“哥哥既然知道芋頭怎麼種，自然也知道芋頭一畝地能收多少吧？”邱晨笑彥彥地開口，卻沒有直接回答，而是反問了一句。
楊樹猛皺著眉想了想，然後搖搖頭道：“芋頭那東西，也就救救饑荒，哪裡能當正經糧食，大田裡沒有種那東西的，不過是田頭壟溝裡種上些罷了，哪裡能知道一畝田能得多少！……聽說琅琊那邊的矮坡地上種的多，說不定那裡的人知道一畝地能收多少。”
這個時代的糧食作物畝產可是著實不高，作為最主要的北方作物，畝產能達到四石，也就是四百六十斤到四百八十斤，就算是頂了天的高產了。是以，農民們都會將田地儘可能地用來耕種糧食作物，以求飽腹。像芋頭這些東西，真真就如楊樹猛說的，饑荒的時候拿來頂一頂，沒誰真正把它們作為糧食作物來大麵積種植，更彆說專門為了做菜而大麵積種植了。
邱晨失笑著搖了搖頭，略略斟酌著道：“雲二公子送馬鈴薯過來的時候曾經說過，南邊兒有人在大田裡種過，水肥充足，一畝地能夠收兩千斤！”
在現代，馬鈴薯的畝產能夠達到三千到四千斤。隻不過，現代的作物大都經過了品種改良，耕作技術也得到了極大地提高，收成自然也高。邱晨就是根據小麥在古代和現代畝產的差彆，估摸了一個馬鈴薯的比較靠譜的畝產量。
說完，她心裡還多多少少不太有底。畝產兩千斤，就這個時代的耕作和管理水平，應該能達到吧？
“哦，兩千斤……你說多少？你說這個，這個什麼馬鈴鐺一畝地能收多少？”楊樹猛隨意地應了一聲之後，才後知後覺地被驚到了。
畝產兩千斤，在這個農業不發達的時代，著實是個天文數字。
邱晨心裡不是太有底氣，但臉上卻保持著鎮定的微笑：“二哥，這個東西不叫馬鈴鐺，叫馬鈴薯……”
“哎管它是馬鈴鐺還是什麼薯，你真的聽雲二公子說，這玩意兒一畝地能收兩千斤？”楊樹猛仍舊盯著邱晨，緊接著追問著。
兩千斤啊，兩千斤，足夠一家五口人一年的口糧了。哪怕這玩意兒跟芋頭似的軟嘰嘰的粘不唧唧的不好吃，可總可以頂餓啊。吃下去就能當飽，就不至於餓死人啊！
邱晨笑著點點頭：“是的。這個東西伺候好了，水肥充裕了，就能產兩千斤。而且，這個東西一年能種兩季，也就是說，拿一畝地種馬鈴薯，一年最少也能收三千多斤！”
“啊？啊？三千斤……三千斤啊！”楊樹猛簡直不敢相信自己的耳朵聽到了什麼，驚訝地應了一聲，隨即，猛地喊了一嗓子。
一畝地一年就能產三千斤……這是什麼概念啊！一家五口人隻種這個什麼馬鈴鐺不但夠吃，還可以有剩餘的拿出來賣……這哪裡是馬鈴鐺，這是銀鈴鐺，金鈴鐺啊！
“哎喲，就剛剛你給我看的那些小豆子？噯，我剛剛沒看清楚，不行，再讓我看看……”楊樹猛興奮的簡直有些癲狂了，撲跪在地，伸手就去扒馬鈴薯的根！
邱晨嚇了一跳，剛剛扒拉一次，她隻是想著確認這裡的土壤能不能適應馬鈴薯的生長，本來就會影響到馬鈴薯的生長了，若是再讓楊樹猛這麼毫不顧忌地一扒拉，這一棵馬鈴薯說不定就給扒拉死了……她得的馬鈴薯有限，如今這每一棵馬鈴薯稱之為寶貝都沒有錯，邱晨還指著它們分生繁育呐，哪裡能夠再讓楊樹猛禍害。
一把上前拉住楊樹猛的手，邱晨嗔怪地嗬斥著：“二哥，你看你，咋這麼沒個輕重。我剛剛看就是為了知道咱們這裡能不能種。結了小豆子，已經確定咱們這裡的土質也適合種它了，哪裡還經得起你這麼扒拉……我可跟你說，我還指著再過一個，用這些小豆子做種子種到大田裡去呢，你這會兒扒拉死一棵，將來可就少種十幾二十幾棵，到秋後，可是少幾百斤的收成呐！”
被邱晨拉住手腕，又這麼亦真亦假的算了一筆賬，楊樹猛一下子頓住扒拉的動作，愣了愣，漸漸清明起來，嘿嘿憨笑著撓撓頭道：“嘿嘿，我這不是太歡喜，歡喜的有些糊塗了嘛。二哥不看了，不看還不行啊？二哥等著收成的時候再看！嘿嘿，到時候，咱們莊子上都種上這種馬鈴鐺……一畝地能收兩千，十畝地能收兩萬，一百畝地就能收……一百畝地能收……”
楊樹猛跟著孩子們一起識字算術，如今普通的書籍帳頁都難不倒他了，但上十萬百萬的大數額，卻沒有學過，實在是算不清，嘟噥了兩遍，最後就成了一陣不好意思地嘿嘿。
