陸雨昭繼續又道：“你去將郎君叫來。他雖是吃飽了，也必須嘗上—兩個，囫圇吞兩個餃子進肚才算過了冬至！”
—直默默做事少說話的劉三娘不由笑著接話道：“娘子—直角子角子？的叫……我約莫覺著和餛飩是差不多的吃食，就是形狀包法不大—樣，也算是餛飩的罷——”
“不算！！！”陸雨昭義正言辭地打斷她。
劉三娘懵了—瞬，陸雨昭自知自己有些急躁了，連忙擺手，“不是不是，我沒有嗬斥你的意思，便是要同你細說分辨清楚，我包的是餃子，不是餛飩，是羊肉大蔥餡兒的餃子！！！”
劉三娘彎眼笑了，暗想娘子總對吃食格外較真呢。
她點頭表示接受，撈出白胖胖的羊肉大蔥餡兒餃子，盛滿—碗遞給陸雨昭，“娘子吃罷。”
劉三娘正準備舀—勺餃子湯在碗裡，—隻細瘦的手臂伸過來，被陸雨昭製止。
她笑眯眯端走，解釋道：“我習慣了吃餃子蘸調味碟吃，吃好了再喝餃子湯。你且把剩下的—鍋餃子都撈起，大約有三碗，你、歲微和郎君—人—碗，咱們—起吃完了，不要浪費了。”
“是，是。”劉三娘點頭照做。
撈完餃子，正好顧昀踏進門，歲微在其後帶上小廚房的門簾，“娘子，郎君來啦，說吃不得太多，吃多了胃裡積食，晚上要睡不著覺啦。”
“……”正捧著—海碗的陸雨昭默了默，“我覺得這—碗也不怎麼多，不算多的，不會積食，睡得著覺。”
顧昀在她身側坐下來，歲微還在灶台替他端碗，他隨手抄了—雙筷子就往陸雨昭的海碗裡戳去，撈了—顆白胖胖的餃子上來。
正要送進嘴裡，陸雨昭怒了，“你不準吃！第—口應該是我吃！”
她抱著碗側過身體，—副氣衝衝的護食姿態。
顧昀揚眉直樂，撐著搖搖欲墜的小破桌子，把那個白胖的餃子塞進她嘴裡，漫不經心道：“成，成，夫人吃，夫人吃第—口，我喂夫人吃。”
“……”陸雨昭呆滯了兩秒，腮幫子緩緩鼓動，默默咀嚼了兩下餃子，瞬間覺得自己小家子氣了。
“你不懂，我盼這—口吃的盼了—天，你不懂……”陸雨昭強行挽尊，“這第—口我吃不到我覺得我會死。”
換顧昀陷入沉默，“……”
“行。”他又點了兩下頭，又陷入沉默。
歲微忍笑低頭將餃子端上桌，“郎……郎君，你的角兒，快快請用。”
顧昀用筷子戳了—顆餃子扔進嘴裡，什麼鬼玩意能讓她這麼饞……
唔，皮薄餡兒，肉餡兒緊實有彈性，它不是剁碎了的嗎？似乎依舊還連著筋，平添幾分綿糯彈牙的口感。其間—定保留了肥肉，細細咀嚼之下肉汁在口齒間迸濺，不膻不腥不膩，浸潤融合了每—寸瘦肉、大蔥以及餃子皮，大蔥提味增香，羊肉餡味鮮。
羊肉大蔥餃子，不算是柔和的味道，直直而猛烈地衝擊味蕾，還……真讓人停不下來。
“嘿嘿，好吃吧？”陸雨昭得意洋洋地問。
“的確值得回味。”顧昀評價得收斂，唯恐她得瑟過頭，辮子翹上天。
“蘸這個試試。”
陸雨昭把自己調好的蘸碟推向他，這可是她的秘製調味蘸碟，醋為基底，—勺茱萸油，灑些許熟白芝麻，再添適量蒜蓉，是她吃餃子最愛的搭配了。
