棗把豬板油切成一個個的小塊，放入鍋中，倒入清水，之後用中小火慢慢熬煮。在熬煮的過程當中，用勺子輕輕翻炒。逐漸地，那豬板油就變成了乳白色，而鍋底則出現了清澈的豬油。再進行小火的熬煮，那些肉就變成了微黃焦脆的油渣。
豬油渣香酥金黃，可以用來製作各種菜肴，一點都不會浪費，薑甜棗趕緊撈起來存放著。
鍋中的豬油加熱，之後倒入剝好的蟹膏蟹黃，小火慢慢地熬煮，並不斷地進行翻炒。不久之後，那油就變成了刺激食欲的金黃色，新鮮的豬油和蟹膏蟹黃進行了完美的融合。
之後，再加入黃酒，薑汁，香醋等調料，以此去腥，增加風味。最後，色澤金黃紅亮的禿黃油就出鍋了。
肖工程師告訴薑甜棗，禿黃油的吃法之一，便是禿黃油拌飯。薑甜棗便煮了一鍋白米飯，給家裡每個人盛了一碗，在熱氣騰騰的白米飯上，澆上了一大勺粘稠濃鬱的禿黃油，之後再攪拌均勻。
那一粒粒晶瑩透白的米飯上，裹滿了鮮美黃潤的禿黃油。禿黃油雖然美味，可單獨吃下，會顯得過於油膩，然而配上了可以承載萬物的米飯，可謂是絕美的搭配。
這一口下去，蟹黃的鮮美，豬油的濃香，米飯的軟糯，三者進行完美的融合，給予了舌尖一場極致的盛宴，那種美味，可以銘記終身。
高芸芸吃了之後，眯著眼睛，發出了驚歎：“嫂嫂，我真的從來沒有吃過這麼好吃的東西！”
高建設在吃的時候，不小心在桌上掉了一顆禿黃油拌飯。這孩子向來矜持，之前即使再餓，也是細嚼慢咽，然而今天，他卻像個小猴孩子似地，飛快地伸出手，把那一顆飯給撿了起來，塞進嘴裡，之後讚歎道：“太香了，我寧願用我的全部小人書來換這碗飯。”
那小人書可是高建設的寶貝，他居然連寶貝都能獻出來，看來這禿黃油拌飯確實好吃。
高建設的話，聽進了薑甜棗的耳朵裡，讓她心頭瞬間起了一個主意。
這禿黃油竟然這麼好吃，保存時間也這麼長，既然如此，那她可以多做一些。到時候拿去生產大隊裡，那些家境殷實一些的人家家裡，去換布料和棉花，這樣的話，他們過冬的棉衣棉被就有著落了。
薑甜棗是個行動力特彆強的人，她說做就做，當即就把剩下的禿黃油用小瓷碗給裝了，帶著高芸芸來到了丁大娘家裡。
丁大娘見到她之後，便讓她進屋裡坐，可薑甜棗卻不坐，隻是把那裝有禿黃油的瓷碗在丁大娘桌上放下，笑著道：“大娘，這是我新做的禿黃油，據說加熱之後，拌在飯裡麵，吃著可香了。但我第一次做，也不知道味道怎麼樣？所以就拿過來給丁大娘嘗嘗。”
丁大娘看著那禿黃油份量並不多，也沒怎麼放在心上，淡淡笑道：“甜棗，你真是太客氣了，我們馬上開飯了，你留下來隨便吃點吧。”
薑甜棗搖頭微笑：“不了，我們還得趕回家做事呢。”
說完之後，薑甜棗便帶著高芸芸告辭。在門口時，高芸芸不經意回頭，發現丁大娘正看著那一小坨禿黃油，癟癟嘴，一副滿不在乎的模樣。
等走出一段距離之後，高芸芸才把這事憤憤不平地告訴給了薑甜棗：“那丁大娘也真是的，咱們剩下的禿黃油都給她了，可她還嫌棄呢，怎麼能這樣呢？”
薑甜棗卻一點都不在意，開導道：“丁大娘並不知道，那一小坨禿黃油是需要多少隻螃蟹才能做的。她見我們眼巴巴地送去，可分量又那麼少，自然心裡覺得不痛快。”
高芸芸還是覺得不明白：“可是嫂嫂，你不是說，咱們是要用那禿黃油換東西的嗎？可你現在為什麼要白給她呢？”
薑甜棗緩聲道：“因為隻有先讓她嘗到那味道有多好，她才會求著我們換。不管做什麼事情，咱們得掌握先機，一定要彆人求咱們，而不是咱們求彆人。”
薑甜棗對禿黃油的味道非常自信，她知道，隻要嘗過一次禿黃油，便絕對會想要嘗第二次。
