清河鎮比他們永安鎮大一點，江雨秋隻知道酒樓的位置很偏，但沒想到偏得繞了幾個彎，過了清河鎮最繁華的地方，才找到那酒樓。
得虧他們金玉樓的名聲大，這些天要在清河鎮開分號的消息很快就傳了開，今日他們去的時候門口還站了不少人。
“沈老板，老板娘，什麼時候開張？我可等了好幾日呢！”
“就是啊，往後怕是不用再去永安鎮了，說起來你們這兒有啥吃的，請的廚子能做得和沈老板一般好嗎？”
江雨秋一一給她們解答，“一會兒就開張了，咱們先進去準備準備，這裡有暖鍋和烤肉，再加上一些菜式，菜單與永安鎮的金玉樓一般，隻是那些大菜咱們會請廚子來做，味道如何大夥兒嘗了就知道。”
眾人也沒拉著他們一直問，隻想快些讓他們準備好，然後早點開張，他們也能早點吃上。
進屋後，朱元有些疑惑，“為何要把這兒的食譜弄得和咱們永安鎮的一模一樣，萬一他們不買賬可如何是好？”
江雨秋搖搖頭，“不會的。”
瞧她這麼篤定，柳萱兒在一旁忍不住問：“嫂子，這是為何？既然永安鎮的食譜能弄得一樣，為何府城那邊的不行？”
江雨秋笑著解釋：“你還記得前兩日你表哥說，來清河鎮采買的時候，找了這兒最好的酒樓，味道當真是，連朱家的廚子都比不上。”
說著，她還模仿起當時朱元那一臉嫌棄的表情。
她繼續道：“這兒與府城不一樣，府城隨便找個酒樓味道都不錯，咱們這回讓周福過來掌勺，他知道這兒大菜的做法，就算味道差些也比其他酒樓的味道好。”
朱元這才明白，“我就說，嫂子考慮事情總是那麼周到，看起來咱們在這永安鎮上還有的賺頭。”
正說著，江雨秋在一樓二樓轉了個遍。
他們準備到現在也沒幾日，到了清河鎮的分號時，江雨秋才覺得有些空曠，一樓隻放了六個桌子，二樓也就五個。
朱元先前來過幾次，便解釋道：“也是時間趕得很，桌子還沒做全，這邊正催著，隻等再過幾日他們做好就好，咱們生意得先坐著，一天租金要不少呢。”
江雨秋想著也是，先開張再說。
他們沒準備開張那麼早，因為菜單上會有蝦和海鮮之類的，前幾日與白家的人提了一嘴，一聽說要開分號，清河鎮也不是很遠，他們便很爽快的答應下來，說是可以送，就在今日。
隻是估摸著得晚些。
江雨秋想著，一會兒還有的忙，便說：“今日快到午時再開門，估摸著有的忙，咱們先把肚子填飽，吃了再說。”
一行人走到後院去，沒想到半年三百兩的租金，後頭竟然還有一個院子。
廚房很寬敞，聽朱元說是打通了兩間房子做起來的，再往裡走，還有幾個房間，正好給那些幫工的提供住宿，還有個後門，白家送食材都會往這邊送。
江雨秋很滿意租的這地方，除了偏了一點，沒彆的毛病。
但她又一想，當時在府城為了省租金，也是用朱元那個比較偏的鋪麵，這會兒倒好，那邊首飾店、茶樓、成衣鋪，什麼都有，那條件現在可熱鬨，一點兒都沒有往日的蕭索。
再看那些廚子早就在後麵開始忙了，將肉片成薄片，土豆也切好了，怕顏色不對，先用水泡著再說。
他們決定吃的簡單一些，沈安炒了個江雨秋最喜歡的糖醋排骨，一群人便圍在一起吃烤肉。
一旁的暖鍋裡咕嚕嚕的冒泡，可惜了，不是辣鍋，是大骨熬製的鍋底。
味道雖然好，可江雨秋還是想吃點辣的。
她摸了摸隆起的小腹，心中暗暗想，希望時間過得快一點，好讓她能早日能吃辣。
江雨秋一個眼神，沈安就知道她在想什麼，揉了揉她的肚子，“快了，不著急，等孩子出世，想吃什麼吃什麼。”
江雨秋笑著說：“這鍋湯也不錯，味道很濃，大骨和雞熬的湯底？我倒是挺喜歡的。”
朱元笑著說：“嫂子舌頭可真靈，就是這麼做的，這雞還是老母雞呢，大補。”
她沒急著吃糖醋排骨，這個味道重，暖鍋底料的味道淡些，先吃暖鍋。
白家的海鮮還沒送來，不過家裡還剩著一點，來的時候便都一起帶來了，江雨秋吃的喜滋滋的。
再嘗嘗那盤子糖醋排骨，許久沒吃了，還真挺想念的，肉質不柴也不老，咬一口入口鮮嫩，還有點甜，還是以前的味道。
許久，白家的人可算是在他們準備開門之前趕到了。
他們也不知道清河鎮有沒有那麼多喜歡在吃上麵花銀子的人，江雨秋瞧著那一筐子接一筐子的生蠔，還有不少海鮮和稀罕食材，就有些心疼。
“萬一賣不掉……算了，賣不掉讓他們送到永安鎮去。”