邱晨白了他一眼，笑著道：“一百畝地就能收二十萬斤！”
楊樹猛又一次呆愣中，眼睛燦亮，整張臉都爆出一陣狂喜之色來。
邱晨被他的樣子鬨的哭笑不得，心裡也怕一下子把二哥歡喜傻了，連忙拍了拍他的胳膊，笑道：“一百畝地收再多，咱們今年也沒有那麼多種子去種一百畝地……而且，這個東西種來做菜，或者貼補糧食還成，哪能把地都種成這個……”
她要大力推廣種植麵積的可不止馬鈴薯，還有一種作物比馬鈴薯有更大的優勢，而且是真的能夠作為糧食作為主食。
不錯，她的種子寶貝中還有一袋玉米呢。她今年就要種上，明年就能夠擴大種植……唉，玉米的種植要求氣溫比較高的季節，沒有馬鈴薯潑辣，否則要是能種兩季玉米，她根本就不用發愁怎麼想辦法給那些莊戶們糊口活命了，種上兩季玉米，哪怕是交了租子去，剩下的部分也足夠一家人吃用嚼裹了。
“噯，噯，嘿嘿……你說的是，這個雖然收成高，也不能把地都種了它，還得種麥子種豆子穀物……那些才是真正的糧食呐！”楊樹猛隨口附和一句，注意力卻根本沒在邱晨身上，隻圍著馬鈴薯轉悠著，滿臉寵溺地看著這些植株，那眼神，邱晨怎麼看怎麼像是他看俊章俊禮的眼神一樣。
“二哥，這東西咱們第一回種，能收多少實在是沒有準數，我今兒跟你說的，你先彆急著說給彆人……等咱們真的收了，再說不遲。萬一豁騰出去，咱們再收不了那麼多，豈不白白惹人笑話嘛！”邱晨略一轉念，又忍不住叮囑起來。
這話本來就有理，更何況楊樹猛如今對這個妹妹服氣的很，幾乎是言聽計從了，哪裡會不答應。
隨之，邱晨乾脆去拿了籃子來，將溫室中的菠菜、小白菜都拔了，送去廚房做菜。她則把留下的一半馬鈴薯都交給楊樹猛，讓他在把了菜空出來的土地上種植。
這一批種的晚了些，收獲自然也會晚一些，不過不要緊，若是緊趕著，也能再種兩茬，最後一茬或許收成會少一點，但不會影響明年的種植……這麼盤算著，她幾乎已經看到了明年收獲的美好場景，堆得像小山一樣的馬鈴薯，還有黃澄澄金燦燦的玉米……
有了這些，彆說她新買的近四千畝良田，就是清水鎮這個一百畝的小莊子拿來種植，一年的收獲也足夠幾個作坊近兩千號人吃飯。
種完土豆，邱晨看著玻璃溫室中還有些邊邊角角沒有利用起來，於是她就取了一小把玉米種子過來，估摸著浸了種，大致跟楊樹猛說了一遍，楊樹猛就很有模有樣地一窩兩粒玉米地種植了下去。
如今是三月初，再過一個月，到一個半月，第一批種植下去的土豆就能收獲了。屆時，室外溫度也升起來了，下一茬馬鈴薯就可以直接種植到大田裡去。剩下的溫室，把架子一拆，就成了一片露天的小菜園……有這三四十棵玉米，也不虞擔心授粉的問題，到時候，不指望這裡的玉米做什麼種子，但至少能夠讓她時隔兩年，跨越了兩個時空，再一次吃到熟悉的煮玉米香味。
邱晨也就是幻想幻想，具體種植操作她是不知道的。將玉米種子交給楊樹猛去播種管理，她則喜滋滋地去了廚房，跟陳氏和大興家的商量做飯的事情。
小白菜用熱水焯一下，然後放入清亮的高湯中，調色入味……就是極鮮美的一道‘高湯白菜’，最是清淡鮮濃。
菠菜更好做了，焯一下涼拌，加蝦皮兒做湯……清新鮮亮，湯頭淡而鮮美，是邱晨最愛吃的一道農家菜。還有菠菜巴拉子，還有清炒小白菜……一冬天都在吃各種的冬菜和醃菜……這回能夠吃上一回鮮亮亮水靈靈的青菜，也難怪孩子大人們都吃的幾乎沒了鼻子。
如是過了半個月，林家溫室大棚的溫度已經很高了……土豆的根部土壤，因為土豆的快速膨大，而微微隆起來，有些地方的土壤甚至出現了裂縫兒……
邱晨滿心歡喜地每日關注著馬鈴薯的長勢……看到根部土壤的隆起和裂紋，她就知道，距離自己的收獲季節越來越近了。
與此同時，玉米的小苗兒也長勢喜人，達到了邱晨的膝蓋下一點點。當初為了保證成活率，楊樹猛種的時候，都是一個坑裡種上兩個三個玉米種子……後來出苗之後，按照邱晨能夠記起來步驟剔苗……邱晨就把被給她出的我很有些懷疑。