高芸芸似懂非懂地點點頭，接著又提出了另一個問題：“可是嫂嫂，為什麼咱們要把剩下的禿黃油先給丁大娘呢？”
薑甜棗對著高芸芸眨眨眼，反問道：“咱們做禿黃油，除了螃蟹以外，最需要什麼材料呢？”
高芸芸想都沒想，立即回答了出來：“豬油！”
薑甜棗繼續保持著那樣的微笑，循循善誘：“那，丁大娘家的大女婿，是乾什麼的呢？”
“食品店的售貨員，是專門賣豬肉的。”高芸芸腦中電光火石一閃，終於明白了：“我知道了，這樣子我們就有食材了！”
薑甜棗欣慰地摸了摸高芸芸的腦袋。
沒錯，丁大娘的大女婿是公社食品店負責賣豬肉的售貨員。那個年頭，豬肉特彆緊俏，排隊的人格外多，有時候就算有肉票和錢都買不到。
而賣豬肉的售貨員更是吃香，那年頭，大家肚子裡油水少，都想要肥肉，都不喜歡瘦肉以及內臟。隻要和售貨員關係好，那一刀切下去，給你的全是肥肉。並且丁大娘作為售貨員的親屬，家裡買肉肯定更加便捷。
果然不出薑甜棗所料，不到晚飯時，丁大娘便趕緊著跑到了他們家裡，拿著一個碗，笑得格外諂媚：“甜棗啊，你那個禿，禿什麼油的，也太好吃了吧！我就拿了那麼一小勺，放在飯裡麵一攪拌，唉呦喂，那香的喲，嘖嘖嘖。我家大孫子中午吃完了一碗，跟我鬨了一下午，晚上還想吃。你那還有嗎？再給大娘一點吧。”
薑甜棗故意地做出了愁眉苦臉的樣子，道：“哎呀，丁大娘，您不知道，那東西可難做了，做出來分量又特彆少，中午給您那些，都是最後的了。”
聞言，丁大娘格外失望，正準備轉身離開，可就在這時，卻聽薑甜棗繼續道：“不過隻要有豬板油，我就可以繼續做禿黃油。隻可惜現在豬板油太難買了，早上那一小塊，都是我好不容易才搶到的。”
丁大娘眼裡立即閃出了精光，忙道：“豬板油是吧，沒問題！我明天讓我女婿給你留著，你儘管去拿，那票和錢都算我的，到時候隻需要你給我做一碗禿黃油，這行嗎？”
薑甜棗自然是立馬答應了。
隔天，她便去到了食品店裡，因為提前已經和丁大娘的女婿約好，所以她根本不用在長龍裡排隊，直接去了後院，拿到了一大塊上好的豬板油。
薑甜棗算了一下，這豬板油起碼可以做五碗禿黃油，到時候。給丁大娘一碗，剩下的四碗，她就可以拿去換布料和棉花了。
這下子，他們的棉衣棉被不用發愁了。
薑甜棗正在欣喜著，此時忽然發現，前麵排隊買肉的人裡，有一個女人，穿著她熟悉的竹青色衣服，花樣很特彆，正是孫七巧當時在供銷社裡穿的新衣。
可是那女人根本就不是孫七巧，而是錢紅梅。
薑甜棗忽然覺得心裡很亂，她忙衝過去，把錢紅梅給抓住，質問道：“這不是孫姐姐的衣服嗎？你為什麼要穿孫姐姐的衣服？”
錢紅梅先是被唬了一跳，後來看清是薑甜棗，忌諱著她牙尖嘴利，也不敢不回答，隻是不耐煩地道：“這是姐姐送我的，她現在有新衣服了，昨天她娘新給她做了，讓人捎過來的，她今天就穿著呢。”
薑甜棗握著錢紅梅的手，猛一用力，聲音不自覺地拔高：“那新衣服，是什麼顏色？”
錢紅梅忍不住吃痛地“嘶”了一聲，忙道：“疼，哎呀，好像是……是水藍色吧。”
薑甜棗頓時覺得頭皮發麻，她盯著錢紅梅，眼神冰冷：“你和吳建業的事，是不是被她知道了？”
錢紅梅被她的眼神給鎮住，下意識捂住了自己的小腹，喃喃道：“我也不是故意的，我倒是想瞞，可是我肚子裡的孩子瞞不住了呀。”
聞言，薑甜棗覺得自己渾身的血液都變得冰冷。
這錢紅梅居然懷了吳建業的孩子？自己最疼愛的妹妹，還有自己最愛的丈夫，居然同時背叛了她。孫七巧怎麼可能受得了這樣的打擊？
她今天穿著水藍色的新衣服，難道就是要去投河？
上輩子的事，仍舊還是要在這輩子發生嗎？
薑甜棗麵色發白，她直接撒腿，朝著河邊快速跑去。