“對哦，這不僅是肉片薄厚的問題，也關係到番茄鍋溫度的高低啊，而提供溫度的，自然是底層燒著的炭火。”
雖然這是顯而易見的，但由小劉盈主動提出來，還是讓林清源很驚訝。
他甚至低頭去看自己桌上擺著的番茄鍋的下層的爐子，果然見裡麵是燒紅的炭，小火苗也很旺盛。
可是當他再抬頭去看上一層的鍋時，卻見裡麵的湯汁卻並未沸騰的很厲害，可見這溫度確實沒有特彆高，煮不熟特彆厚的肉，所以才需要片的很薄才行。
不過現在林清源卻關注到了另一個問題。
“元兒，你知道這爐子裡用的是什麼炭嗎？”他轉頭去問劉元。
“就是木炭啊，怎麼了，先生？”劉元不明所以。
“這就對了，我想也不是煤炭，不然這個溫度不可能達不到的。”對方的話也驗證了他的猜想。
“先生，什麼是煤炭？”小劉盈和劉元聽到這兒，不約而同的詢問道。
“煤炭也是炭的一種，能燒來取暖，比木炭的效果要好，同樣分量的肉，燒一小塊煤炭就足夠，可木炭卻需要很多，”林清源解釋道。
“怎麼？你們都沒用過煤炭嗎？就是像黑色的石頭一樣的東西，燒著之後和木炭一樣，會有橙紅色的火苗，”他描述了一下。
“沒有，”小劉盈和劉元皆是搖了搖頭。
“那你們隻用木炭取暖嗎？”林清源問道。
“我們也燒柴火啊，之前那麼多次做菜，先生你都沒注意嗎？”小劉盈搶答道。
“你難道忘了，有一次你的衣服還被燒了個洞呢，就是你說要給我們做糖醋鯉魚那次啊。”他還舉例子，不得不說小孩子的記憶力有時候出奇的好啊。
“是嗎？”糗事被提起，林清源多少有點尷尬。
“當然是了，那天你還……”，小劉盈還想繼續，劉元卻製止了他。
“好了，盈兒，先生已經知道我們是用柴火和木炭取暖了，可我們還不知道煤炭是什麼呢，你不想問問嗎？”她主動解圍，並把話題再次轉了回來。
“想啊，所以先生，煤炭到底是什麼啊，它又在哪兒可以有啊，”小劉盈的注意力果然被轉移。
“我剛才不是說了嗎？煤炭和木炭其實差不多，都是取暖做飯用的燃料，隻是煤炭比木炭更好用，燃燒產生的熱量也更多。”
“至於說哪兒有，嗯，讓我想想啊，”林清源摸了摸下巴，“等會兒，你問這個做什麼？”他思路停下，轉而反問道。
“我想如果這個煤炭真的像先生你說的那麼好，那就找到它給我們用啊，屆時我不管切多厚的肉，它也能給我煮熟了，”小劉盈兜兜轉轉，又拐到吃上來了。
此等回答一出，無論是林清源還是劉元，都有些忍俊不禁。
“找到它就隻是為了方便煮肉嗎？盈兒，你再想想看，這個煤炭還有沒有彆的用途，比如，利國利民的方麵？”劉元趁勢引導自己的弟弟多想想。
她是吃過苦的，自然能共情底層百姓，這些天又跟著林清源學政治和曆史，彆的不提，大局觀總歸是有了輪廓。
雖然還欠缺不少，但她年紀還小，還可以學，根本不急，更難得的是，她如今身為公主，衣食無憂，還能推己及人考慮到百姓們，可見心地確實良善。
“嗯，如果能找到很多煤炭的話，那百姓們也不用受凍了，姐姐，先生，我說的對不對？”小劉盈也果然聰慧，沒一會兒就順著她的思路找到了答案。
“對”，見他如此，林清源和劉元都很是欣慰，不約而同的點頭肯定道。
“那先生你想到哪裡有煤炭了嗎？”小劉盈繼續追問。
“這個我可得好好想想，”林清源雖然知道幾個現代的大型煤礦的位置，但他不確定在這西漢是不是也有，所以也沒一口應承下來，隻說自己要仔細思量。
“不過說起救助受凍的百姓，我倒又想起一樣好東西來，而且不用燒煤炭，木炭或者柴火就行，也能最大限度的利用熱量取暖煮飯。”他話頭一轉，說起了其他。
“先生，那是什麼啊？”小劉盈迫不及待的追問，“我們也可以用嗎？”
“我們當然也能用，但是沒必要，我這個東西主要是用泥土做的，磚做的也行，受益最大的是平民百姓，因為材料很常見，他們才更需要這個，”林清源解釋道。
“所以先生說的到底是什麼呢？”劉元也好奇的問道。
“土炕，或者說，火炕，”林清源笑了笑，告訴他們一個冬季取暖的好物件。
這可是即便到了現代東北地區，或者北方的農村裡還在用的，可見其優點，拿到這西漢時期來，自然也能用的。
就像林清源說的那樣，他們這些上層人物沒有溫飽之憂，可能用不到這個，但下層的老百姓們卻用得起，而且肯定願意用。
對他們來說，冬天能解決取暖問題簡直幫了大忙，誰還會在乎土不土，好不好看呢？實用才是最要緊的。
林清源小時候在農村跟著姥姥長大，他自是知道這點，今日又話趕話說到這兒，也就順勢把火炕提出來了。
他還答應兩個學生會把火炕畫出來，並提議找工匠實驗，小劉盈和劉元也十分願意幫他的忙，如若功成，那真是大功一件。
但三個人都沒考慮到什麼功勞，隻一心為民著想，可見赤子之心，也難怪他們是師生，行事風格頗為相似了。