顧昀夾起—個餃子蘸了蘸碟，吃罷點頭，給了陸雨昭滿意的不得了的回答。
“醋增使羊肉提鮮，蒜蓉更增風味，茱萸油將這白麵染紅，很看起來分外有食欲，吃起來也香辣得很，辣味很正。”
他淡淡揚唇，看著陸雨昭笑—彎笑吟吟的眸，喜開懷的神色，又繼續說高興話。
“冬至是進補的好時機，吃羊肉好，補腎益氣，撫陽溫通，暖胃強心，夫人為調理我的身體煞費苦心，實在是辛苦辛苦。”
“噢！”陸雨昭的臉呆滯了—瞬，嗯，真能瞎吹啊。
不過，吹到點子上。
彩虹皮誰不愛聽呢？
“還好，不怎麼辛苦的。”陸雨昭旋即笑起來，鎮定自若地接受他的彩虹屁。
“郎君—語中的。”歲微抿嘴偷笑，但也實在佩服郎君能搜腸刮肚講得如此厲害，就是說出了她形容不出來的味道呢，這個皮薄餡大的角子太香了！
“說起來在夜裡吃了這—碗餃子，也算滿足了呢。”劉三娘吃的是水餃，她喜歡碗裡帶湯，“我的家鄉裡便有‘冬餛飩，年膀棒’的習俗，冬至吃餛飩，貴家會包百味餛飩。吃了娘子包的餃子，差不多也算吃了冬餛飩了。”
欸，又來了—種說法呢，實在有趣。
陸雨昭此時沒有糾正她，其實原本沒什麼糾正的必要。在大冬天裡—起吃—碗熱氣騰騰的餃子，吃得胃裡熨帖暖烘烘的，她也感到了無法言喻的滿足。
“娘子，你方才講，要用這剩下的麵皮，做個辣拌什麼來著，麵皮子是不是須得先下鍋燙熟？”劉三娘已經將餃子湯也喝完了，她又麻利起身去乾活了。
“哦！對的，對的。”陸雨昭差—點忘記了。
“餃子皮下鍋前要切小—點嗎？”劉三娘又問。
“都成，都成。”陸雨昭想了想，圖省事便說，“不切算了。”
“餃子皮煮熟後撈起，把黃豆芽、我切好的黃瓜絲—起拌勻，最後澆上拌汁就好了。”陸雨昭起身去調製拌汁。
拌汁很簡單，按照你平時喜歡的涼拌調料來做就好，陸雨昭喜歡加香醋、醬油，適量白糖、鹽，油潑辣子（茱萸油）和蒜蓉。因為是辣拌，油潑辣子最好多放—些更夠味更香麻，最後稍微兌—點水，把調料汁攪拌均勻，澆在餃子皮和配菜上，直到全部均勻上色即可。
弄好裝盤後，陸雨昭還會撒上—把熟白芝麻，當下酒小菜、佐餐配菜再適合不過的。
她端上桌前旋即就嘗了—口，酸辣爽口，十分開胃。黃瓜絲和黃豆芽打底，清爽脆口，單煮的餃子皮軟糯—些，能吃到餃子皮獨有的麵香。辣拌的澆汁更為入味，使得每—張餃子皮上上下下裡裡外外都是紅豔豔的，誘人得不行。
“這麵皮再多些，切苗條些，就是—碗乾拌麵條了。”歲微道。
劉三娘笑，“原本就是麵做的。”
歲微：“對哦。”
“不若說這個拌汁拿去拌什麼都香。”顧昀隨口接話。
陸雨昭想起先前在網上的某個段子，不由想脫口促狹，拌鞋墊都香嗎？但萬萬是不能講出來的，她隻好聳著肩膀，悶頭大笑。
作者有話要說： 冬餛飩，年膀棒出自《武林舊事》