要說全中國，哪個身份對醬油最有研究，粵省敢認第二，估計沒人敢認第一。
這麼說吧，粵省人能把一碟醬油，玩出花來。
尋常一點的，花生油加醬油，嗯，這樣的組合最為經典，就算不用烹調過，也是極為美味的。複雜一點的，醬油加上xo醬，也很不錯。或者重口味一點，醬油加上蝦醬，那也有特殊的鹹香……
所以，和粵省人吃火鍋的時候，看這他們在鴛鴦鍋裡刷白湯，蘸醬油千萬彆驚奇。
也許吃慣了重口味、辣味的你，可以試一試食物本身是鮮味，那確實不是調味料混雜一起的感覺。
說回到撈粉，其實也就是延續了粵菜一向的理念，新鮮、鮮美。新鮮的河粉加上鮮美的醬油，就是珠聯璧合的感覺。其實吧，拿米線也一樣能做到這樣。但奇怪的是，杜清和吃過橋米線的時候，米線總要燙熟，且很難入味。
每個地方有每個地方的飲食習慣，但如果拋下偏見，放下習慣去嘗一嘗粵菜，或許很多人會發現另一個天地。
反正呢，杜父杜母吃得不亦樂乎，而杜清和就沒什麼感覺了。
沒辦法，嘴被自己養刁了。河粉不是頂級的，但卻是在附近能買到最好的了。
搖了搖頭，杜清和抓起手機就出門了：“爸媽，我去開店了！”
然而接下來，杜母用一句話成功將杜清和坑到差點沒摔下樓梯去：“記得跟女朋友說一聲，我想見見她！”
杜清和含糊地說了一句，既沒答應也沒拒絕，就走了。
“這孩子，該不會是找了一個模樣不太周正的女朋友吧？”杜母有點擔憂地問道。
杜父歎了口氣：“模樣我倒是不擔心，就是怕他找一個比較矮的。你看看我們也不高，他能長這麼高算是意外了。要是以後娶個老婆也不高，豈不是要打回原型？”
有道是父母總有操不完的心，這兒子的女朋友都還沒見著呢，兩人都擔心起來了。
杜清和也納悶，他才剛剛大學畢業啊，用得著這麼著急嗎？
不是他不想結婚，也不是他不想見家長，但感情的事是不能一蹴而就的，要循序漸進才行。操之過急，反而會適得其反。如果楊瑩不答應，他再千肯萬肯也是無用功。誠然，杜清和知道這是父母的擔憂，可有時候感情真的是兩人的事。兩人之間都相處得不夠時間，沒磨合了，就匆匆見家長，未必會有一個好結果的。揠苗助長，隻能壞事。